BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Lo último
Los restaurantes que llevan comida gratis a los héroes del sistema sanitario en España
02-04-2020Hugo Rodríguez regenta un negocio de pizzas en Madrid, pero ha cerrado la mayoría de sus tiendas, y ha preparado la única que sigue abierta para alimentar a los médicos y enfermeras que trabajan día y noche para mantener la crisis del coronavirus en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Una provincia de cocineros y camareros
14-07-2014Positiva en la Contratación advertimos que la provincia lleva años generando una mano de obra temporal capitaneada por camareros asalariados, cocineros asalariados, ayudantes de cocina y técnicos del metal. Estas son, por orden, las cuatro profesiones con ... . De hecho, en mayo de este año la media de contratación ha sido de 10.435 personas en este apartado, seguida del profesional metalúrgico, con 3.232 contratos. En tercer y cuarto puesto se encuentra el cocinero asalariado y el ayudante o pinche de cocina [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
José Andrés busca voluntarios en Málaga para dar de comer a los refugiados de Ucrania
10-05-2022(WCK) activa a sus 'Chefs de Respuesta Inmediata'. Son cocineros profesionales, expertos en logística y otros especialistas para establecer y supervisar las cocinas de emergencia con las que operan después de un desastre. En este caso del éxodo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Reabren la investigación por el hallazgo de droga en 'Elcano' y citan al cocinero como investigado
06-02-2019...la petición de la Fiscalía de reabrir el caso para ampliar la investigación y citar como investigado al cocinero del buque y como testigo al despensero y panadero. El objetivo es tratar de esclarecer una carga de cajas que se realizó pocos días antes ... comprobar si las cajas obedecían a una necesidad real o si se realizó de forma subrepticia amparada por, según parece, haberse hecho cargo del control de dicha carga el cocinero». [+]
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Meghan Markle: le prohibieron acudir al lecho de muerte de Isabel II y no saben dónde situarla en su funeral
10-09-2022El 27 de noviembre de 2017, la Casa Real Británica incluía por primera vez el nombre de Meghan Markle en uno de sus comunicados oficiales. La ocasión lo requería: el anuncio de que el Príncipe Harry, de 33 años, se casaba con su novia Meghan Markle, [+]
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Así es el nuevo menú degustación de Martín Berasategui en Madrid
04-03-2020Martín Berasategui, el cocinero que ha conseguido reunir doce estrellas Michelin en diferentes restaurantes, cumple un año en Madrid, en el restaurante Etxeko (Bless Hotel Madrid), el proyecto que le devolvió a la capital muchos años después de El ... «ilusiona muchísimo», según le ha explicado a la agencia Efe. El chef del año El cocinero de habla hispana más reconocido por la guía francesa recogió además este lunes en Madrid el premio Chef of the Year que otorga la revista Tapas y en el que le [+]
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cadiz | Gastronomia
El sándwich favorito de la Reina Isabel II: pan tierno, mantequilla y mermelada de fresa
09-09-2022...hace unos meses los líderes del selecto Club Chefs des Chefs en Madrid?, los diferentes cocineros que han tenido el honor de servir a Su Majestad han revelado pequeños detalles que permiten imaginar los gustos culinarios de Isabel II. Hasta ayer, el ... cocinero personal de la Reina Isabel II y el oficial de la Casa Real británica , era Mark Flanagan . Por su cargo y su máxima lealtad a la institución monárquica ha hecho muy pocas declaraciones en sus años de servicio. El cocinero, vicepresidente del ... cocinero de cabecera de la familia real británica Darren McGrady . El cocinero, que se dedica ahora a compartir en su canal de YouTube algunas recetas que preparaba en el palacio de Buckingham o el castillo de Balmoral para Isabel II, ha revelado algunos [+]
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cadiz | Opinión
Encuentro de cocineros
27-11-2009Quisiéramos felicitar al crítico y periodista gastronómico Pepe Monforte y al restaurante de Don Fernando Córdoba (El Faro de El Puerto), la organización del Encuentro de Cocineros de la Provincia de restaurantes relevantes. Este encuentro no sólo ... ha servido de muestra gastronómica de nuestros pescados denominados «de segunda línea», setas de Jimena y presentación de vinos de Tierra de Cádiz, sino de intercambio profesional de jóvenes cocineros que investigan e innovan nuestra variada y [+]
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Diez de las mejores tortillas de patatas de España
30-08-2018Como en una selección de fútbol, cada uno tiene sus favoritas: más o menos cuajadas, con más o menos patata, con cebolla o sin ella... Aquí recogemos diez de las mejores que hemos probado. [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Esta es la mejor croqueta de España, según los grandes de la gastronomía nacional
02-06-2021...de sorprender por la carambola del día. Los ganadores eran Javier Sanz y Juan Sahuquillo, que un par de horas antes se habían alzado con el Premio Cocinero Revelación 2021. «Nos conocemos desde los seis años y lo hacemos todo juntos», cuenta Sahuquillo, chef del [+]
