BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Motor/Reportajes
Los 'modelos' más llamativos que produce Peugeot no son coches
20-07-2023...de modelos en los años 50 y 60. Los pimenteros y saleros llegarían en 1874. Actualmente, siguen gozando de un gran prestigio en el mundo de la alta cocina, por la precisión de su mecanismo, que permite regular con exactitud el grosor del grano de sal o ... , pensados para hoteles. En 1952 se produjo el lanzamiento del Peugimix, un revolucionario precursor de los robot de cocina capaz de realizar 6 funciones: batir, licuar, cortar, picar, mezclar y moler. MÁS INFORMACIÓN noticia No Peugeot 205, contigo desde [+]
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cadiz | Sevilla
Incendio en las cocinas del hotel Los Lebreros de Sevilla
30-09-2022...por controlado el siniestro. El foco se localizó en las cocinas del conocido establecimiento hotelero. Una nube de humo que envolvía prácticamente toda la fachada fue la señal de alerta para los vecinos de esta zona de Nervión . Por redes sociales se ... la circulación en ese punto de la avenida Luis de Morales . Las primeras informaciones que llegaban al teléfono de emergencias 112 indicaban que el fuego se había originado en la zona de cocinas. Según confirman desde los servicios de emergencias [+]
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cadiz | Gastronomia
Tenerife: una isla gastronómica
19-07-2023...los últimos años. La cocina tinerfeña, como todas las de Canarias, es peculiar por sus condiciones geográficas y climáticas. De ahí surge un recetario popular que se basa en los excelentes productos de las islas, principalmente pescados, legumbres, frutas y ... verduras. Recetario que quedó arrinconado en los restaurantes y en los hoteles con la llegada del turismo, reemplazado por una cocina más 'internacional' pero carente de interés. Noticia Relacionada estandar No Alexandra Cousteau, premio Sartún 2023: «Los ... aprecia una enorme inquietud entre los jóvenes cocineros, que asumen el reto de poner al día la cocina isleña . Especialmente en el sur de la isla, bajo la protección de los hoteles de lujo. Hemos podido comprobarlo en estos días del congreso donde se ha [+]
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cadiz | Gastronomia
Brasas, fuego y humo como tendencia: qué medidas tiene que cumplir un restaurante para evitar un incendio
19-07-2023El incendio en las cocinas del célebre Mesón Txistu de Madrid , sin heridos, ha vuelto a poner el foco en las medidas de seguridad en materia de prevención de incendios en la restauración en un momento en el que el fuego, las brasas y el humo son ... solo en cocina, sino en las propias mesas a las que a veces llegan pequeñas parrillas ?por ejemplo las robatas o los yakiniku? en las que terminar brochetas, cortes de carne u otros alimentos sobre carbón incandescente . A ello se suman otros elementos ... techo. Un caso excepcional dentro del histórico de sucesos relacionados con el fuego en establecimientos de restauración. Generalmente los incendios se producen en el interior de las cocinas y, como en el caso del Mesón Txistu, a través de las campanas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Canelones de espárragos con salsa blanca: una original receta rica en vitamina C
30-12-2022...mundo les agrada por igual, y es también una garantía de estar sentándonos a diferentes mesas y ser invitados o anfitriones varias veces en un corto espacio de tiempo. Si cocinamos suele suceder que o bien, repetimos y repetimos siempre las mismas ... continuamente el agua para que no se peguen. Escurrimos y estiramos cada una de ellas sobre un paño de cocina limpio. Al romper el hervor de la olla pequeña, añadir un poco de sal y blanquear los espárragos entre 4 y 5 minutos (dependiendo del grosor [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Los restaurantes que han tenido que cerrar tras la visita de Alberto Chicote
28-04-2019Pesadilla en la cocina Llevamos ya seis temporadas de «Pesadilla en la cocina» y está a punto de comenzar la séptima. En todo este tiempo decenas de restaurantes han recibido la visita, los consejos y las broncas de Alberto Chicote. El chef se [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Dos jóvenes intoxicados al intentar sofocar el fuego en una cocina de un chiringuito en Salamanca
22-07-2023Dos personas, de 28 y 26 años de edad, resultaron intoxicadas esta tarde por inhalación de humo, mientras intentaban apagar un incendio en el motor de una cocina de un chiringuito cercano a la piscina municipal de Serradilla del Arroyo (Salamanca [+]
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cadiz | España/Madrid
Arde la cocina del famoso Mesón Txistu de Madrid en pleno horario de comidas
17-07-2023, muy cerca del Paseo de la Castellana, ante el aviso de incendio en el interior de la cocina. Al parecer, según han precisado fuentes del servicio de emergencias, el fuego se inició en la parrilla y se extendió también a la campana extractora, motivo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Travellers' Choice: un hotel de Conil, premiado por los usuarios de Tripadvisor
28-05-2024Como es ya habitual, cada año Tripadvisor concede el premio Travellers' Choice a aquellos alojamientos, atracciones y restaurantes que reciben constantemente opiniones excelentes de los viajeros y se encuentran entre el 10% de los mejores establecimi [+]
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cadiz | Gastronomia
El viaje interior de Cancook, el estrella Michelin de Zaragoza con acento cubano y maño
07-06-2022...de partido se gritan los goles del Real Zaragoza. Un sincretismo entre lo cubano y lo hiperlocal marcó los inicios en cocina de Ramsés hasta desarrollar un interés por el entorno que lleva a gala en su propuesta inquieta. «Somos culos inquietos ... temporales». Así lo cuenta a ABC Ramsés sentado en la flamante cocina I+D en la que ofrecen el primer aperitivo a los comensales que, desde hace unas semanas, reciben en el nuevo espacio de la calle León XIII 2-4. Ramsés se estrenó en los fogones del ... restaurante familiar, especializado en cocina cubana, que sus padres abrieron en Zaragoza. Después pasó por las cocinas de Novodabo hasta convertirse en su jefe de cocina. Fue allí donde se empapó de la tradición aragonesa, su agricultura y las singularidades [+]
