...horas de presentaciones, la nueva promoción de chefs aficionados se estrenaron en las cocinas con las Cajas Misteriosas. La primera y única prueba de la velada consistió en transformar elaboraciones incomibles en grandes platos. Los seis que obtuvieron ... lang="es" dir="ltr">Hoy despedimos a @robertomchef11 de las cocinas como primer expulsado de [+]
¿Sabías que este es uno de los momentos del año en los que el precio de la piña es más barato? Si te encanta esta fruta pero no te gusta cuando está demasiado ácida o algo verde te damos las claves para que elijas la mejor del mercado. Pero antes te [+]
...de índice. Se nos ha olvidado saber esperar. Un fichaje por el Madrid ha de entrañar negociaciones eternas: meses, o años, de cocinar a fuego lento. Eso es lo divertido. El juego de la seducción. El tira y afloja. No pescar con dinamita. Siempre fue así [+]
Una pelea entre familias gitanas en Toledo capital se saldó esta noche pasada con cuatro personas identificadas , pero no detenidas, y tres armas blancas incautadas: un cuchillo de cocina de grandes dimensiones, un machete y un bolomachete, según [+]
...las lágrimas más impactantes fueron las de Ofelia, que superó el obstáculo que su compañero (es un decir) Dani puso en su camino: cocinar la carne del animal que más quiere, el caballo. Ofelia triunfa en pareja El primer reto de la quinta gala consistió en ... cocinar platos sanos y apetecibles, y en hacerlo por parejas, que se encargó de repartir precisamente Ofelia (Santiago de Compostela, 29 años), bautizada como 'El terremoto gallego' por Toni (Palma de Mallorca, 34), con quien precisamente ella eligió ... , 43); y Amelicious (Barcelona, 23) y Meri (Barcelona, 24). Quedó sin emparejar Fran (Cuenca, 29), y se le colocó como pareja el ganador de la medalla de bronce de la anterior edición, el gallego Iván Mariñas, 'El Gallo'. Supervisaron el cocinado Lixi [+]
Zidane ha dado a todo su equipo desde hace tres meses: «Disparen a puerta desde lejos, no intenten meterse hasta la cocina, hay que encontrar el gol por todas las vías». Es el santo y seña que el entrenador ha dictado a Valverde, a Kroos, a Modric y a [+]
...me gustan, a mí y a cualquiera, son aquellos que cocinan de tal forma, con medio bicho fuera, que no hace falta palillo de dientes ni alfiler para sacarlos. Les falta prestigio literario. Con mucho menos que nuestros maravillosos caracoles inventaron ... verano: «Hay caracoles para llevar». Pero los caracoles que se toman en casa no saben igual que los de las barras, donde los cocineros de los bares echan el resto en algo muy andaluz: la cocina del subdesarrollo. Sí, aquí hacemos delicadeza gastronómica [+]
Replicada y muchas veces mal copiada, la tortilla de Betanzos ha ganado enteros entre los amantes de esta receta, epítome de la sencillez y de la suculencia, de la cocina casera, tradicional y disfrutona. Es una versión más entre otras que tienen ... para dar valor a una receta imprescindible de la cocina popular española, ha reconocido también una versión con cebolla que cocinan y sirven en el bar Tizona de Logroño (La Rioja). Noticia Relacionada Alicante Gastronómica estandar No Las mejores [+]
Patata, huevos de corral , aceite de oliva y el punto justo de sal ?el debate de la cebolla va aparte?. Pocas recetas representan la suculencia de la cocina casera como esta. Desde 1999, un certamen nacional busca la mejor tortilla de patata ... un local de ese municipio coruñés los cocineros Alberto García Ponte y Ana María Suarez, del Mesón O'Pote . Este restaurante, un templo de la cocina gallega, tiene en esta receta un imprescindible para su clientela. Una tortilla cuesta allí 14 euros [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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