BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas
Crítica de 'El arma del engaño': Cómo se cocinó el gran 'fake' británico para los nazis
20-05-2022El anzuelo argumental de esta película está basado en un hecho real que cambió el rumbo de la Segunda Guerra Mundial, la ?Operación Mincemeat (carne picada)?, y que ha sido llevado al cine en alguna otra ocasión, como en ?El hombre que nunca existió? [+]
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cadiz | Gastronomia
Recetas para desayunar con miel: ideas para enriquecer el yogur, la leche, los cereales, unas tostadas o fruta
29-05-2021La miel es un endulzante 100% natural, un ideal y sostenible sustitutivo del azúcar. Es fuente de Vitamina B-6, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario; al metabolismo energético normal; y ayuda a disminuir el cansancio y la f [+]
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cadiz | Viajar
Jimera de Líbar, un lugar para desconectar entre montañas en plena Serranía de Ronda
23-04-2023...de productos y recetas artesanales. Sólo hay que sentarse en alguno de los establecimientos que existen en el pueblo para disfrutar tranquilamente de buena cocina a fuego lento y con productos de temporada. En toda esta comarca destacan las carnes de granja y ... emblemáticos de la localidad de Jimera de Líbar Los platos más típicos que podemos encontrar en esta cocina es el 'Malcocinao' -una receta marcada por la presencia de muchos tipos de hortalizas-, las migas, sopas de vinagre o las tortillas de tagarninas y [+]
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cadiz | Economía/Inmobiliario
Estos cinco pisos en Sevilla con cocina abierta al salón te encantarán
19-05-2022¿Has elegido la capital hispalense para buscar un nuevo hogar y quieres una buena distribución y espacios amplios? Una solución perfecta es tener la cocina integrada en el salón. De este modo, dos espacios habitualmente independientes se convierten ... útiles que evitan instalar muebles que con el tiempo se puedan deteriorar. Agradable cocina americana - pisos.com La cocina americana luce materiales de primera como la preciosa encimera o los muebles. El salón cuenta con un panel ... iluminada con luces led graduables en intensidad en la cocina, lo que permite un ahorro considerable. Los cerramientos son de Climalit y en el ventanal de la terraza se ha colocado un toldo motorizado. La casa cuenta con suelo de tarima flotante, un elemento [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Cuchara de palo
31-10-2022De niño me sorprendió un día oír a alguien que estaba en la cocina de casa referirse a una cuchara de palo; sorpresa que me asaltó de nuevo al encontrarme en los tebeos con algún que otro pirata que tenía una pata de palo; y se mantuvo la sorpresa ... se trataba de usos que con el tiempo quedarían relegados a la referencia a realidades de poca prestancia, como esa cuchara de palo que se empleaba en uno de los espacios entonces menos prestigiosos de la casa -hoy no lo es-, como era la cocina . Ese ... de palo. Esa forma de designar el modesto utensilio debería servir para que me tomaran como un cocinero de fuste, heredero de una buena tradición culinaria, tanto por los objetos con que cocino, como por la manera de designarlos. Aunque me temo que mis [+]
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cadiz | Sociedad
La cocina de los cinco sentidos
21-07-2019...disciplina que explica que comer consiste en toda una experiencia sensorial y no solo en la necesidad de ingerir alimentos y digerir nutrientes, y cuáles son las repercusiones que tiene esto en la cocina, la psicología y la dieta. España, centro mundial El ... Sánchez-Romera publicó en 2001 «La cocina de los cinco sentidos» (Planeta), un libro que pone atención al papel del cerebro humano en la formación de los sabores. De hecho, nuestro país se convertirá este año en uno de los centros mundiales de la neurogastronomía ... alimentos, también procesados, más saludables», explica, porque «el futuro de la cocina es el sabor saludable». Y este futuro avanza. Desde 2014 existe la Sociedad Internacional de Neurogastronomía, entre cuyos propósitos está el de «mejorar la calidad [+]
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cadiz | Gastronomia
Mûd Wine Bar , el menú degustación de 39 euros que ha revolucionado el tapeo gratis en Ávila
29-10-2022...plato 'Girasoles quemados'. Abajo, el homenaje al río Adaja: trucha y cangrejo invasor. A la derecha, el chef y sumiller Carlos Casillas. A pie de campo, rodeado de vacas, habla con la mente puesta en la cocina del único 'wine bar' que existe en la ... cuerpo aguante» noticia No Papas 'tushpa', 'fesols' de Santa Pau o carabineros de La Santa: así son los ingredientes de la cocina volcánica noticia No La Taberna del Lobo: bravas diferentes, ensaladilla 'golpeá' o cangrejos de río Casillas fue Premio Juli ... Soler al Talento del Vino en 2021 . En su corta carrera, ha pasado por las cocinas de restaurantes como La Tasquita de Enfrente, Miramar y Ambivium . Además ha colaborado en el proyecto Bullipedia junto a Ferrán Centelles, con el que trabajó en la [+]
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cadiz | Gastronomia
Los motivos por los que ha cerrado Auga e Sal, el restaurante del hijo Gallardón con estrella Michelin
07-05-2022...gastronómico que fundó en 2016. Los motivos por los que este prometedor espacio de cocina de Galicia pone el broche han sido explicados por el propio Ruiz-Gallardón. En un escueto comunicado en redes sociales, el empresario ha expuesto la complicada situación ... el futuro. Tristeza entre el equipo de sala y cocina Tres jóvenes daban vida a este proyecto que, desde el pasado jueves, entró en un proceso de ERE que ha truncado sus sueños. El chef, Áxel Smyth, la jefa de sala y sumiller Marta Costas y la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Se puede cocinar con el lavavajillas?
12-12-2020Cuando se deja volar la imaginación, los resultados son a veces rocambolescos... y no siempre convincentes. ¿Un ejemplo claro de ideas que sobre el papel parecen mejor de lo que son? Cocinar con el lavavajillas: una «técnica» que parece que nos ... ahorra tiempo y energía, y en realidad entraña varios riesgos y peligros. «La idea de cocinar en los lavavajillas no es nueva. Hay referencias a este tipo de prácticas en los años 80, aunque es a raíz de la publicación de un libro de recetas ... exclusivamente para ser cocinadas en lavavajillas, ya hace casi 10 años, cuando la corriente toma cierta relevancia», pone en contexto Mayte Pelayo, microbióloga y portavoz técnico del Instituto Silestone, plataforma dedicada a investigar y divulgar conocimiento [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sale a la venta un estudio en Chipiona por este increíble precio: tiene capacidad para cuatro personas
07-01-2025...cuadrados y está perfectamente equipado. Cuenta con una cocina, un salón-comedor de gran amplitud y un baño. Además, dispone de una zona habilitada como dormitorio que tiene una cama de matrimonio y una litera , lo que permite que el estudio tenga capacidad [+]
