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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Dónde comer en Conil este verano

    06-08-2020

    ...deja igualmente clara su procedencia serrana con platos como el bote cremoso de oveja merina y caramelo de algarroba o una tabla de quesos selectos de la Sierra de Cádiz. De vuelta al mar, mousse de marlín, brotes frescos y mayonesa cítrica, zamburiñas [+]

  • cadiz | Viajar/Restaurantes

    Así es una comida en el nuevo mejor restaurante de Latinoamérica

    26-10-2017

    ...pez de agua dulce más grande del mundo, que vive en la cuenca del Amazonas, Micha hace una rica hamburguesa (sanguchito) en un panecillo bao, con salsa criolla de lulo que aporta un agradable toque cítrico. Toque que se repite luego en una excelente [+]

  • cadiz | Economía

    Brexit, una cosecha de incertidumbre

    24-10-2017

    ...productor de monocultivos como nuestros vecinos del norte, tiene otros de gran valor añadido. Los países del sur son líderes en frutas y hortalizas, aceite de oliva y cítricos, y nuestro país es referente. Somos líderes europeos en agricultura [+]

  • cadiz | Economía

    El clima adverso disparará a 725 millones de euros las indemnizaciones del seguro agrario en 2017

    21-10-2017

    ...recuerda Machetti, provocó grandes lluvias, incluso nevadas a nivel de mar, así como fuertes vientos y pedriscos, lo que dañó cultivos de cítricos y hortalizas y granjas de acuicultura marina. Las heladas en los meses de marzo y abril provocaron por su [+]

  • Fusión de sabores y culturas en el Tapapiés más internacional

    19-10-2017

    ...nueva edición. En clave peruana, la «lata pa» de O Pazo de Lugo (Argumosa, 28) versiona el típicon mejillón en escabeche con cítricos y, el Portomarín (Valencia, 4), convierte el ancestral raxo (lomo de cerdo adobado) en una «faixita» de tortilla [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El campo gaditano se muere de sed

    14-10-2017

    ...los cítricos (que precisan más agua por las altas temperaturas), los cereales (a nivel nacional la pérdida es del 50%, aunque en el caso de la provincia se estima en un 30%) y el olivo (donde se espera una caída de la producción del 20%). Incluso el algodón se [+]

  • cadiz | Internacional

    Rusia prohíbe importar frutas y verduras de Turquía

    01-12-2015

    ...mercado ruso. Turquía, que tampoco podrá exportar sal, cubre más de un tercio de las importaciones rusas de tomate (300.000 toneladas en los primeros diez meses) y en torno al 20 por ciento en el caso de los cítricos (255.000 toneladas). Entre [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las consecuencias de la sequía en Córdoba

    07-10-2017

    . Cítricos La incertidumbre marca la evolución de este fruto, cuyo calibre depende de un árbol sin estrés hídrico. Además, al contrario que con el olivar, el agua que caiga en los próximos días sí servirá para salvar la campaña que arrancará a finales [+]

  • cadiz | Economía

    La exportación hortofrutícola alcanza 8.673 millones de euros en los tres primeros trimestres del año

    21-11-2015

    ...valor, situándose en 5.211 millones de euros. Destacan las ventas de cítricos, frutos rojos, sandía y melón, y en menor medida la fruta de hueso. Por su parte, la exportación de hortalizas hasta septiembre totalizó 3,6 millones de toneladas, un 4% más [+]

  • cadiz | Opinión

    Mandarinazos

    26-02-2012

    ...non claris, sino lo siguiente. Que es un mandarinazo. Se reparten mandobles y mandarinas igualmente en las huertas de Valencia y uno, que no ha estado allí probando cítricos desde hace décadas, cuando una grandiosa boda en Guadasuar, no sabe qué [+]

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