BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Galicia
La mejor tapa se sirve en Pontevedra
07-07-2016...ambientación muy marinera. Finalmente, y en el momento de servir el plato, este se rocía con caldo cítrico y se le vierte hielo seco, con el que la tapa empieza a desprender un vapor que se asemeja a la bruma marina. «Con este plato hemos querido imitar [+]
-
cadiz | Ocio/TV
La jerezana Virginia gana «MasterChef 4»
30-06-2016...al oloroso y tocino de cielo con velo de leche y cítricos. Virginia, ganadora de MasterChef 4 La ganadora es una cocinera con «mucho sur», según han repetido los miembros del jurado habitual -formado por Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y [+]
-
cadiz | Economía
Los pimientos verdes, las judías y las manzanas suben en febrero
02-03-2011. El precio de los cítricos y el pescado fresco cayó el pasado mes. Las naranjas y los limones están en plena temporada, y eso ha provocado que su importe haya disminuido en un 5,8% y un 4,96%, respectivamente. También han registrado rebajas en su coste [+]
-
cadiz | Andalucía
Juanma Moreno: De «cuestionado» cantante juvenil a hacer historia en la Junta de Andalucía
19-01-2019...los bajos del edificio donde residían. Allí Juanma echaba una mano atendiendo y hacía sus deberes de adolescente. De su progenitor conserva el amor por el campo y la agricultura y acude cuando puede a la pequeña finca de cítricos que mantiene su familia enel [+]
-
cadiz | Estilo/Gente
El secreto de la Coca-Cola podría haber salido a la luz
15-02-2011, los ingredientes que se utilizan para elaborar el líquido marrón hoy día, son bastante similares a los de la receta encontrada. Así, la Coca-Cola original estaría elaborada con: tres copitas de extracto de fluido de coca, tres onzas de ácido cítrico y una onza [+]
-
cadiz | España/Valencia
Miles de regantes del sureste español se manifestarán el día 7 en Madrid para pedir soluciones sobre el agua
01-03-2018...de invernadero tan importantes en la zona peligran, también los frutales de hueso, uvas de mesa o cítricos. El agua es vital para nuestra vida y nuestros empleos», subrayan desde el SCRATS. [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Quique Dacosta, de los paisajes mediterráneos a la cocina introspectiva
30-03-2015...representaciones de las playas de rocas o sus campos de cítricos, pero sigue absolutamente presente la evocación del entorno local: el mar Mediterráneo, la huerta alicantina, la Albufera de Valencia... Cabe recordar que Dacosta atesora el mérito de haber quebrado ... caracteriza por su delicadeza extrema, Elegante y ligero como el aire con una base de jugo de manzanas. A partir de ahí se construye un combinado sólido de naranja sanguina y Campari, donde los aromas cítricos priman inicialmente, así como la fragilidad y [+]
-
Dónde probar los mejores callos de España (y del mundo)
27-02-2018...esquemas fueron los de TRIPPA, de Milán. De cordero, con queso y mucho toque cítrico, casi una ensalada de callos. Nos descolocaron a todos. [+]
-
cadiz | Economía
El hobby que se destiló en un negocio floreciente
27-02-2018Siderit Hibiscus, floral y aromática, y la Siderit Gingerlime, muy fresca y cítrica. «Vamos ampliando productos según las necesidades del mercado. La Hibiscus fue una petición de nuestros distribuidores de centro Europa y está funcionando muy bien», dice [+]
-
Nace «Puerta del Sol», una cerveza en homenaje a las mujeres toledanas
23-05-2016...por nombre «Puerta del Sol» y que está elaborada con cáscara de naranja y zumo de limón. ?Hemos conseguido, gracias a su sabor cítrico, una cerveza de temporada muy refrescante para los meses de verano que vienen por delante?, explica a ABC el [+]
