BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Presentada la Ruta del Tapeo de Cádiz con un reconocimiento a Leon Griffioen
16-10-2023La delegación municipal de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz pone en marcha a partir de este lunes 16 de octubre y hasta el próximo 5 de noviembre la Ruta gastronómica del otoño gaditano-XXII Ruta del tapeo de Cádiz, que se ha presentado este lunes e [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Antonio Barea : «A un empresario le mueve el interés por ayudar»
11-06-2023Antonio Barea es uno de los tres hijos de un emigrante a Cataluña inquieto, atrevido y tenaz: su padre, de 80 años, ve ahora con orgullo desde su finca de Posadas cómo sus tres vástagos -un varón y dos mujeres- siguen su senda en la propiedad empresa [+]
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cadiz | Gastronomia
Este es el menú de Martín Berasategui para Air Europa que está disponible en clase turista
08-06-2023...al destino. Ahora, Air Europa pone a disposición de todos sus clientes, también los de la clase turista , los platos de Martín Berasategui , uno de los chefs más reconocidos del mundo con 12 estrellas Michelin . Hasta ahora, los platos del chef vasco ... viaje en una experiencia culinaria ». El menú 'De Martín' air europa La aerolínea y el chef llevan varios años colaborando para ofrecer un producto de calidad a bordo. En 2018, Air Europa ya renovó los menús de Martín Berasategui. Entonces, solo estaban [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
Sánchez-Beato, elegido el restaurante favorito de Castilla-La Mancha 2022
31-01-2023Un año más, los usuarios de TheFork , la plataforma líder de reservas online en Europa, han hablado y el ranking TOP100 2022 ya tiene a un nuevo ganador en Castilla La Mancha : el restaurante Sánchez-Beato , del chef Víctor Sánchez-Beato. Ubicado en ... innovación culinaria, gracias a una cocina hecha en vivo en la que los comensales ven cocinar al chef en directo y que requiere de un exhaustivo conocimiento de los tiempos y de mucha experiencia. Gracias a ello, Sánchez-Beato es reconocido por un recetario ... de platos de alta cocina con un toque personal que busca agradar y convencer al comensal. El chef en su barra, que ha obtenido un notable éxito de público ABC Víctor Sanchez Beato, chef del recordado restaurante 'Locum', creó hace poco más de un año un [+]
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cadiz | Gastronomia
Casa Natalia: el restaurante de Carles Abellán en Formentera
07-06-2023Accesible solo por mar, alejada del bullicio de la vecina Ibiza, aunque está a media hora de ferry, Formentera es una isla perfecta para unos días de descanso. Allí han abierto restaurantes algunos cocineros de renombre, entre ellos Carles Abellán , [+]
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cadiz | España/Valencia
Masterchef 10 quema su propia falla: La 1 emite este lunes 16 de mayo el programa grabado en Valencia
16-05-2022...que los concursantes deberán elaborar en la prueba por equipos -y saborearán 80 apasionados falleros- estará diseñado por el chef Vicente Patiño (dos soles Repsol). Además, para esta celebración tan especial, Masterchef también contará con su propia [+]
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cadiz | Gastronomia
El crítico de ABC, Carlos Maribona, desgrana el talento y la trayectoria del cocinero de DiverXO
21-09-2022, de texturas, en un juego culinario depurado de toda superficialidad. Noticias Relacionadas estandar No Gastronomía Dabiz Muñoz repite como mejor chef del mundo Adrián Delgado estandar No Gastronomía Estos son los cien mejores cocineros del mundo Adrián Delgado [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El desgarrador relato de Alberto Chicote al destapar el 'maltrato' que sufren miles de ancianos en residencias
25-01-2023Gracias a 'Pesadilla en la cocina' Alberto Chicote figura como uno de los presentadores estelares de Atresmedia. El chef regresó este miércoles 25 de enero a 'El Hormiguero', aunque no para hablar del éxito de un programa que conduce desde hace ... de las personas que necesitan más de nuestra ayuda», prosiguió. El chef calificó de 'acojonante' la transición que han sufrido «unos centros que tenían como principal fin ofrecer unos cuidados y una atención a estas personas, hasta transformarse en un negocio [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La Carboná lanza 'Jerezanos x Jerez', un proyecto para redescubrir la esencia de la ciudad
03-10-2024...centro de la ciudad. Concurso de cocina: El Chef del Sherry, de La Carboná, está preparando un concurso culinario que pondrá a prueba las dotes gastronómicas de los participantes. Este concurso estará centrado en la cocina de temporada y de proximidad ... , donde el ingrediente estrella será el 'Oloroso Chef' , el único vino de cocina con Denominación de Origen. 'Jerezanos x Jerez' es el pistoletazo de salida de un proyecto a largo plazo que refleja el compromiso de La Carboná con su ciudad, sus sabores y [+]
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cadiz | Gastronomia
Aurelio Morales: «Quien critica los precios de los menús no tiene ni idea de restaurantes»
03-06-2023...público -ya es difícil reservar-. De su carrera y de su cambio de tercio habla el chef con ABC Gastronomía. Pasado ya un tiempo desde que dejaste Cebo, ¿qué balance haces de aquella experiencia? Fue una de las etapas más importantes de mi vida, la ... menos ganas de responsabilidades, no sé si sueñan menos o qué sucede. MÁS INFORMACIÓN noticia No Los nuevos restaurantes de Madrid noticia No El chef que quiere meter la alta cocina en Albacete: «He hecho de todo para cumplir mi sueño. Hasta vender ropa [+]
