BUSCADOR y ARCHIVO
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El restaurante de Iván Cerdeño en el Cigarral del Ángel, entre los 50 mejores de España
10-07-2019La prestigiosa publicación Gastro Madrid ha publicado su ranking anual de los 50 mejores restaurantes de España y en el puesto 25 se sitúa el Cigarral del Ángel, emblemático lugar de Toledo en el que el chef Iván Cerdeño, que consiguió la Estrella ... que en los últimos meses ha tenido otros hitos importantes, como por ejemplo su nominación a Mejor Chef en el Premio Nacional de Gastronomía. La lista está encabezada por el restaurante de Martín Besasategui en Orio (Guipúzcoa), seguido de Diverxo en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Paco Morales y Mariana Tapia abrirán en octubre Nanita, un nuevo bar en Ronda de Tejares en Córdoba
10-07-2019Esta vez han escogido el centro de Córdoba, Ronda de Tejares, 16, para la apertura en el mes de octubre de un bar que han bautizado como «Nanita. El Bar de Paco Morales». [+]
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Tello repartirá menús del chef Iván Cerdeño en comedores de Cáritas
19-12-2016La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha presidido la presentación de los «Menús Solidarios» que Tello repartirá estas navidades en los once comedores sociales que Cáritas tiene en Castilla-La Mancha; unos menús que han sido elaborados por el chef ... », ha apuntado el chef, «para que quien lo tome, pruebe cosas diferentes». Alfonso Alcázar ha coincidido con la alcaldesa en que se trata de un «broche de oro» excepcional, con el que ponen fin a su colaboración con Toledo, Capital Española de la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tres platos para ser un gran chef esta Navidad
18-12-2016Desplegar todas las dotes culinarias en la cocina a veces no es suficiente para ser un gran chef navideño. Es importante elegir bien la receta que vamos a cocinar para agasajar a los invitados que van a sentarse en la mesa y, sobre todo, poner el [+]
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Cómo hacer unos espaguetis carbonara perfectos, al estilo italiano, con la receta de Dani García
05-12-2020...enredar en la cocina, y mejor aún si lo hacemos con la garantía de un buen asesoramiento. En este caso, el chef Dani García, que nos cuenta cómo hace los espaguetis carbonara (sin nata). Primero los ingredientes para tres personas: 5 yemas de huevo y un [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Detenida en Ponferrada una aprendiz de chef por agredir a otra con un cuchillo tras una discusión
09-08-2018La Policía Nacional de Ponferrada (León) detuvo a una mujer de 19 años en el centro de formación Restauradores Bercianos de la localidad como presunta autora de un delito de lesiones graves con arma blanca sobre otra aprendiz de chef del citado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Gurmé Córdoba. Recetas de chefs de Córdoba para hacer en casa: Berenjenas rellenas gratinadas con Torta del Casar de Víctor Corchado
18-03-2020 -
cadiz | Play/Televisión/Noticias
El motivo por el que TVE no emitirá «MasterChef Celebrity»
09-10-2020«MasterChef Celebrity 5» cerró su último programa con la expulsión de Raquel Sánchez Silva, pero el resto de concursantes pueden suspirar tranquilos. Al menos durante una semana, ya que la cadena pública no emitirá el martes que viene la siguiente en [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Mesas y reservados con encanto para las comidas de Navidad
05-12-2024...atención al público son igualmente importantes en este espacio, que ofrece un ambiente rústico y acogedor. Dirección: Carretera A-396 km 7700, 11170 Medina-Sidonia, Cádiz Teléfono: 690 00 68 13 En este restaurante de aire rústico, el chef Javier González [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Convocan a los estudiantes gaditanos para la XIII Edición del Premio Promesas de la Alta Cocina
24-10-2024...coruñés, logró conquistar a un jurado presidido por el chef catalán 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol Eduard Xatruch, con la elaboración de un plato a partir de unas técnicas e ingredientes comunes: el pichón, el arroz y una guarnición vegetal. En [+]
