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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    'Cumbre' de expertos en ensaladilla

    30-09-2012

    El Colegio Oficial de Tapatólogos de la provincia de Cádiz ha elaborado un completo tratado sobre la reina de la tapa, la ensaladilla. En él, además de una jugosa clasificación, se recoge el método que hace de su cata toda una ciencia. Como en ... digan a la treintena de alumnos del primer curso de introducción a la cata de la ensaladilla que el colegio organizó ayer en el restaurante Sopranis y que impartió su inspector y experto ensaladillista Pepe Monforte. El crítico explicó ... aclaró Monforte, para dar paso después a la parte práctica de la clase. Trabajo de campo. En un papel, los cursillistas daban cuenta de las diferentes etapas de la cata: olfativa, visual, gustativa y picual (acompañamiento de picos). En total, los alumnos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    En busca de la ensaladilla perfecta

    29-09-2012

    El Colegio Oficial de Tapatólogos de la provincia de Cádiz ha elaborado un completo tratado sobre la reina de la tapa, la ensaladilla. En él, además de una jugosa clasificación, se recoge el método que hace de su cata toda una ciencia. Como en ... digan a la treintena de alumnos del primer curso de introducción a la cata de la ensaladilla que el colegio organizó ayer en el restaurante Sopranis y que impartió su inspector y experto ensaladillista Pepe Monforte. El crítico explicó ... aclaró Monforte, para dar paso después a la parte práctica de la clase. Trabajo de campo. En un papel, los cursillistas daban cuenta de las diferentes etapas de la cata: olfativa, visual, gustativa y picual (acompañamiento de picos). En total, los alumnos [+]

  • Espargaró lanza un aviso al resto

    21-03-2014

    Dani Pedrosa sólo pudo acabar el día en la octava posición. Junto a Aleix Espargaró, los mejores fueron Iannone y Bautista, con tan sólo unas décimas de diferencia entre ellos, por lo que se atisba un gran fin de semana por delante en Catar. También [+]

  • cadiz | Sevilla

    Terrazeando por Sevilla y su provincia: 37 hoteles para disfrutar de gastronomía y ocio

    13-06-2023

    ...reivindicar estos espacios donde sevillanos y turistas pueden disfrutar de sus vistas a la vez que realizan, por ejemplo, una cata de vinos. Manuel Cornax , presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia; Francisco Paéz , delegado de Economía ... este proyecto. Catas de vinos y otras actividades Las catas de vinos son una de las actividades que cada verano se llevaba a cabo tradicionalmente en las terrazas de los hoteles y que este año comenzarán en verano, pero se extenderán hasta el invierno ... Provincia de Sevilla y Royal Bliss. Próximamente se informará de los hoteles y fechas en las que se llevarán a cabo estas catas. UnBlock The City es la súperapp móvil que permitirá a los usuarios acceder de forma personalizada a todas las experiencias y en [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Gyocivil recibe luz verde para iniciar la obra de los parking de El Puerto

    14-03-2014

    ...descartable que se retrasara más en el tiempo. Una vez comenzadas las catas arqueológicas, el Ayuntamiento nuevamente tendrá que tramitar una nueva licencia, esta vez, para poder ejecutar la construcción de ambos aparcamientos. Con respecto al proceso [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Manuel Gavira: «En el acuerdo por Gibraltar no vamos a obtener lo que merecemos, que es recuperar la soberanía»

    13-10-2024

    ...de calidad que los productos españoles. Que, por cierto, es lo que dice la norma. Hagamos cata y vamos a hacerle análisis. Tenemos que defender a los trabajadores de aquí y a los empresarios de aquí. Y tú haces una propuesta en el Parlamento de Andalucía y te [+]

  • Márquez se rompe el peroné

    20-02-2014

    El campeón del mundo de MotoGP, Marc Márquez, se rompió el miércoles el peroné de la pierna derecha, pero no necesitará ser operado y espera volver a montar en moto en tres o cuatro semanas y, por tanto, empezar la temporada en Catar, donde se ... catalán esté «plenamente recuperado» para la primera carrera del Mundial 2014 en Catar. «No se observan ligamentos dañados. Se trata de una fractura sin desplazamiento que no necesita intervención quirúrgica. Se curará en el plazo de tres o cuatro semanas [+]

  • cadiz | Economía

    España busca explotar sus opciones en Oriente Medio

    15-02-2014

    Una delegación de medio centenar de empresas españolas, encabezada por el secretario de Estado de Comercio, Jaime García-Legaz, viajará a Doha (Qatar) y Riad (Arabia Saudí), para sostener encuentros empresariales con sociedades locales y buscar oport [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Real Unión - Cádiz; resumen, resultado y goles (3-2)

    13-11-2022

    El Cádiz quiere estar en la próxima ronda de Copa del Rey, de cara a afrontar con mayor tranquilidad el parón que se avecina por el Mundial de Catar. Los amarillos se miden al Real Unión de Irún, un viejo conocido que actualmente milita en la [+]

  • Oleoturismo, una nueva experiencia gastronómica

    26-04-2015

    ...para acercarse al conocimiento del oro líquido, el oleoturismo. Catas de aceite andaluz Tal y como sucede con las catas de vino, donde uno aprende a captar y diferenciar cada rasgo y cada matiz de un vino, en las catas de aceite nos enseñan a ... saber apreciar el aceite de oliva virgen extra de alta calidad, siempre de la mano de profesionales que nos muestran la forma de oler, catar, y degustar este precioso producto.Con el maridaje se aprende a combinar los sabores del aceite. Autor: Vanessa ... Gómez Normalmente las catas de exhibición constan de tres pasos. Primero, con la ayuda de unos cuencos de cristal específicos, nos enseñan a oler e identificar los aromas que invaden nuestros sentidos al acercarnos al aceite de oliva virgen extra [+]

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