BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Se acabó el Covid
11-05-2021...hacer. Este año, posiblemente para evitar todo ese cacao y para que nadie se pueda confundir, se ha optado por una fórmula más sencilla para terminar con el segundo de todos los posibles estados de alarma que, visto lo visto, podemos llegar a tener [+]
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Así es el reto de 21 días comiendo 100% saludable
14-01-2019, nosotras tomamos leche fresca semidesnatada, quesos frescos con buenos ingredientes y yogur natural. Otros: bebidas vegetales (si sus ingredientes solo son «el vegetal» y agua) chocolate negro con más de 85% de cacao, café de tueste natural, cacao puro en ... Ultraprocesados: galletas (ninguna), refrescos, cereales, cremas de cacao, polvos de cacao, patatas fritas, galletitas saladas, bollos/magdalenas, muffins (me da igual que sean bio integrales con arándanos)?. Embutidos: Evitar al 100% los más grasos: chorizo [+]
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Mestizaje gastronómico: la importancia del intercambio de productos entre España e Iberoamérica
09-11-2019Cacao Joan Roca también anunció un nuevo proyecto que está a punto de ser una realidad: Casa Cacao. Una fábrica de chocolate artesanal en Gerona que contará también con una tienda y con un pequeño hotel en la planta superior. Jordi Roca, el más ... pequeño de los hermanos y el que se dedica a la parte dulce, es un enamorado del cacao y ha viajado por Iberoamérica buscando a lo mejores productores para comprarles directamente y garantizar así la calidad y al mismo tiempo un pago más justo. Colombia es [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El renacimiento de Veedor 3
25-04-2021...de las Américas en el siglo XVII. En su origen, 1647, era un palacio neoclásico. Posteriormente esta finca perteneció a la familia de Josefa Cohen que regentaba en Cádiz la sede de la Compañía de Cacao de Venezuela pero la quiebra económica de esa sociedad, a [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Existen las galletas saludables?
29-01-2022...optamos por hacerlas en casa, con ingredientes de calidad (cereales integrales, aceite de oliva, mantequilla, huevos, cacao puro, frutos secos, leche, menos azúcar...), no dejan de ser repostería y, como tal, deberían tomarse de forma ocasional. «No se [+]
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cadiz | Economía
Covap lanza nueva gama de bebidas lácteas para llevar
07-07-2020«Smilke Avena», una línea orientada al desayuno y a la merienda que combina, en sus dos variedades, leche Covap recogida diariamente en las granjas familiares de los ganaderos, con ingredientes naturales como avena, miel y cacao. Y, por otro lado, «Smilke [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Astorga sabe a chocolate
03-02-2017...historia del cacao», recuerda la edil. «Su industria fue el motor de cambio político y económico del siglo XIX», subraya la edil de Cultura, Silvia Cobos Los sábados se celebrará en este centro museístico una de las visitas guiadas. Otras tendrán lugar ... en el Centro de Interpretación del Cacao, también el sábado, y el domingo en la fábrica artesanal de chocolate «La Maragatina», vestigio de la importancia que tuvo la producción chocolatera en el siglo XIX. «Su industria fue el motor de cambio ... la iniciativa que lidera media docena de bares y restaurantes, que delaborarán menús basados en el cacao. Además, diferentes confiterías de la ciudad brindarán la oportunidad de probar el famoso chocolate astorgano a la taza. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La técnica para preparar un postre cremoso de papaya en 10 minutos
14-04-2021...de cucharadas de crema de cacahuete, almendra o nueces de macadamia. Combinan genial con el cacao o el plátano. - Para un resultado en cuanto a sabor casi neutro pero muchísima cremosidad por su aporte graso, podemos también incluir una parte de leche de coco [+]
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cadiz | España/Madrid
El «goloso» botín de unos ladrones: roban varios botes de Nutella
18-09-2019...fuerza en un camión que transportaba un lote con la identificación L245MV-01/09/2020 y que consistía en un cargamento de crema de cacao de la marca Nutella. La empresa facilitó un correo con una copia de la denuncia que interpusieron ante la Guardia Civil [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los bárbaros
21-06-2020, los Torozos, Recaredo, Recesvinto, Miramamolín, los Reyes Católicos, las Leyes de Indias, los derechos humanos, la Junta de Valladolid, fray Bartolomé de las Casas, el cacao, aunque tenga grumitos, América entera. La fauna, el lince ibérico, Félix Rodríguez [+]
