BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las bodegas disconformes empiezan a dar pasos
04-10-2007El vicepresidente de la Cooperativa Virgen de la Caridad de Sanlúcar y vocal del Consejo Regulador, Manuel Galán, ya lo insinuó en la rueda de prensa posterior a la celebración del pleno en el que aprobó el nuevo Reglamento: las 16 bodegas ... las 20.00 horas, se ha convocado una reunión de las bodegas que firmaron el manifiesto contrario a la limitación de la crianza del fino en la que se empezarán a dar los pasos necesarios para reactivar esta patronal. Entre las firmantes están Barbadillo y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las bodegas disconformes empiezan a dar pasos
04-10-2007Así, según informaron ayer a LA VOZ fuentes del sector, el próximo lunes día 8, a las 20.00 horas, se ha convocado una reunión de las bodegas que firmaron el manifiesto contrario a la limitación de la crianza del fino en la que se empezarán a dar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Disney culmina hoy su selección de personal en una bodega portuense
26-08-2010. Un equipo de expertos en recursos humanos de la propia compañía de entretenimiento aguardará hoy a todos los aspirantes en la bodega portuense El Cortijo, en un clima que se pretende relajado, gracias a la música 'chill out', una decoración sosegante [+]
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cadiz | España/Valencia
El maridaje gastronómico, matrimonio entre vino y comida
24-07-2015...visita guiada al viñedo y las instalaciones donde se almacenan los productos, la Bodega Dominio de la Vega incluye la experiencia de los maridajes gastronómicos. El matrimonio entre comida y vino es tan solo una metáfora efímera que esconde una empresa ... familiar con un perfil pionero y vanguardista. Sus propietarios han marcado una época que rompe los esquemas con el mejor antídoto: la elegancia. El enólogo de Dominio de la Vega, Daniel Expósito, explica la diferenciación de la bodega: «La experiencia ... unida a la larga y cuidada crianza es la clave para los cavas. En los tintos, trabajamos con la variedad autóctona bobal y experimentamos con la personalidad de cada vino». En efecto, esta bodega valenciana trabaja con certificados de la máxima calidad [+]
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La Fundación Conexus y la DOP Vinos Alicante celebran la 'Noche de la Comunitat Valenciana' en Madrid
07-03-2023...como generador económico de la provincia. El evento contó con la participación de doce bodegas alicantinas. Los presidentes de la Fundación Conexus y de la DOP Vinos de Alicante, Manuel Broseta y José Juan Reus , respectivamente, ejercieron ... profesionales han implementado procesos y servicios para ofrecer unos caldos de extraordinaria calidad». Finca Collado, Vinos Algueña, Casa Heretat de Cesilia, Shukrat Asimov Viticultores, Bodegas Xaló, MG Wines, Volver, Bocopa, Bodegas Ortigosa, Las Virtudes ... , Alicante Delicatessen (en representación de las bodegas Riko, Arráez, Luis XIV y Alejandro Pérez), así como Masos de Guadalest mostraron lo mejor de sus caldos en Madrid, mediante un cóctel en el que no faltaron vinos de monastrell, moscatel o fondillones [+]
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La Junta quiere promocionar el vino en terceros países
03-12-2016...de Bodegas Altovela; junto al director provincial de Agricultura en Toledo, José Manuel Martín; el presidente de la Cooperativa Nuestra Señora de La Paz, Pablo Javier Iglesias y el presidente de la Cooperativa de La Muela, Vicente González. Martínez Arroyo ... de la línea de promoción, una situación que, a su juicio, «no puede seguir así». Ha explicado que las bodegas de la región quieren hacer promoción y beneficiarse de los fondos pero el sistema es «tan complejo» y la gestión compartida es «tan difícil ... ». Ha recordado que el Gobierno regional trabaja con el sector -las bodegas y las cooperativas- para definir el tamaño de las Entidades Asociatiativas Prioritarias de Interés Regional (EAPIR) y «ser cada vez más fuertes en los mercados internacionales [+]
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«Es el momento de posicionar la calidad de nuestros productos»
20-07-2015Nuevos tiempos para las bodegas de Jerez. Aunque no sea nueva su producción de bebidas espirituosas, sí lo es su decidida apuesta por esta vía de negocio, materializada en el lanzamiento de nuevos productos. José Ramón Estévez, presidente del Grupo ... Estévez, lo sabe bien. Su empresa se encarga desde 1998 de producir más de 50 marcas de alcoholes para Mercadona. De ahí, que el presidente conozca a la perfección la situación de las bodegas del Marco. -¿Cómo valora la adaptación del sector? -De forma ... crianza de brandies, licores, ponche.Esta diversificación nos permite seguir invirtiendo en calidad: I+D+i, instalaciones, recursos humanos.Algo de lo que se beneficia toda la producción. -¿Diría que el futuro de las bodegas jerezanas pasa por esa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El último tonelero de Chiclana
02-03-2014Medio siglo entre toneles de bodegas. Cuando Paco Gómez Morales comenzó de aprendiz en el taller de Juan 'El Chinche', en la zona de El Castillo, tenía solo catorce años. Reconoce que nunca se le pasó por la cabeza que sería el último tonelero ... , que desarrolla a sus 64 años la última etapa de su vida laboral en la bodega Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros, recuerda sus inicios en el oficio. «Me encantó desde el primer momento, aunque nunca había tenido antes relación con este mundo ... mi amigo que me avisara cuando hiciera falta un aprendiz y a los dos días me llamó», recuerda. El próximo año, Paco Gómez espera jubilarse y Chiclana perderá el oficio de tonelero. La caída de las bodegas y la implantación de nueva maquinaria han [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los empresarios de Cádiz dan su apoyo a las bodegas expedientadas
10-08-2010La Confederación de Empresarios de Cádiz (CEC) quiso ayer expresar su «apoyo y confianza» a las ocho bodegas del Marco de Jerez sancionadas por la Comisión Nacional de Competencia (CNC), a las que este organismo ha multado junto a la patronal ... bodeguera Fedejerez y al Consejo Regulador con un total de 6,7 millones de euros por un supuesto «cártel» de control de la producción y de los precios. A este respecto, desde la patronal han querido ofrecer a las bodegas «toda la colaboración necesaria ... supervivencia de algunas de las bodegas expedientadas». Sobre todo porque, como recalcaron desde la patronal gaditana, «se da el caso que llueve sobre mojado y se trata de uno de los tres expedientes diferentes que la CNC ha abierto al Marco, un sector que [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Una app para conocer el vino de Rioja y su oferta enoturística
27-11-2016La app Riojawine permite tener el mundo del vino de Rioja al alcance de la mano del consumidor. Con la aplicación oficial del Consejo Regulador de la DOCa Rioja se puede explorar toda la información de sus bodegas y de sus vinos o, por ejemplo, lo ... que puedas necesitar si quieres organizar un viaje a la denominación. Permite la posibilidad de escanear la etiqueta del vino que se esté bebiendo y obtener información directa de la bodega con la oportunidad de comprar el vino directamente. La ... sección «Tus vinos» ofrece guardar los que más gusten, compartirlos con amigos y conocer de forma directa la procedencia de los mismos. Al registrarte podrás compartir con tus amigos tus bodegas y vinos preferidos, valorarlos y añadir comentarios [+]
