BUSCADOR y ARCHIVO
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Cómo evitar las intoxicaciones alimentarias
10-07-2014En verano, debido a las altas temperaturas, son más frecuentes las intoxicaciones alimentarias, que se producen cuando ingerimos alimentos, ya sea comida o bebida, que contienen microorganismos tóxicos (bacterias) como pueden ser la Salmonella, la E ... . Coli o el Anisakis Las bacterias potencialmente tóxicas pueden estar presentes en cualquier tipo de alimento: carnes, pescados, lácteos, mariscos, huevos, e incluso en la fruta y la verdura. El motivo es que la contaminación puede producirse desde el ... en vez de al punto o semicrudas. ?Lavarse adecuadamente las manos antes de manipular cualquier tipo de alimento, ya que en las manos se concentran multitud de gérmenes y bacterias. ?Congelar pescados y mariscos por debajo de los -18º C para evitar [+]
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cadiz | Ciencia
La terrible peste llegó a Europa mucho antes de la Muerte Negra
26-11-2017Yersinia pestis es uno de los organismos más letales de la Historia. Esta bacteria es la responsable de la terrible peste bubónica o muerte negra, que causó el deceso de un tercio de la población europea en el siglo XIV, dejando ciudades ... Europa. El equipo, dirigido por científicos del Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana, ha secuenciado los primeros seis genomas europeos de la bacteria, que datan del Neolítico Tardío hasta la Edad del Bronce (hace entre 4.800 y 3 [+]
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Los antibióticos pueden engordar
30-07-2013Hay una correlación directa entre el tratamiento prolongado con antibióticos y el aumento de peso, al menos a tener de un estudio realizado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). En el intestino tenemos millones de bacterias ... que hay un vínculo entre la actividad metabólica de las bacterias del intestino con el índice de masa corporal, la glucemia en ayunas y la resistencia a la insulina. [+]
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cadiz | Sociedad
Alemania señala el origen de la infección por 'E.coli' en una explotación de brotes de soja
05-06-2011El responsable de Agricultura del estado de Baja Sajonia, Gerti Lindemann, ha apuntado a una granja alemana de brotes de soja como probable causa de la infección por la nueva cepa de la bacteria 'E.coli' que hasta el momento ha costado la vida a 22 ... para confirmar si este es el origen. La bacteria habría contaminado distintas partidas de brotes de soja de esta misma empresa destinadas a restaurantes y mayoristas de los estados de Hamburgo, Schleswig-Holstein, Mecklemburgo-Pomerania Occidental ... Lindemann, ya que "no se puede descartar que el producto contaminado con la bacteria haya sido totalmente procesado y vendido", ha agregado. Según ha explicado el ministro regional, una empleada de la distribuidora señalada, ubicada en el distrito de Uelzen [+]
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cadiz | Sociedad
No fueron las ratas, la falta de higiene propagó la peste negra
16-01-2018...ciento de la población europea fue causada por la bacteria Yersinia pestis, que pudo moverse entre las víctimas a través de varios vectores. Aquel que explica su propagación a través de las pulgas que saltaban de las ratas a sus anfitriones que murieron ... presentado la nueva teoría que sugiere que pulgas y piojos que vivían en humanos está el origen de la propagación de la bacteria. Por ende, sería la falta de higiene el principal vector de la peste negra. La variante de la bacteria «Yersinia pestis» que [+]
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cadiz | Sociedad
Trasplante de microbios
17-12-2017...datos documentan que determinadas bacterias propias de la microbiota humana se asocian a tumores, cuyo desarrollo incluso pueden llegar a favorecer. Con ello, no se puede descartar que un trasplante llegue a movilizar microorganismos indeseables, aunque [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cuidado con los antibióticos
07-02-2015...haya indicado. Desde laboratorios Cinfa, la doctora Aurora Garre aclara que «los antibióticos son un tipo de medicamento con el que se combaten las infecciones causadas por bacterias, destruyéndolas o impidiendo su crecimiento. Tras la aparición del ... perdiendo eficacia porque las bacterias se están volviendo resistentes a ellos, haciéndose insensibles a su efecto. Este proceso puede ocurrir de manera natural, pero el consumo excesivo e inadecuado de antibióticos acelera la aparición y propagación ... de cepas de bacterias resistentes». Así pues, para garantizar la salud del paciente y evitar que los tratamientos se vuelvan ineficaces, es importantísimo consumir antibióticos de manera responsable y adecuada. «Sólo debemos tomarlos cuando el médico nos [+]
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El poder de la orina
18-07-2013...paso hacia una batería para teléfonos móviles recargable mediante la orina humana. Ahora bien, ¿cómo funciona? Este tipo de baterías utilizan bacterias que descomponen la materia y, en ese proceso, generan energía eléctrica. El equipo del laboratorio ha ... descubierto que la orina podría ser el alimento perfecto para esas bacterias. Así lo explica el doctor Ioannis Ieropoulos en una entrevista concedida al 'Usa Today': "La orina es químicamente muy activa, rica en nitrógeno y tiene compuestos tales como urea [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rafael Escudero, paciente de Covid-19: «Estuve 72 días en coma al borde de la muerte»
09-01-2021...del quirófano, pero conectado a una máquina de diálisis y con un marcapasos. El doctor que lo intervino le dijo a su mujer que podría perder la pierna. «Mi esposa me vio muerto. Y la cosa se siguió complicando. En el Reina Sofía contraje una bacteria [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El alcalde sopesa denunciar la gestión del PP por la contaminación de agua en Loreto de 2014
06-12-2016...cargo incurrieran en una «mala praxis» a la hora de realizar analíticas y tomar medidas sobre el suministro a resultas de la presencia de bacterias coliformes en el agua potable que se suministraba a los 13.500 vecinos del barrio. José María González [+]
