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  • cadiz | Viajar/Vinos

    ¿Cómo se convierte la uva en vino?: estos son los secretos del proceso

    12-11-2019

    ...los compuestos que en ellas tenemos. Cuando ya no queden azúcares en el depósito, el mosto habrá pasado a ser vino. Y cuando el enólogo considere que la maceración de las pieles ha aportado lo que deseaba a su vino, procederá al descube. Será entonces cuando ... un depósito y las levaduras fermentarán sus azúcares. Cuando el mosto sea vino, sólo quedará trasladarlo al depósito o barrica elegido para que continúe su evolución según el criterio del equipo de bodega. Y dicho todo esto? ¿podríamos elaborar uvas ... perfecto estado. Nos han preparado para que nuestras pepitas estén maduras, nuestra pulpa tenga el azúcar y los ácidos deseados y nuestra piel esté repleta de antioxidantes (polifenoles) bien maduros y tersa (nosotras no queremos acabar siendo uvas pasas [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    AbuelaMaría: Una sabia combinación enológica

    29-08-2017

    ...superior a 5 gramos de azúcar por litro. ¡Cuidado los diabéticos! AbuelaMaría tiene una atractiva fase visual, de color caoba con ribetes ámbar, límpido y con lento lagrimeo. Es una sabia combinación o blend de un oloroso, donde la madera y el fruto seco [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Dos meses y medio a pleno sol, con hambre e insomnio pasan factura a Isabel Pantoja

    15-07-2019

    ...hidratarse correctamente para equilibrarlo, tomando agua e iones, para no sufrir mareos, convulsiones o síncopes y pérdida de consciencia». Falta de una dieta equilibrada «El hambre en ocasiones puede agotar las reservas de azúcar y grasas del cuerpo, por [+]

  • cadiz | Economía

    Remolacha: Andalucía está aún lejos de la meta de las 10.000 hectáreas

    30-08-2018

    ...la única que se mantiene en activo en Andalucía, comunidad en la que llegaron a existir hasta siete industrias en funcionamiento de Azucarera. Es la empresa líder en producción de azúcar en España y comercializa productos procedentes de azúcar ... extraído de remolacha del cultivo local y del refino de azúcar crudo de caña procedente de terceros países. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los cuatro enemigos de una buena digestión

    22-11-2013

    . Edulcorantes artificiales ? ¿Cómo te afecta? Si te gusta reducir calorías sustituyendo el azúcar por edulcorantes en el café, quizás estés ralentizando la digestión y provocando inflamación en tu cuerpo, y concretamente en la zona del abdomen. En general [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    El impactante parecido a Aurah Ruiz de la nueva novia de Jesé Rodríguez

    14-07-2019

    ...claramente sobre esto. «Esta máquina marca cada 10 minutos los valores de azúcar en sangre, por medio de un sensor que tiene conectado en su pierna. Aquí son las 4.00am y marca bajo, eso significa peligro. A veces los valores del sensor son erróneos y hay que [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Por qué la microbiota de tu boca influye en tu rendimiento deportivo

    31-05-2021

    ...flujo sanguíneo que llega a los músculos y reduce la tensión arterial. Evitar las bebidas azucaradas Es por eso por lo que los grandes clubes deportivos, como el FC Barcelona, incorporan en las dietas de sus deportistas recetas que incluyen alimentos ... apuntaba que la razón podría estar relacionada con la dieta y la hidratación. «Los deportistas consumen muchas bebidas azucaradas y ácidas que pueden afectar la salud bucal y la abundancia de bacterias. También ingieren muchos hidratos de carbono, incluidos ... productos con mucho azúcar, como barritas energéticas y geles, que pueden alterar la microbiota oral», apunta Casas-Agustench, coautora del estudio. Se suman a la dieta otros factores, como por ejemplo la deshidratación o la sequedad bucal, que se produce [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Todas aquellas cosas que destrozan la piel sin que lo sepas

    31-05-2021

    ...tomar 2 litros de agua al día para mantener la piel en buen estado y evitar el azúcar. Excitantes. Explica la dermatóloga del Hospital Nuestra Señora del Rosario que estos empeoran el estado cutáneo: «El tabaco disminuye los fibroblastos y con ello la [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Crean un biocombustible de whisky para sustituir al diésel

    25-08-2017

    ...en azúcar). Estos se dejan a remojo a altas temperaturas para extraer estos azúcares. Para el biocombustible de whisky también se utilizan los restos obtenidos tras la destilación. Cada año en Escocia se producen unas 750.000 toneladas de desechos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los suplementos de melatonina pueden aumentar el riesgo de sufrir diabetes

    06-10-2015

    Investigadores españoles y estadounidenses han desarrollado un estudio sobre los efectos del uso de suplementos de melatonina (la hormona del sueño) en el metabolismo de los azúcares en la revista «Metabolism». Una de sus principales conclusiones es ... los efectos de los suplementos de melatonina en el control de azúcar en sangre en personas sanas, y concluyeron que tomar esta «hormona del sueño» antes de que hayan transcurrido dos horas y media desde la ingesta de alimentos afecta a la capacidad de tolerar ... anteriores habían encontrado que esa variante genética aumenta el riesgo de diabetes pero se desconocía cómo y por qué influía en el control de azúcar en sangre. Garaulet, Scheer y sus colegas de los respectivos centros de investigación, según han explicado [+]

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