...noviembre nos poníamos manos a la obra para buscar los alimentos necesarios como el arroz, medicinas y también ropa. También nos movíamos para recibir la ayuda de entidades. Después, las cargábamos a los camiones en mi taller de coches y emprendíamos el [+]
, en las noches de invierno, el puchero de arroz que les hacía su abuela. Que los mejores cocineros del mundo sean, en teoría, hombres es un invento de una sociedad que apuesta por la igualdad y por la paridad en todos los aspectos de la vida, cuando [+]
, y aunque el tradicional método para calentar la cueva es muy efectivo, el niño, de 8 años, duerme con el abrigo puesto y bajo lo que parece una tonelada de mantas. Él tiene que preparar el desayuno, una sopa de buñuelos de arroz, porque tanto su [+]
...una casa que se mantenga en pie en esta parte de Indonesia. Donde antes se levantaban pequeños pueblecitos con sencillas viviendas de campesinos rodeadas de plantaciones de arroz y árboles bananeros, hoy no quedan más que escombros y desolación. Y [+]
...salta con que a ella le dan ganas de hacer lo mismo, de irse para su pueblo, pero que aún tiene obligaciones. Siente que se le ha pasado el arroz si al final, y de ley, las hacen trabajadoras en toda regla, «será para las otras -lamenta-. Pero será bueno [+]
...tiempo después seguimos sin saber rentabilizar la llegada de los cruceros y dejamos a los turistas tirados, sin molestarnos en entregarles una triste fotocopia con el nombre de un bar en el que comer arroz o pescado frito. Luego, nos indignamos cuando se [+]
...ingrediente de un potaje. El libro la propone con un cous cous o en un bizcocho o la presenta en un llamativo postre con calabaza en texturas donde está se presenta en sushi, en helado, en caramelo, en milhojas y en láminas que contienen una mousse de arroz [+]
, de todos modos, cambiar frecuentemante la carta. Ahora ha creado, junto a su primer jefe de cocina, Luis Pérez Lozano y su segundo Camilo Correro, un revuelto de ortiguillas con setas, un arroz con gambas rojas y pulpo o una peculiar «cuajadera de calamares [+]
, de todos modos, cambiar frecuentemante la carta. Ahora ha creado, junto a su primer jefe de cocina, Luis Pérez Lozano y su segundo Camilo Correro, un revuelto de ortiguillas con setas, un arroz con gambas rojas y pulpo o una peculiar «cuajadera de calamares [+]
...y que tengan nociones para hacer de forma acertada la compra. Tratan de «introducir al sexo masculino en la cocina, lugar al que sólo se acerca el domingo para hacer el arroz y quedar como un rey delante de los amigos, dejando detrás suyo un campo [+]
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