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  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Don Manuel García: continuador de la saga

    15-08-2009

    ...los años, inició a la par actividades agrícolas, destacando en la del cultivo del arroz -por cierto, inusual a las que tradicionalmente han llevado a cabo los agricultores jerezanos-. Para ello, Manuel García Fdez. Palacios adquirió unas parcelas en ... las marismas del Guadalquivir con las que, adscrito a la Cooperativa Cotemsa y su arroz Rocío, ha obtenido pingües beneficios Atleta veterano Como titular y miembro de esta tercera generación descendiente de El Niño de Oro, siempre fue un excelente [+]

  • cadiz | Sociedad

    La cocina ya huele a Cuaresma

    09-03-2014

    . Las hacen a la manera tradicional y la acompañan con una mousse de arroz con leche. Sin embargo, han querido hacer algo más creativo para la ruta. Así, además de aromatizarla con el Pedro Ximénez Néctar, un vino dulce de las bodegas González Byass, están [+]

  • El lifting de la morcilla

    02-09-2008

    ...que no encarecer tanto este producto, que ya sufre la subida de coste de otras materias primas que se usan en su elaboración. Arroz y manteca han experimentado aumentos considerables de precio en los últimos meses, en este caso debido a la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Vinos jerezanos, de promoción gastronómica en Praga

    01-06-2011

    : espuma de aceite de oliva virgen extra perfumado al limón, aceitunas aliñadas caseras, jamón ibérico al corte, carrilleras glaseadas al vino de Jerez con arroz cremoso de 'boletus edulis' y montadito de torta de aceite de azahar con membrillo, nueces y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    La cara femenina del flamenco de Jerez

    29-05-2011

    ...menudo, el gazpacho, el arroz con gambas, el pollo en salsa, las albondigas con tomate, las papas con huevo...». Desde luego, dan ganas de irse a comer a casa de la cantaora hoy mismo. Pese a sus habilidades culinarias, sin embargo, Tomasa intenta [+]

  • La vergonzosa muerte del enfermizo Thomas Jefferson por culpa de una diarrea que duró 25 años

    18-04-2018

    ...de que estos «apaños» sirvieran al presidente. En palabras de Burstein, es probable que Jefferson lo intentara todo para detener aquella diarrea. Desde ingerir arroz hervido con leche y canela, hasta comer únicamente «los tipos más ligeros de carne [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un fenómeno universal

    25-07-2009

    Si desde el lugar más lejano del planeta, vamos a poner por ejemplo Osaka en Japón, alguien teclea en su ordenador «arroz con pollo» lo primero que le saldrá será la receta que le hacía a Javier Cabanas de pequeño su madre, Isabel Salvador ... . El arroz con pollo realizado «en gaditano» es el primero entre 929.000 páginas que hacen referencia al guiso que se hiciera famoso en las ventas de Cádiz allá por los años 70. Así ocurre con algunas del centenar de fórmulas gastronómicas que a lo [+]

  • cadiz | Sociedad

    España se vuelca con Lorca

    12-05-2011

    ...de productos de sus entidades asociadas a los damnificados por el terremoto. En un comunicado, han explicado que se trata de bienes de consumo primarios como frutas, verduras, arroz, embutidos y carne de cerdo. Partidos benéficos El mundo del deporte no se [+]

  • cadiz | Cultura

    El secreto peor guardado de Ernesto Neto

    07-07-2015

    ...femenino), sus materiales (la licra en tensión; la gravedad experimentada por las bolsas rellenas de bolas de poliespán o de arroz), o las contorsiones que nuestro cuerpo realiza al recorrerlas, asumimos esa idea de conexión con el paisaje de la que habla [+]

  • cadiz | Historia

    La vergonzosa muerte del enfermizo Thomas Jefferson por culpa de una diarrea que duró 25 años

    13-04-2018

    ...de que estos «apaños» sirvieran al presidente. En palabras de Burstein, es probable que Jefferson lo intentara todo para detener aquella diarrea. Desde ingerir arroz hervido con leche y canela, hasta comer únicamente «los tipos más ligeros de carne [+]

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