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  • Los beneficios de incluir las legumbres en nuestra dieta

    22-04-2015

    ...directiva de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (Senc). En su opinión, una manera de incluir más legumbres en la dieta, y no dejar de comerlas cuando llega el calor, es reinterpretar la manera de cocinarlas: en ensalada, en tortilla, con arroz [+]

  • cadiz | Sociedad

    La revolución del «slow training»

    13-04-2017

    ...teniendo sobre nuestra salud, por lo que la recomendación sería reducir (o mejor, eliminar totalmente) la ingesta de cereales y arroz refinados, y recurrir solo a cereales integrales en su lugar. Por otro lado, habría que aumentar significativamente el peso [+]

  • cadiz | Internacional

    El comunismo sigue vivo en las montañas de Filipinas tras 50 años de lucha

    05-04-2019

    ...algunas hamacas, pero no para todos, por lo que tienen que rotar. «Somos una gran familia, todos nos ayudamos», dice mientras prepara el desayuno: arroz blanco y carne de cerdo. El menú se repite en el almuerzo y en la cena. Días de celebración La [+]

  • La única bebida española que está entre las 50 mejores del mundo

    03-05-2018

    ...finos fideos, pandano con sabores, azúcar de palmera. habas rojas (Azuki), algunas porciones de arroz aglutinado, jalea de hierba y opcionalmente hielo picado. Lo cierto es que es más un postre acuoso que una bebida, y se sirve en un tazón. «La mezcla ... Es una bebida alcohólica tradicional que se consume en Bhután. Ara está hecha de arroz, maíz, mijo o trigo, y puede fermentarse o destilarse. La bebida es generalmente de color claro, cremoso o blanco. «Los nepaleses beben esta bebida casera para ... a partir del arroz, y conocida en Japón como nihonshu. Servido frío, caliente o temperatura ambiente, dependiendo de su estado de ánimo o comida, el sake es más fuerte que el vino y más débil que el vodka. Sin importar la temperatura, el sake tiene [+]

  • cadiz | Deportes

    Cuando Manny Pacquiao era «Kid Kulafu»

    16-04-2015

    ...contra insurgentes. Un brutal enfrentamiento cerca de la vivienda obligó a la familia a mudarse a la ciudad de General Santos, a una cabaña propiedad de su tío, Sardo Mejia. A menudo, faltaba comida para la familia; en ocasiones comían arroz hervido con [+]

  • cadiz | España

    Los 'placeres' culinarios de la guerra

    21-04-2013

    ...de todo tipo, carnes y algo de pescado. El pollo en sus diferentes variantes que no falte. Tampoco los hidratos del arroz y las perpetuas tiras de bacon con el huevo. Muy americano, vaya. Eso sí, de beber nada de alcohol. Ni siquiera cerveza cero-cero [+]

  • cadiz | Ciencia

    La «aldea de los centenarios», el lugar donde se esconde el secreto de la longevidad

    07-04-2017

    ...la ingesta de carne procesada. Su dieta es rica en alimentos derivados de la soja, como el tofu, en pescado ?lo consumen tres veces a la semana-, hortalizas, verdura y especias como la cúrcuma. Además, su consumo de arroz es inferior al del resto [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    «Me ha sorprendido que en Andalucía los productos son muy frescos, especialmente el pescado»

    05-04-2017

    ...azúcar porque no tiene calorías. Lo usamos en los cócteles y en los postres para hacerlos sin azúcar. Lo introdujimos en nuestro sushi. Al principio me daba miedo porque la gente estaba acostumbrada al sabor del arroz con el azúcar, pero lo aceptaron [+]

  • Transforman la celulosa en almidón para que sea comestible

    16-04-2013

    ...total de carbohidratos de una dieta normal. Se encuentra en grandes cantidades en la patata, el trigo, el maíz o el arroz. Es un polisacárido que utilizan las plantas para almacenar energía. La celulosa, por su parte, es la molécula que utilizan estas [+]

  • cadiz | Ciencia

    La revolución de los cultivos prodigiosos

    04-04-2017

    ...aumentar la eficacia de la fotosíntesis en plantas como el arroz, la mandioca y el caupí, un vegetal que es la principal fuente de proteínas en muchas áreas del África subsahariana. Además, en un futuro próximo quieren comenzar a probarlo en maíz, soja y [+]

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