...desaconseja cocinar alimentos con baja actividad de agua como legumbres secas, arroz seco o pasta seca. «Estos alimentos al tener poca cantidad de agua no pueden calentarse al microondas de forma adecuada», explica. También debido a su elevada actividad [+]
...sesenta, para quienes vieron aquellos años, hubo dos jugadores, Di Stéfano y Pelé. El brasileño explicó sus decisiones con suma sencillez años más tarde: «Nunca pensé jugar fuera de Brasil. Yo tenía mis razones: en pocas palabras, me encantaba el arroz [+]
...roja y crema agria, como aperitivo; ensaladang mangga (Ensalada de mango verde), como entrante; pargo con almendras y pasas o caballa cocinada en hoja de bananero y pancit (tallarines de arroz) como primer plato; adobong baboy (cerdo adobado) o [+]
...horas) se le pueden añadir verduras que asan a diario o arroz integral ecológico y alguna salsa artesanal, como la crema agria o el hummus. Máxima informalidad, no tienen servicio de mesas. El cosmopolita y refinado Bangalore nos trae las clásicas [+]
...yódica y la ostra y plancton, mientras que Carme Ruscalleda, la cocinera con más 'brillos' de la guía francesa del mundo, preparará gamba sobre tostada de mar y arroz meloso de espardeñas, entre otros. León y Ruscalleda son 'vecinos' en este lujoso [+]
Esta semana traigo una receta de estilo oriental, muy sencilla y que se hace en muy poco tiempo. La hago con fideos de arroz o noodles que son fáciles de encontrar y de cocinar. Además al no contener gluten esta receta es apta para celíacos, siempre ... qué receta. ¡Ponte el delantal! Ingredientes para la receta de Fideos chinos con ternera de la Janda 200 gr. de fideos de arroz 250 gr. de filetes ternera de la Janda cortados finos (2 filetes) Una (1) cebolla fresca Un (1) pimiento rojo ... La ternera la he maridado con salsa Teriyaki que es una salsa de origen japonés. Se elabora mezclando, básicamente, salsa de soja, sake, mirin, vinagre de arroz y azúcar, y cociéndolo posteriormente. Esta salsa se suele usar para marinar tanto carnes [+]
...negocio del arroz. Álvaro YbarraOtro empresario sevillano se sitúa en los primeros puestos, en este caso el presidente del grupo Persán, José Moya Sanabria, que es el número 14 de los 60 más influyentes de Andalucía. Justo después de él figura el [+]
Las Diputaciones de Cádiz y Huelva vuelven un año más a prorrogar el convenio contra la lucha de mosquitos que afecta en su mayoría a los municipios de Barbate, Vejer, Benalup y al onubense de Tahivilla. A pesar de que las hectáreas de cultivo arroz [+]
...más visuales de esto, y que está ampliamente generalizado, es introducir el móvil en arroz. Un método que desaconsejan los expertos, sin embargo. La razón de hacerlo es por la capacidad secante que tiene este cereal. Sí es posible, aunque tal vez no se [+]
...las bajadas del pan de molde de trigo (6,3%) y el arroz (4,5%). La mayor subida interanual es la acumulada por los plátanos (19,62%), por delante de las patatas (14,86%). Por el contrario, con relación a los doce meses precedentes, destacan las bajadas ... enlatado (6,34%). Los abaratamientos más significativos son los del pan de molde (6,30%), el arroz (4,52%) y la merluza congelada (4,43%). [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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