BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Azukis
23-09-2020En la familia de las legumbres conocemos las alubias, lentejas, garbanzos... pero también están los azukis que, a pesar de no ser los grandes conocidos, son buenos para nuestro organismo y es interesante saber lo fundamental que es incorporar esta se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Investigadores de la UCA impulsan el proyecto 'Phytowelfish' de aplicación en acuicultura
05-03-2024...existentes, algunos compuestos «se han demostrado útiles para reducir el estrés, debido a sus propiedades relajantes, o aumentar la frescura y vida útil de los filetes de pescado, debido a sus propiedades antioxidantes». No obstante, los promotores han ... calidad de la carne en los animales de acuicultura; evaluar su uso con propiedades antioxidantes para mejorar la calidad del pescado de acuicultura; y determinar su efecto sobre la frescura y vida útil de los productos de acuicultura. [+]
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cadiz | Sociedad
Ellos son el sexo débil: las niñas responden mejor al estrés desde el nacimiento
28-06-2016Las niñas recién nacidas presentan una mayor defensa antioxidante y un menor daño oxidativo en las membranas celulares que los niños, además de unas mayores actividades enzimáticas antioxidantes. En otras palabras, responden mejor al estrés que ... ellos. Así lo confirma un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada en colaboración con el Hospital Clínico San Cecilio de Granada. Además, las madres que dan a luz niñas presentan una mayor defensa antioxidante de su organismo [+]
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cadiz | Salud
El aceite de oliva virgen prolonga la vida más que el de girasol
10-07-2019Q10 (CoQ10), un antioxidante que se ha mostrado de utilidad ante algunas patologías asociadas al envejecimiento. La adición de CoQ10 al aceite de girasol hizo que mejorase la supervivencia de las ratas, igualando los resultados con los hallados en ... , coautor del estudio, que «el uso de suplementos a base de antioxidantes debería quedar restringido a situaciones especiales, como las relacionadas con una dieta deficiente o en situaciones patológicas concretas, mientras que su uso en individuos sanos bien [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Diez alimentos saludables para tener siempre a mano
18-08-2020...color rojo característico (y también a la sandía y al pomelo rosado). El licopeno tiene propiedades antioxidantes. Es más, diferentes estudios han demostrado que al incorporarlo habitualmente en nuestra dieta disminuye el riesgo de desarrollar ... hemos dicho antes, pero la vitamina C es un potente antioxidante que, además, interviene en procesos tan importantes como la formación de colágeno, de glóbulos rojos, de huesos y de dientes. Por si fuera poco, favorece la absorción del hierro ... de los alimentos y aumenta la resistencia frente a las infecciones. Destaca también en los pimientos la alta concentración de carotenos, entre los que se encuentra la capsantina, otro pigmento antioxidante. Tampoco hay que menospreciar su contenido en provitamina [+]
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cadiz | Sociedad
Cerezas, pequeños bocados contra el estrés y el envejecimiento
26-05-2016Son pequeñitas, rojizas, dulces y crujientes. Pero que su tamaño y aspecto no te engañe. En su interior atesoran una bomba de antioxidantes y otros nutrientes que ayudan a luchar contra el envejecimiento y el estrés. Las cerezas acaban ... popular Valle del Jerte, es su «gran capacidad antioxidante», ya que son ricas en flavonoides (las antocianinas le aportan el color rojizo), vitamina A y C. «Las picotas del Jerte pasan más del doble de tiempo en el árbol por lo que su contenido en [+]
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cadiz | Sociedad
Los ingredientes que ayudan a cuidar tu fertilidad
18-05-2016...alimentos ricos en antioxidantes . Con cinco raciones de frutas y verduras al día ya tenemos una buena fuente de antioxidantes naturales. El aceite de oliva virgen o los frutos secos son otros ejemplos. También las legumbres, los alimentos con vitamina C [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Cuánto chocolate pueden comer los niños?
23-09-2021...el cacao puro que contiene fibras y antioxidantes. El que llega a las estanterías de las casas ha perdido en todo el proceso de manipulación propiedades del cacao, por lo que las pirámides nutricionales lo sitúan como un alimento a consumir [+]
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cadiz | Sociedad
¿Por qué deberías incluir el chocolate negro en tu dieta?
10-05-2016...extrae de una planta muy rica en polifenoles, unos componentes antioxidantes que sintetizan las plantas para protegerse de agresiones externas. Nosotros cuando tomamos estos nutrientes estamos adquiriendo un cierto grado de protección frente a ... . Un estudio publicado en 2014 en la prestigiosa revista «Nature Neuroscience» demostró que uno de sus componentes, la epicatequina, un compuesto polifenólico de acción antioxidante, es eficaz para revertir las pérdidas de memoria asociadas a la edad [+]
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Así afecta el calor a la regla y al deseo sexual
16-09-2021La ola de calor de estos últimos días es un tema de conversación recurrente en cualquier corrillo. Cansancio, apatía, sudor, dificultad para conciliar el sueño... No son pocos los efectos que produce en el organismo. Pero, ¿influyen las altas tempera [+]
