BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Viajar/Vinos
Diez mentiras y verdades sobre el vino
30-12-2017En las mesas de cualquier celebración el vino es un elemento esencial y muchos son los que justifican sus excesos alabando los beneficios de esta bebida tan antigua. ¿Es el vino realmente antioxidante? ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para la ... moderación. 1 -El vino posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Verdad Numerosos estudios han demostrado que gracias a las propiedades que las semillas de las uvas disponen, el vino tiene estas características. Los compuestos fenólicos ... antioxidantes que mejora la salud cardiovascular. De este modo, tomado con moderación, el vino se convierte en una bebida muy beneficiosa. 3 -El vino retrasa el envejecimiento. Verdad Las sustancias citadas arriba actúan contra los radicales libres, una [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Comer pistachos puede ayudar a recuperarte después de hacer deporte
09-11-2019, antioxidantes, fibra y grasas insaturadas, con gran componente cardiosaludable. Sin embargo, siempre surge la misma pregunta: ¿cuál es la cantidad adecuada? «La cantidad recomendada de frutos secos por semana es de 3-7 raciones, de 30 gramos. En el caso ... de los pistachos suponen 49 unidades», cuenta la doctora Palacios. Beneficios de tomar pistachos tras hacer deporte Son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y en sustancias antioxidantes (vitaminas A, C, E y selenio) conocidas por su importante ... de muchas otras maneras. «Gracias a su perfil nutricional saludable rico en grasas insaturadas y sin colesterol, proteína vegetal de buena calidad, fibra y a su riqueza en antioxidantes, minerales y vitaminas los pistachos constituyen un alimento muy [+]
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cadiz | Ciencia
Alquejenje, el fruto silvestre que puede ser la próxima fresa
05-10-2018...supermercados. Tiene un característico sabor agridulce que gusta o no, pero no deja indiferente, y se le atribuyen propiedades antioxidantes, diuréticas e incluso laxantes. ¿Nunca se ha llevado uno a la boca? Pues este fruto silvestre poco conocido, nativo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos que favorecen la memoria: qué comer si te despistas con facilidad
11-11-2020). Por eso una de las claves para evitar el deterioro cognitivo y con ello favorecer la memoria es, según recuerda el Profesor Iñaki Elío, evitar el exceso de grasa corporal y elegir alimentos ricos en hidratos de carbono complejos, en antioxidantes [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea, asociada a un microbioma intestinal saludable
21-10-2019Un estudio presentado en la reunión de la United European Gastroenterology UEG Week 2019, que se celebra en Barcelona, ha demostrado que alimentos específicos podrían proporcionar protección para el intestino, al ayudar a las bacterias con propiedade [+]
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La UCO prueba los efectos antitumorales de la Coca Cola
23-10-2014antioxidativos y quimiopreventivos en el laboratorio. El mismo grupo de investigación ensaya otras sustancias contenidas en estos refrescos, como es la cafeína. El resultado es que esta sustancia no tiene los mismos efectos que la bebida completa que tiene su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Salmón
16-10-2019El salmón está catalogado como uno de los alimentos más saludables, al ser rico en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además, es uno de los pescados azules más consumidos, junto con el atún. información n [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Plátano
16-10-2019El plátano, al igual que la banana, es una fruta muy nutritiva. Es curvo (la banana es recta) y su pulpa es más amarilla y cuenta con unas características pintas o manchas negras que aparecen en su piel durante el proceso de maduración. Es rico en fi [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Son todas las bebidas alcohólicas igual de perjudiciales?
14-10-2019...doctor Manuel Serrano explica porqué la balanza se inclina del lado del vino: «En principio es mejor, específicamente el vino tinto, ya que tiene resveratrol y otras sustancias similares que son antioxidantes, por lo que es una propiedad buena para el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de temporada: Ideas para cocinar el boniato o la batata
10-10-2019Pocos alimentos hay que me gusten tanto como el boniato, es así, reconozcámoslo, dulce, delicioso, muy versátil, un tubérculo que no debe faltar en nuestra cocina, y mucho menos en otoño, época del año en la que se recoge y llega a nosotros en las me [+]
