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  • cadiz | Salud

    El ingrediente oculto en muchos vegetales que prolonga la vida

    09-01-2020

    Si quiere disfrutar de una vida larga y saludable, quédese con esta palabra: flavonoides. Son un tipo de polifenoles (antioxidantes) presentes de forma natural en los alimentos y bebidas vegetales como frutas y verduras, chocolate negro o té. «El ... potencial beneficioso de estos componentes alimentarios se debe a su capacidad de modulación enzimática celular, lo que conlleva efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antimutagénicos y anticarcinogénicos», explica a ABC el doctor Juan José López Gómez ... . «Los antioxidantes son sustancias que pueden ayudar a cuidar nuestra salud al evitar el daño celular ocasionado por los radicales libres. Nuestro organismo produce antioxidantes de manera natural pero también los encontramos en determinados alimentos [+]

  • cadiz | Opinión

    Twitter, carne y agricultura

    14-07-2021

    ...científicas recomendaron en su momento moderar el consumo de carnes, especialmente las rojas, pero no otros tipos como la ternera blanca o las aves, pero nunca prohibirlas porque no debemos olvidar que la carne presenta antioxidantes naturales como el coenzima [+]

  • cadiz | Sociedad

    Así está afectando a tu cuerpo beber café a diario

    11-03-2015

    La pérdida de peso y su efecto antioxidante, entre algunos de los beneficios [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Un nuevo vino tinto alto en antioxidantes

    24-09-2010

    Tres años de investigación han sido necesarios para que un grupo de investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) haya obtenido un vino tinto con alto contenido en el antioxidante 'resveratrol' tras [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Beneficios de la quinoa: un pseudocereal rico en proteínas y aminoácidos

    07-12-2018

    ...precisa, presenta una actividad antioxidante porque contiene polifenoles (antocianinas, flavonoides y glucósidos de flavonas), lo que podría repercutir sobre la disfunción endotelial y la oxidación del LDL colesterol. «Sus isoflavonas actúan como [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    La uva pasa, reconocida como un «superalimento»

    27-11-2018

    ...mejoran la salud ósea. Son además ricas en antioxidantes que ralentizan el envejecimiento celular. En el informe, encargado a la empresa Microambiental, se indica que la uva pasa es idónea para la actividad física y la práctica del deporte por su aporte [+]

  • cadiz | Ciencia

    La fórmula Koschéi para retrasar el envejecimiento

    08-12-2019

    Los seres vivos nacemos, envejecemos y morimos. Cada especie tiene un horizonte vital. Para una rata se encuentra en los tres años, para las ardillas en veinticinco, para los gusanos en apenas unas pocas semanas? A lo largo de la Historia, han sido [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Recetas sanas: ideas fáciles y deliciosas para disfrutar de la coliflor

    28-11-2019

    ...en este mineral se potencian los niveles de glutatión, molécula muy simple que se produce naturalmente en nuestro cuerpo y antioxidante clave para nuestro cuerpo. El sabor y aroma de la coliflor es más suave cuanto más corta sea la cocción. Te [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Huevo

    22-11-2019

    ...interesa: ¿Cuántos huevos puedo comer al día? La acción antioxidante de las vitaminas y los oligoelementos del huevo ayudan a proteger el organismo de procesos degenerativos, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Su consumo aumenta los niveles ... prevención de las enfermedades cardiovasculares Los lípidos del huevo son principalmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados (beneficiosos para la salud cardiovascular) El huevo contiene antioxidantes (Selenio, vitamina E, carotenoides), ácido [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los tres básicos para eliminar las ojeras y las bolsas en los ojos

    19-11-2019

    ...que tener en cuenta que es una piel muy sensible y puede darnos una reacción si no utilizamos el producto adecuado». Por último recomienda, utilizar productos con antioxidantes, así como con vitamina C, en bajas concentraciones. También, si lo que [+]

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