Comer una cantidad determinada de chocolate durante un período limitado de tiempo por la mañana, al contrario de lo que parece, no solo no supone un aumento de peso, sino que puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y disminuir los niveles de azúcar en [+]
Comer chocolate al menos una vez a la semana está relacionado con un menor riesgo de sufrir enfermedad cardíaca, según una investigación publicada en «European Journal of Preventive Cardiology», la revista de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC). [+]
...en lo que coinciden es que estamos ante un té fermentado milenario. Se trata de una bebida probiótica rica en antioxidantes, vitaminas, ácido fólico y otros nutrientes que cada vez cuenta con más adeptos. Entre sus beneficios está ayudar a mejorar ... equipo de @realfooding: un cóctel sano y sin alcohol, ideal para cualquier momento del día, que se elabora con Komvida Berryvida (una variedad de kombucha dulce, refrescante y con las propiedades antioxidantes de los frutos del bosque). Además de sentar [+]
Investigadores de la Universidad de Cádiz han desarrollado un biosensor que determina el índice de polifenoles en la cerveza , sustancias que se utilizan para medir el carácter antioxidante de la bebida. El dispositivo se caracteriza por su «bajo [+]
Los platos de cuchara son deliciosos, pero no son la única opción (aunque sí la más popular) para disfrutar de los beneficios nutricionales que aportan las legumbres. De hecho, los garbanzos, las lentejas, las judías y los guisantes, entre otras legu [+]
En un documental grabado en 2001 en el que la cantante Shakira mostraba cómo se preparaba física y mentalmente para una gira mundial, lanzaba al aire una pregunta: «¿Por qué todo lo rico engorda?». Los ultraprocesados, los dulces como el chocolate (s [+]
Llega mayo, el buen tiempo y el bombardeo publicitario de la 'operación bikini': dietas, pastillas 'quemagrasa' y la promesa de perder peso con productos que son solo una ilusión. La industria farmacéutica persigue desde hace décadas un medicamento q [+]
...tienen que ver con su carácter antioxidante gracias a su contenido en flavonoides (catequinas). INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 G)Energía330 kcalGrasa total3,2 gAgua10,58 gCarbohidratos80,59 gFibra54,3 gVitamina C28,5 gVitamina B80,25 mgVitamina A25,8 ... asiática. Puede consumirse en rama o molida. Beneficios Actividad antioxidante. Se le atribuyen propiedades antibióticas (antimicrobiana, antifúngica y antivírica) Gastroprotectora Regula la tensión arterial, la glucemia sanguínea y los lípidos en la [+]
Si te desplazas por las distintas estanterías de un supermercado, verás que hay varios productos en cuya etiqueta se puede leer 'sin aceite de palma'. ¿Qué quiere decir esto? Para empezar hay que saber lo que es este tipo de aceite, que se produce a [+]
...podría ayudar con la visión es que está lleno de flavonoides, que son antioxidantes. Los estudios han demostrado que los suplementos con altos niveles de antioxidantes pueden reducir el riesgo degeneración macular, un problema de visión relacionado con la [+]
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