. Al tener antioxidantes, contribuye de forma positiva en procesos inflamatorios, envejecimiento celular y en prevención de ciertas enfermedades. Es un alimento muy versátil en la cocina. [+]
...fructosa de la fruta son, comparativamente, menos malos porque suelen aportar agua, fibra (que hace más lenta la absorción de la glucosa), minerales, vitaminas y antioxidantes que, por sí mismos compensan la glicación y protegen la piel», argumenta ... . También recomenda los alimentos con vitamina C que intervienen en la formación del colágeno, son antioxidantes y ayudan a la síntesis de nuevas fibras que compensen las dañadas. Además, como precisa la experta, es ua molécula antiinflamatoria que frena el [+]
...las pigmentaciones. «Los antioxidantes, como la vitamina C, ayudan a evitar las manchas. Además, inhiben la producción de melanina y pueden utilizarse como coadyuvantes en el tratamiento de las manchas solares, ya que ayudan a reparar los daños inducidos por la ... radiación solar en el ADN de las células de la piel», asegura la dermatóloga Hermosa Gelbarg de la Clínica FEMM. Así que una rutina adecuada para las pieles con manchas sería aplicar por las mañanas un antioxidante (después de limpiar la piel) y a [+]
Las frutas y las verduras tienen hasta 6.000 tipos de flavonoides, unas moléculas que en ocasiones tienen un alto poder antioxidante y antiinflamatorio, y cuyo consumo está asociado a un menor riesgo de morir de cáncer o de padecer enfermedades [+]
«Cinnamomum», se consume desde la antigüedad y siempre fue y ha sido muy apreciada en la cocina. A la canela («cinnamomum zeylanicum») se le atribuyen beneficios para la salud que tienen que ver con su carácter antioxidante gracias a su contenido en ... en ácidos grasos omega 3, antioxidantes y fibra. Es uno de los alimentos vegetales con mayor contenido de omega 3 y el principal ácido graso que contiene es el ácido alfa-linolénico, que ayuda a mantener la salud del aparato digestivo. Estas [+]
El café se ha asociado con muchos beneficios para nuestra salud, pero, ahora también sabemos cuál es la mejor manera de prepararlo para potenciar esos beneficios. El primer estudio que ha analizado los vínculos entre los métodos de preparación del ca [+]
...digestiva la experta aconseja elaborar combinados de agua con gas con ingredientes naturales como las frutas frescas de modo que podamos crear bebidas con un aporte nutricional interesante, con vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos son los tres ... combinados que, junto a la firma AUARA, propone la nutricionista para refrescarse en verano: Sandía Summer Combinado de agua con gas con sandía.Es un cóctel ligero con propiedades depurativas y antioxidantes, perfecto para tomar a cualquier hora del día [+]
...de los ingredientes, pero en su mayoría son suficientes para una dieta equilibrada. Además, la combinación de frutas y verduras aportan vitaminas y antioxidantes en grandes cantidades. Algo muy importantes es que, a pesar de ser un plato ligero, es también muy [+]
Que el dinero cunde menos cuando uno va a hacer l a compra al supermercado es una realidad más que palpable en los bolsillos de los ciudadanos. De hecho, durante febrero, el Índice de Precios de Consumo (IPC) de los alimentos registró una subida hist [+]
...natural en el organismo. Se contrarrestan con otras denominadas antioxidantes, que también se producen en el organismo de forma natural, pero además se pueden conseguir a través de los alimentos», explica Puertolas. Podemos encontrarlos en los pigmentos ... los frutos secos, aceite de oliva, aguacate... «Todo esto nos lo ofrece la dieta mediterránea, caracterizada por sus propiedades antioxidantes y antiflamatorias», señala Puertolas. Otros nutrientes beneficiosos para la piel, como el zinc o el selenio ... activarla. Puertolas recuerda que si no aportamos antioxidantes a nuestro organismo, habrá una proliferación de radicales libres que harán que aparezcan arrugas. Si no tenemos calcio y silicio suficiente, no conseguiremos la densidad, firmeza y elasticidad [+]
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