BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Estos son los alimentos necesarios para combatir y reducir el estrés
06-04-2022...acabar repercutiéndonos en nuestra salud». Según Carrasco, primar el consumo de alimentos con vitaminas antioxidantes como la fruta o la verdur a, así como productos con alto contenido en fibra que sacien (legumbres, cereales integrales o frutos secos ... , mejorando el funcionamiento del corazón. ? Huevos. Los huevos a menudo se conocen como multivitamínicos y están repletos de vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes necesarios para una respuesta saludable al estrés. ? Chocolate: Aunque no ... almidón prebiótico si están poco maduros. Este último responsable de regenerar la flora intestinal, en la que se fabrica la mayoría de la serotonina. ? Arándanos: Gracias a sus antocianidinas, antioxidantes naturales que ayudan a mejorar el humor y la [+]
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cadiz | Opinión
Colesterol dañino y poco conocido
08-02-2023Ya hemos aclarado en otras ocasiones el concepto erróneo de afirmar que no se tiene colesterol, cuando lo que se debiera decir es que se tiene un colesterol en un nivel óptimo, ya que una ausencia total del mismo impediría, entre otras cosas, la form [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«El sueño es la mejor estrategia antienvejecimiento que tenemos»
01-04-2022Puede manifestarse en forma de problemas gastrointestinales, de cansancio crónico, de aumento de peso o incluso en forma de depresión o de enfermedades autoinmunes. La inflamación del organismo es un concepto relativamente reciente en el ámbito de la [+]
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El superalimento otoñal de las sierras alicantinas para adelgazar con proteínas de la carne y apto para veganos
24-10-2022...poseen propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Se pueden cocinar a la plancha con ajo y perejil, o dando todo su sabor en arroces caldosos, y también acompañando a carnes , claro. En Menorca, cómo no, los maridan con su sobrasada tan típica, una [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Orégano
28-03-2022...fenólicos, aceites esenciales (carvacrol, timol y origaneno) y ácido rosmarínico que le aportan cualidades antioxidantes y antimicrobianas. De hecho, es una de las plantas que contiene más antioxidantes. Sus propiedades digestivas se deben al timol, el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en febrero
02-02-2021. Con la ayuda de los expertos de Soy de temporada y la BEDCA, recopilamos las frutas, verduras y hortalizas que están más ricas el segundo mes del año. Pomelo. El pomelo es rico en antioxidantes y nos ayuda a mantenernos jóvenes, y por supuesto, como ... antioxidante y aunque no tiene un gran cantidad de vitaminas, sí cuenta con presencia de varias de ellas: A, B1, B2, B3, B6 y C. Sin embargo, es más relevante la cantidad de minerales y sales minerales (potasio, magnesio, hierro, fósforo, calcio o selenio y es ... comunes que consumimos están los aguacates Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed y Zutano. Esta fruta es una buena fuente de grasas saludables (principalmente monoinsaturada), que constituyen el 23% de su peso, aproximadamente. También es antioxidable [+]
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cadiz | Sociedad
Un antioxidante puede ser la causa de la epidemia de pulmonías por vapeo en Estados Unidos
07-09-2019Las autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan si un antioxidante detectado en varios líquidos empleados para fumar cigarrillos electrónicos es el causante de los más de 400 casos de pulmonía diagnosticados en todo el país, tres [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los cinco frutos secos más sanos y cómo aprovechar sus beneficios
26-08-2021...repleto de grasas saludables, muy beneficiosas para el corazón. Además, por lo general son alimentos con un elevado contenido en proteínas vegetales, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas como la vitamina E y vitaminas del grupo B. Es importante ... de Datos Española de Composición de Alimentos, Bedca), sustancias antioxidantes, fitosteroles, aminoácidos y grasas monoinsaturadas, como las del aceite de oliva, y poliinsaturadas, sobre todo omega-6, aunque incluye también algo de omega-3. Nueces ... algunos de sus beneficios generales, como que favorecen la relajación muscular, pues gracias a los minerales que las componen, se crea una intervención en la transmisión del impulso nervioso y actúan como antioxidante, previniendo el estrés oxidativo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Betacaroteno
01-07-2020...que va del rojo al amarillo. Su relevancia radica en que cuando el organismo lo necesita, el betacaroteno se transforma en vitamina A. El betacaroteno es un antioxidante que ayuda a neutralizar los radicales libres, moléculas reactivas del oxígeno [+]
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cadiz | Economía
Las naranjas con más color tienen más poder antioxidante
13-05-2018antioxidante in vitro. Han llegado a esta conclusión tras analizar durante dos temporadas 22 variedades de esta fruta cultivadas en la Vega del Guadalquivir. En concreto, se han estudiado variedades del grupo «Navel», que se caracteriza por su consumo en ... antioxidante de cada variedad, aplicaron un ensayo in vitro de decoloración. Con esta técnica, fue posible obtener información sobre la mayor o menor capacidad antioxidante de cada variedad. Para ello, utilizaron una sustancia oxidante de color azul que es ... decolorada en mayor o menor medida dependiendo del tipo y la cantidad de antioxidantes con los que reacciona. «Como todas las variedades de naranjas contienen antioxidantes en mayor o menor concentración, la gama de azules variaba e incluso a veces se [+]
