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  • cadiz | Opinión

    El consumo de jamón retrasa el envejecimiento

    11-01-2009

    ...oxidativo por su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados y la presencia de sustancias específicas antioxidantes. El estrés oxidativo es responsable en parte de los procesos que desencadenan enfermedades como el Parkinson y el Alzheimer [+]

  • cadiz | Opinión

    El jamón y el envejecimiento

    11-01-2009

    ...oxidativo por su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados y la presencia de sustancias específicas antioxidantes. El estrés oxidativo es responsable en parte de los procesos que desencadenan enfermedades como el Parkinson y el Alzhéimer [+]

  • cadiz | Sociedad

    La comida rápida podría influir en el desarrollo de asma

    14-01-2013

    ...especializados o en la calle- a menudo contiene altos niveles de ácidos saturados, conocidos por afectar a la inmunidad de las personas, mientras que la fruta es rica en antioxidantes y otros componentes beneficiosos, de acuerdo con los expertos, que detectaron [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Las semillas tratadas, veneno para la perdiz

    14-01-2015

    . Además, las perdices alimentadas con semillas tratadas con el 20% de la dosis recomendada de aplicación no murieron, pero sí que sufrieron disminuciones de los niveles en sangre de glucosa y magnesio, y un aumento de la actividad de enzima antioxidante en [+]

  • cadiz | Sociedad

    Diez consejos nutricionales para sobrevivir a las comidas y cenas de Navidad

    25-12-2014

    antioxidantes; poseen demostrados beneficios cardiosaludables, tienen la propiedad de saciar por lo que ayudan a evitar que comamos otros alimentos más calóricos 4. No olvide tomar frutas y verduras Al menos, los días que no tengamos celebraciones con amigos [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    Dile a tu cuerpo cómo ganar la batalla a los excesos navideños

    01-01-2017

    ...apetito. «Algunas frutas, como las cerezas, arándanos o moras, tienen propiedades relacionadas con la capacidad antioxidante y que podemos ingerir entre horas para evitar caer en la tentación de abordar la nevera sin control». 3) Un día détox para [+]

  • cadiz | Sociedad

    El cobre potencia el color rojo de las gambas

    15-12-2014

    antioxidantes cuya misión es eliminar los radicales libres y bloquear los metales pesados para evitar que se unan a moléculas biológicas y causen daños en el organismo. Por ello su papel es tan importante para mantener un óptimo estado de salud. Y por ello lo [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    Un estudio presentado en Alicante no prohíbe el alcohol en las dietas deportivas

    10-12-2014

    (siempre que se consuma con moderación por adultos sanos) que pueden contribuir al alcanzar los niveles necesarios de hidratación», ha afirmado. Además, Corbalán ha indicado que «la acción antioxidante derivada de su contenido en polifenoles la hace [+]

  • cadiz | Sociedad

    Alimentos para blindar el páncreas

    01-12-2014

    ...en caso de optar por leches desnatadas, deben estar suplementadas con esta vitamina. El experto de la Fead destaca también la importancia de incrementar la ingesta de antioxidantes en nuestra dieta. Los podemos encontrar, por ejemplo, en frutas y [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Demasiadas 'grasas trans' nos hacen perder la memoria

    19-11-2014

    ...es rico en antioxidantes y tiene un impacto positivo en la energía celular, está vinculado a una mejor memoria de palabras en adultos jóvenes y de mediana edad. Ahora en este estudio, se analizó si las grasas trans, que son prooxidante y están [+]

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