BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Belleza
El elixir vegano de Elle Mac Pherson (y que toman Kate Moss, Cheyenne Tozzi?) aterriza en España
03-11-2019), probióticos (refuerzan el sistema digestivo), fibra (evita el estreñimiento), diente de León (para el correcto funcionamiento del hígado y del riñón), antioxidantes (retrasan el envejecimiento), vitamina B (aumenta el nivel de energía), vitamina D3 (para [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Cuidado con los caramelos de Halloween: así pueden destruir los dientes de tus hijos
31-10-2019, nueces de maíz, cacahuetes, mezcla de frutos secos, palomitas de maíz, paquetes de semillas de calabaza asadas y galletas saladas. También cabe destacar el chocolate negro, mejor que los dulces, incluso con antioxidantes muy saludables. [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Aspirina e ibuprofeno pueden frenar los síntomas de la depresión
29-10-2019...utilizado para tratar trastornos del sueño (modafinilo); y N-acetil cisteína, conocida como NAC, y se usa para aflojar el exceso de flema de la fibrosis quística y la EPOC y también se toma como un suplemento antioxidante. Los investigadores rastrearon [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué es un «poke bowl» y por qué lo recomiendan los nutricionistas
08-11-2020...aporta gran variedad de vitaminas y antioxidantes. Cuantos más colores, mejor. 7. El arroz (mejor integral), la quinoa y la legumbre son ricos en carbohidratos complejos y por tanto saludables, así como fibra insoluble beneficiosa para la salud [+]
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Los tomates, mejor estresados
12-03-2013Algunas frutas y verduras contienen ciertos compuestos químicos (fitoquímicos), como los fenoles, que se creen relacionados con la síntesis de antioxidantes. Por ello, y con el objetivo de conseguir vegetales más ricos en fenoles, varios estudios ... patente nacional e internacional de un nuevo antioxidante, que descubrieron al someter a una planta de tomate a estrés biótico, así como del procedimiento para aislarlo en laboratorio y sintetizarlo químicamente. El poder antioxidante de ese compuesto es ... mucho mayor ?catorce veces más? que el que posee, por ejemplo, el resveratrol, conocido antioxidante presente en el vino tinto, capaz de retardar el envejecimiento celular. Además, es 4,5 veces más potente que la vitamina E y diez veces más que la [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
El cacao, un alimento que mejora el rendimiento de los niños
21-07-2017...propiedades antioxidantes del cacao es tomándolo en forma soluble, disuelto en leche o agua. Y, siempre que mantenga intacto su contenido en polifenoles, sin haber sido sometido a procesos químicos. De hecho, un estudio elaborado por la Universidad ... de Barcelona mostró que el cacao soluble aportaba el 50% de la cantidad de antioxidantes recomendada en niños». Dependiendo de la edad, un niño debe consumir entre dos y cuatro raciones de leche o derivados lácteos El doctor Martínez hace especial hincapié [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
María Real Capell: «El sistema inmune es el guardián del cuerpo: reconoce lo dañino y lo ataca»
01-11-2020...un lado, según expone, tendríamos los micronutrientes: vitaminas C, A, E, complejo de vitaminas B, flavonoides (grupo de antioxidantes que además potencian la acción de la vitamina C), hierro, zinc y selenio, entre otros. Pero también importante [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cooperativa Las Marismas de Lebrija se alía con la ciencia para quedarse con el valor añadido del tomate
07-10-2019.000 toneladas de tomate concentrado. Según la investigación de Escribano, este tomate tiene unas concentraciones de licopeno, un anticancerígeno y antioxidante, «muy por encima de los que se producen fuera de las marismas lebrijanas». El médico apostilla que «es [+]
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cadiz | Sociedad
Una dieta alta en grasa y azúcar anula los beneficios de los polifenoles
09-08-2017...de los polifenoles. Los polifenoles son compuestos, presentes en los alimentos vegetales, y tienen distintos beneficios en la prevención de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 por sus propiedades antioxidantes. Se encuentran en alimentos denominados [+]
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cadiz | España/Valencia
Los brotes de brócoli perfectos para ancianos y niños
28-10-2015...crónica en población con sobrepeso y durante la menopausia, cuyos resultados se esperan para 2016. Prevenir enfermedades degenerativas Los brotes de brócoli contienen una importante cantidad de vitaminas, flavonoides (antioxidantes, antiinflamatorios ... , mejoran la circulación, disminuyen el colesterol, etc.), ácidos hidroxicinámicos (antioxidantes) y glucosinolatos, actores esenciales en la prevención de enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares y cancerígenas, según subraya Cristina García ... de las propiedades del germinado es la forma en que se consumen: frescos, sin cocinar, lo que evita la pérdida de compuestos fenólicos (antioxidantes, antiinflamatorios), vitaminas o glucosinolatos que se produce durante la cocción. Además, son perfectos para tomar [+]
