BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Este es el alimento producido en un pueblo de Cádiz que te ayuda a mantenerte joven y a mejorar tu vista
16-12-2024...deporte. Además se recomienda comerlo con la piel, puesto que es antioxidante. En definitiva, ayuda a mantenerse joven y es gran aliado para mejorar la vista. Por unas cosas y por otras, por muchas, la demanda del boniato se ha disparado en los últimos ... , incluidas las personas diabéticas o que necesiten perder peso, ya que su índice glucémico es bajo. -Acción antioxidante: los betacarotenos, junto con las vitamina E y C, protegen a las células del daño causado por los radicales libres, que contribuyen al ... desarrollo de ciertas enfermedades y juegan un papel en los procesos de envejecimiento. Los estudios otorgan a estos tres antioxidantes un papel preventivo frente a enfermedades como el cáncer, dolencias cardiovasculares, cataratas y degeneración macular [+]
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cadiz | Sociedad
Este cardiólogo ofrece tres consejos para tener un corazón sano: y no es lo que todos sabemos
29-12-2024El doctor Aurelio Rojas siempre se encarga de trasladar su pedagogía desde el centro de salud a las redes sociales. Autodenominado como médico 3.0, cada poco tiempo cuelga en Instagram consejos para disfrutar de una vida sana. Siempre desde un punto [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué las legumbres producen flatulencia?
29-10-2024Cuando hablamos de legumbres nos estamos refiriendo a la semilla o al fruto de las plantas de la familia de las leguminosas. En este grupo se incluyen las judías, los garbanzos , las lentejas y los guisantes . Las legumbres , junto con los cereales , [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un helado saludable y apto para diabéticos, patente de la Universidad de Cádiz
12-12-2024Facultad de Ciencias, como son Enrique Durán Guerrero y Alfonso Lechuga Sancho, «hemos añadido no sólo la parte endulzante sino también un componente antioxidante . Sabemos que nuestro cuerpo se va oxidando con el paso del tiempo y esto genera patologías ... degenerativas. Así, con la incorporación de este producto natural, que proviene de la producción del vino y que tiene la característica de dar un salto positivo antioxidante, hemos creado algo que ahora mismo no existe en el mercado, por eso se ha podido [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
10 cosas que debes saber sobre las legumbres: sí, puedes decir que son superalimentos
29-10-2024Aunque el conceto de superalimento está cuestionado desde hace tiempo por la mayoría de los nutricionistas lo cierto es que no pocos aseguran que, si tuvieran que elegir algún grupo de alimentos para ser calificado con un superlativo, escogerían las [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cinco desayunos fáciles y rápidos que sacian hasta la hora de comer
29-10-2024...deliciosos sino que además son nutritivos y saludables. ¿Lo mejor de todo? ¡El sabor! No en vano han sido creadas por el Chef Bosquet. Además de aportar antioxidantes , de ser rica en fibra y de sus propiedades saciantes, la calabaza es uno de los vegetales [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Hummus, guacamole y untables vegetales envasados: cuáles son los más saludables
28-10-2024...son productos saludables, su composición no siempre es la ideal. Así, algunos pueden incluir grasas no saludables y azúcares añadidos, sal en cantidad elevada y posibles aditivos (sobre todo conservantes, antioxidantes, correctores de acidez e incluso [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas de verano: Ensalada antioxidante con quinoa, remolacha, queso y pistachos
04-08-2023La remolacha es una de esas hortalizas que no pasa desapercibida pero que no se suele consumir tanto como otras. Rica en vitaminas y antioxidantes , existen infinidad de platos en los que las podemos incluir y el resultado es delicioso y ... beneficiarse de todos sus nutrientes Así se prepara la ensalada antioxidante Preparar con antelación Para preparar la quinoa la lavaremos convenientemente bajo el grifo y escurrimos. Colocamos al fuego un cazo con agua (el doble del volumen que ocupa la quinoa [+]
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cadiz | Sociedad
El alimento del futuro: sostenible, rico en proteínas, fibra y micronutrientes
05-03-2024...antiinflamatorias y antioxidantes. Además, contienen proteínas de alta calidad y muy pocas grasas, lo que las convierte en un alimento muy interesante», añade. A menudo confundidas con plantas, las algas son organismos que suelen vivir en entornos acuáticos y que ... antioxidantes, como los flavonoides, que tienen un impacto muy positivo para la salud, sobre todo en enfermedades crónicas. Por otro lado, las algas son muy poco calóricas , igual que muchos vegetales. Las algas, por su alto contenido en fibra , contribuyen a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada con frutos rojos, un plato repleto de antioxidantes
14-04-2023, muy ricas en antioxidantes y con pocas calorías, además de aportar una buena cantidad de fibra, son deliciosas solas pero también muy fáciles de incorporar en recetas como gazpachos, helados saludables, porridges o un delicioso bol con yogur y cereales ... verdes (espinacas, rúcula, canónigos?) convirtiendo nuestras ensaladas en platos divertidos, muy sabrosos y vistosos. La rúcula se encuentra entre los 20 mejores alimentos en el Índice ANDI de Densidad Nutricional. Es un potente antioxidante dado que ... interesa Las frutas y verduras de temporada que están mejor en abril Por su parte, las fresas se encuentran ahora en su mayor esplendor. Rica en antioxidantes (la mayor parte de ellos, en las semillas), fibra y minerales (potasio, magnesio y manganeso [+]
