BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
González Byass acoge el primer ronqueo de atún salvaje de almadraba
21-05-2018Tierra y mar se han unido en la Real Bodega de la Concha de González Byass durante el primer ronqueo de atún rojo salvaje de almadraba celebrado en esta bodega. González Byass y Jóvenes Restauradores de Conil, una asociación compuesta por destacados ... encebollado y escabeche suave de atún de almadraba con Palo Cortado Leonor. Con esta iniciativa, González Byass potencia la riqueza gastronómica y enológica de la provincia de Cádiz que ofrece, desde la campiña a las aguas del Atlántico, productos únicos [+]
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cadiz | Sevilla
¿Dónde disfrutar en Sevilla del auténtico atún de almadraba?
04-05-2018...atun sevilla [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
¿Dónde disfrutar en Sevilla del auténtico atún de almadraba?
03-05-2018Como diría el poeta Antonio Pardal ?Cádiz, rinconcito hermoso, entre el mar y la salina. Tienes la arena más fina y el paisaje más precioso?. Sigue leyendo en Gurmé. [+]
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cadiz | Opinión
Un tesoro amenazado
17-10-2018Ahora queda lejos, tanto como la primavera, ese ritual milenario convertido en imagen y orgullo de toda la provincia de Cádiz. Las almadrabas se han convertido casi en un logotipo de toda la riqueza, la historia, la naturaleza y el placer que puede ... rojo. Las legendarias almadrabas están ahora en reposo, queda más de medio año para volver a organizar la lucha, casi de igual a igual, entre el pez supremo y los pescadores metidos en el mar. Es una forma de pesca que, además de espectacular, respeta [+]
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cadiz | Ocio
Eclipse de atún rojo de almadraba
13-02-2014INGREDIENTES: (Para 4 personas) 800 gramos de parpatana de atún rojo (Es una parte especialmente jugosa, pero puede valer otra zona) 3 cebollas rojas 3 cebollas blancas 4 pimientos choriceros (pimientos secos) 1 cabeza de ajo 50 gramos, de tocino de [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Vizcaíno: «Un equipo extranjero está dispuesto a pagar la cláusula de Víctor Chust»
13-06-2024...con la entrega de la tercera edición de los Premios COPE - Shopping Almadraba Petaca Chico, galardones que fueron conseguidos por Chris Ramos y Rubén Alcaraz , aunque el centrocampista barcelonés del Cádiz CF no pudo estar presente. Era una ocasión ... queden». Al tiempo que valoró: «Me gustaría que se quedaran muchos en el nuevo proyecto del Cádiz CF». Código Desktop ? Chris Ramos y Rubén Alcaraz galardonados en los III Premios COPE - Shopping Almadraba @PetacaChico ? Los galadornes fueron ... móvil ? Chris Ramos y Rubén Alcaraz galardonados en los III Premios COPE - Shopping Almadraba @PetacaChico ? Los galadornes fueron entregados en el Timón de Roche con la presencia del presidente, Manuel Vizcaíno, y vicepresidente, Rafael Contreras [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Atún de almadraba para madrileños
21-01-2014Cuando los políticos se hayan marchado y queden sólo los trabajadores del sector turístico, cuando los madrileños asalten Ifema para conocer los destinos turísticos más atractivos del mundo, cuando el hambre apriete a mediodía del sábado, entonces lo [+]
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cadiz | Opinión
Cádiz se prepara ante su mayor reto ambiental
08-09-2024...cotas tan bajas, están en permanente peligro ante el paso de vendavales. Y que un desastre ecológico y medioambiental acarrearía un drama económico y social por la dependencia de esta tierra con respecto al mar: sector pesquero, almadrabas, puertos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Barbate se prepara para celebrar la XVI Semana Gastronómica del Atún
12-03-2024La primavera en la provincia de Cádiz ya no se concibe sin la Semana Gastronómica del Atún de Barbate. Un evento que este año celebra su décimo sexta edición y que se ha convertido en una cita obligada para los amantes del atún rojo de almadraba ... los premios a la mejor tapa y al mejor camarero. Del 1 al 5 de mayo, la fiesta continúa con la XVI Semana Gastronómica del Atún de Barbate donde se prevén actividades como «otros ronqueos en el Puerto y en el recinto de la feria, visitas a la almadraba en ... el barco Marine Atlante, demostraciones de cocina por parte de chefs destacados, la presencia de una cocinera con Estrella Michelín, una novedosa ruta teatralizada contando la historia de las almadrabas, conciertos y concursos», señala el delegado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Comisiones Obreras revalida su mayoría en Airbus y en la almadraba de Tarifa
15-06-2019La candidatura de CC OO, encabezada por el veterano sindicalista Luciano Muriel, ha conseguido los cinco representantes del comité de empresa en las elecciones sindicales celebradas en la Almadraba España de Tarifa. La Federación de Servicios a la ... de 300 trabajadores adscritos directamente a las empresas Almadraba España de Tarifa, Pesquería Almadrabera de Barbate, Punta Atalaya de Conil y Cabo Plata de Sahara de los Atunes». Éxito en Airbus Por otra parte, Comisiones Obreras también informó ayer [+]
