BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
SE SALVÓ EL ATÚN
28-03-2010Muchas veces tendemos a ser mucho más exagerados con las malas noticias que con las buenas y el hecho de que al final se ha logrado salvar el sector de las almadrabas, la pesca artesanal del atún rojo en la costa gaditana, ha pasado prácticamente ... desapercibida después de varios meses de detallada incertidumbre. El hecho de que finalmente se mantenga la pesca artesanal en las almadrabas es un hecho positivo para toda la provincia porque no cabe duda de que el atún rojo y la gastronomía que ha surgido [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Unos 1.600 árboles serán asistidos en la campaña de poda
09-11-2012...de Sostenibilidad Ambiental, Francisco J. Romero. Éste explicó que ya se han realizado tareas en la Calle Real, la Plaza Emperador Carlos, el Parque de la Almadraba, la Plaza del Rey, La Plaza del Carmen, la Alameda Moreno de Guerra, la barriada Bazán, las barriadas [+]
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Platea se convierte en el buque insignia de la gastronomía española
20-05-2016...representados en «Huerto y Cucharón». «En él se puede probar atún rojo de almadraba, pulpo brasa, o un delicioso arroz con bogavante además de una gran variedad de preparaciones de huevos de corral en todas sus mejores formas», explica. También se han [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Zahara o el milagro de los planes y los peces
15-05-2016...de trabajo y cerca de un millón de euros de beneficios en cinco días. Gaspar Castro, presidente de la Asociación de Comerciantes de Zahara (Acoza) es uno de los principales culpables de este fenómeno que ensalza el atún rojo de almadraba. Toda su vida ha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La patronal española de pesca cree «injustificado» el veto al atún
24-02-2010...de CITES. El PP pedirá igualmente que los trabajadores de las almadrabas puedan ser beneficiarios de las ayudas del Fondo Europeo de la Pesca en los supuestos de paradas temporales, definitivas, desguaces o prejubilaciones. Además, exigirán que la ... contribución financiera que reciban se haga con la participación de la administración central y las comunidades. Cabe recordar que en España la pesca del atún genera unos 2.300 empleos directos, de los cuales 2.200 son de las almadrabas gaditanas y la flota [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los sindicatos lucharán por un convenio «mejor» para los almadraberos
05-01-2011...de las patronales «no contratan personal para suplir a los pescadores que se jubilan, por lo que el mismo trabajo lo hacen menos hombres». Las próximas semanas serán clave para su futuro. La Plataforma en Defensa de las Almadrabas integrada por los profesionales [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Hoteles-Restaurantes para una escapada romántica en la provincia de Cádiz
14-02-2018...en este establecimiento de Zahara de los Atunes. De nuevo en la costa, encontramos un lugar en el que descansar y probar productos de primera como el atún rojo de almadraba, seña de identidad de Zahara. El restaurante Antonio abrirá su temporada el 16 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Diputación pide a la Junta y al Gobierno que intermedien para evitar la prohibición de comercializar el atún rojo
18-02-2010...restauración de la especie" pero hace hincapié en que la pesca artesanal andaluza es "respetuosa" con el atún rojo. En este sentido, insiste en que "es imprescindible asegurar el mantenimiento de las almadrabas y flotas artesanales andaluzas, basadas en un ... andaluza, integrada por el palangre de superficie, el sector de caña y línea de mano que faena en el Estrecho, así como por las almadrabas, desarrolla actividades respetuosas con el entorno y los recursos pesqueros, constituyendo un modelo sostenible frente [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Vivienda adjudica por 4,7 millones las obras de rehabilitación de La Chanca
17-02-2010, desde entonces albergó la antigua almadraba del municipio hasta principios del siglo pasado, aunque con posterioridad ha tenido diferentes usos, como cuartel de la Guardia Civil o almacén. En la actualidad, el complejo está abandonado, por lo que esta ... destacan un Museo del Mar y a Almadraba, una biblioteca y una mediateca. Además de este objetivo, el proyecto pretende recuperar sus espacios libres y, dada su ubicación estratégica en el centro urbano, establecer su conexión con el resto del entorno urbano [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Calles con sabor: calle Plocia de Cádiz
02-01-2019...de langostinos y berberechos, las clásicas tortillitas de camarones, carpaccio de atún de almadraba o brocheta de rape y verduras en salsa de gambas son algunos de los platos que merece la pena probar. La sorprendente transformación del antiguo horno La Gloria [+]
