BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco lugares para no perderse en Vejer
20-07-2018...auténtico y lo tradicional. En Vejer se puede degustar pescado fresco del litoral de la Costa de la Luz procedente de las lonjas de Conil y Barbate, con especial protagonismo del atún rojo de almadraba, sobre todo en primavera y verano. Pero no hay que ... , con especial atención a la ternera retinta de la zona, guisos de jabalí, pollo de campo o rabo de toro y, como no, el atún rojo de las cercanas almadrabas de Conil y Barbate. Dirección: Carretera A-396 KM. 7,700. La Barca de Vejer. Las Delicias Su ... nadie, todo ello acompañado con música en directo haciendo honor a su pasado artístico. Cuenta con diferentes espacios cuidadosamente decorados para crear un ambiente mágico y diferente en cada uno de ellos. Medallones de atún rojo de almadraba al [+]
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cadiz | Viajar
Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 pueblos costeros de Cádiz
03-09-2021...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]
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cadiz | Opinión
Aquello duros antiguos vuelven a dar que hablar
12-09-2008Si España gana el pleito, y parece claro porque el barco navegaba bajo pabellón español, los descendientes de los propietarios tendrán derecho a reclamar lo suyo ante los tribunales españoles. Por lo que si se puede probar que es heredero de una de e [+]
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cadiz | Opinión
Aquellos duros antiguos vuelven a dar que hablar
12-09-2008Si España gana el pleito, y parece claro porque el barco navegaba bajo pabellón español, los descendientes de los propietarios tendrán derecho a reclamar lo suyo ante los tribunales españoles. Por lo que si se puede probar que es heredero de una de e [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Presentada la XI Ruta del Atún de Zahara de los Atunes
24-04-2019...servidas. Durante cinco jornadas, el atún rojo de almadraba volverá a convertirse aún más protagonista de una población que ha convertido este 'oro rojo' en toda una seña de identidad. Y así lo ha dado a conocer Eduardo Guirola, presidente de ACOZA, para ... rojo de almadraba que tengan la oportunidad de probar y, junto con el clásico 'tapaporte', serán las dos opciones que tendrán los 'atuneros' para poder sentirse también parte del evento. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuétano Brasserie renueva su carta para la primavera
13-03-2020...de tartar, lomo negro y tarantelo aliñado con Aove y kimchi. Dos platos vienen de la almadraba. El dúo de tartar, lomo negro y tarantelo aliñado con Aove y kimchi, y la ventresca de atún asada al carbón y crema de zanahoria encominá. De Arroces y cuchareos [+]
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cadiz | Viajar
Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 municipios costeros de Cádiz
30-08-2021...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]
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Los socialistas piden en Europa un adelanto de la cuota del atún rojo
13-11-2015...de las almadrabas no vienen más que a reforzar ese compromiso con el equilibrio de los caladeros de atún rojo», arguye Aguilera. Además, ha presentado una declaración por escrito defendiendo esta técnica milenaria ya que considera que es de los métodos más antiguos ... de que los peces capturados son ejemplares adultos que ya se han reproducido y desovado». En cuanto a datos de empleo, primordiales para la provincia de Cádiz, la pesca con almadraba crea aproximadamente 43 puestos de trabajo por buque, en comparación ... el carácter excepcional de este arte de pesca y dice que «se debería considerar la posibilidad de que se fije una cuota científica adicional para la pesca con almadraba a fin de evaluar los efectos del plan de recuperación, que garantiza la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Una barbateña crea la primera asociación de mujeres rederas de Andalucía
09-03-2020...el pueblo», ha explicado detallando que «con este curso también se le metería mano a la almadraba». Vélez ha manifestado la dificultad que tiene la mujer para trabajar en el sector pesquero barbateño, ya que «el hombre nunca le ha dejado un hueco a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El atún de la Virgen del Carmen de Zahara se queda en la provincia
08-05-2013...la tradición de que este ejemplar se quede en la provincia un año más. La recaudación ha alcanzado los 9.128 euros que se destinarán a fines sociales. El atún ha sido capturado en la almadraba Cabo Plata de Zahara de los Atunes, que ya ha realizado ... tres levantá a lo largo de esta campaña. Los ejemplares subastados con fines solidarios por otras almadrabas también se han quedado en la provincia. En concreto, el de Conil ha sido comprado por los hosteleros de la localidad y será el que se sirva en [+]
