...situación alimentaria no sería tan mala como en anteriores sequías, dado que las comunidades están mejor preparadas y podrían tener algunas reservas. La producción agrícola de Corea del Norte sufre periódicamente de sequías e inundaciones en verano, aunque ... alimentaria internacional, pero el apoyo se ha reducido en los últimos años por sus restricciones a los trabajadores humanitarios y sus reticencias a permitir la supervisión de la distribución de alimentos. Naciones Unidas pidió el pasad abril 111 millones [+]
...propuesto que este producto salga del ostracismo y se labre un hueco en la cesta de la compra de los consumidores españoles, así como en la industria alimentaria y en el canal Horeca. Para derribar falsos mitos, Oriva ha organizado un viaje al origen del [+]
Carrefour. Pero no son el único ejemplo. El consumo de insectos es una tendencia alimentaria en auge. Desde el 1 de enero de 2018 la legislación europea cataloga a los insectos como «nuevo alimento» y ya se han creado las primeras empresas españolas que [+]
...etiquetado y elegir la versión más saludable también puedes, según la nutricionista, lavarlos un poco antes de consumirlos o incluso hacer los encurtidos en casa (siempre siguiendo los pasos correctamente y garantizando una seguridad alimentaria). Hay que [+]
...convence a todos. Para empezar, a la industria alimentaria, que ve cómo sus productos son denostados o arbitrariamente estigmatizados, por ejemplo los aceites, que ocupan la misma categoría al ser grasas, sean estos de palma o de oliva extra virgen de la [+]
...los productos. Las frutas y verduras, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosán), siempre han de lavarse (antes y ahora). «Si vas a comer fruta cruda con piel, verdura cruda (lechuga, espinacas?) o verdura cruda con piel (pepino [+]
...madrileños, entre las cuales se cuenta la creación de la figura del «agroasesor», que proporcionará información de momento por teléfono, hasta el final del confinamiento. Se trata de un plan de apoyo al campo y a la industria alimentaria de la región, con [+]
...peso medio de la población infantil española en el último mes. «La situación actual de confinamiento ha cambiado de manera importante el estilo de vida, la actividad escolar, la actividad social y, con frecuencia, los hábitos alimentarios, todo ello [+]
...población mundial sufre de alergias alimentarias. Tengo una alergia al gluten que es común y se puede relacionar con una gran proporción de personas en todo el mundo, lo que se puede controlar simplemente eliminando algunos grupos de alimentos de la dieta [+]
...experimenta la leche siguen siendo los mismos, en esta industria, las mejoras técnicas se orientan a la eficiencia y la seguridad alimentaria, con procesos que permiten aprovechar el suero sobrante o reutilizar el agua empleada en el proceso. En el vídeo [+]
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