BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Navidad hace el agosto de los mercados de Córdoba
24-12-2018...navideñas como la uva, protagonista de la última noche del año, registran un volumen de ventas muy superior cuando se acerca la Navidad. Es la misma conclusión que se extrae del balance provisional que hace la propia industria alimentaria con base en [+]
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cadiz | Sociedad
Nuevos pictogramas alertarán de los peligros de los productos químicos
21-11-2016Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha lanzado este proyecto bajo el lema de «Nuevos pictogramas de peligro. ¡Tenlos presentes!», con el objetivo de «difundir, formar e informar» a los consumidores sobre los cambios en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
'No ni ná', el tinto Tierra de Cádiz fruto de la alianza de Mercadona y Barbadillo
07-12-2017...clientes seguridad alimentaria y la ma?xima calidad al mi?nimo precio. Para ello, es crucial la ayuda de los consumidores por el valor que sus consultas y sugerencias aportan al desarrollo de productos, como ha ocurrido en el caso del nuevo tinto gaditano [+]
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cadiz | España/País Vasco
El Gobierno vasco prevé reducir un 26% las emisiones de CO2 a través de la economía circular
07-01-2020...objetivos complementarios a este último objetivo en relación con dos de las corrientes priorizadas por la Comisión Europea: reducir a la mitad la generación de desperdicios alimentarios y lograr que el 100% de los envases de plástico sean reciclables [+]
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cadiz | Economía
La innovación, clave para lograr una demanda de alimentos sostenible
20-11-2016...demógrafo Thomas Malthus. Esto se ha logrado gracias a la innovación, ya que sin esta es imposible dar respuesta a las demandas de la sociedad en materia alimentaria, asegura el director del INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y ... Alimentaria), Manuel Lainez. En un mercado globalizado esta afirmación cobra especial relevancia, ya que las empresas y productores deben ser lo más competitivos posible a fin de dar respuestas a las demandas de la población, no solo en cantidad, sino en ... Lainez, los retos que van a marcar las vías de innovación para los próximos años pasan por la genómica, la bicrobiótica, la biología, las tecnologías digitales o el control de plagas, junto a una profunda transformación de la industria alimentaria para la [+]
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17 nuevos alimentos si quieres estar a la última en «comida saludable»
02-05-2019, esto es, al postureo «healthy». El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) ha elaborado un estudio en el que reúne los 17 ingredientes emergentes, entre los que hay semillas, frutas, raíces y hongos. Una de las responsables del ... lista del CNTA la Ashawagandha y los fructooligosacáridos, dos productos difíciles de pronunciar que, sin embargo, sí están reconocido como complemento alimentario por la UE. El CNTA tiene previsto elaborar un segundo informe sobre este asunto para [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Facua denuncia ante la Policía las irregularidades del Mercado Navideño ante la «pasividad» del Consistorio
05-12-2017...de puestos ambulantes en el Mercado Navideño que se celebra entre el 10 de noviembre y 22 de diciembre y en el que se están vendiendo productos expresamente prohibidos por dicha regulación, además del riesgo sanitario, de salud alimentaria hacia las personas [+]
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cadiz | España/Galicia
Libertad con cargos para los 11 detenidos en la macroredada de A Pedra
17-10-2014. Paralelamente, funcionarios de la Autoridad de Seguridad Alimentaria y Económica de Portugal realizan diversos registros en almacenes del norte del país que pudieran ser utilizados para el almacenamiento y distribución de los géneros ilegales. Los locales de A [+]
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cadiz | Economía
El dueño de Primark defiende que el Brexit ofrece oportunidades a la industria británica
07-11-2017...de Reino Unido de la UE en 2019 y ha señalado que el 'Brexit' ofrece a la industria alimentaria británica la oportunidad de reemplazar a los productos importados. Asimismo, la multinacional ha expresado su satisfación con el compromiso del Ejecutivo ... comerciales brindan "significativas oportunidades a la industria alimentaria para reemplazar los alimentos importados y construir mercados de exportación". ABF informó este martes de que al cierre de su ejercicio fiscal 2016/17 obtuvo un beneficio neto [+]
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Nuevo etiquetado útil y claro
24-11-2014EL próximo 13 de diciembre comenzará a aplicarse el nuevo reglamento europeo sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. El texto consolida y actualiza el etiquetado general de los productos alimenticios y el del etiquetado ... origen del principal producto que conforma el alimento pasa a ser una obligación. En cuanto a bebidas, cabe destacar la necesidad de indicar el nivel de alcohol a partir del 1,2 por ciento. Un 96 por ciento de la industria alimentaria afirma que ya [+]
