El chef Alberto Chicote dinamitó esta semana el discurso oficial sobre la nutrición escolar y soberanía alimentaria en los centros de primaria que lleva impulsando el Gobierno de Canarias desde 2011. No encontró suciedad. Detectó mucha comida ... que no tenían nada que ver con nosotros». Junto a Alemán, un comité de sabios liderado por el ortodoxo Francisco Martín, uno de los técnicos más estrictos que hay en las Canarias contra la criminalidad alimentaria. Alemán admitió que hay errores [+]
...de organizaciones interprofesionales para ganar peso. También confirmó su intención de introducir reformas en la Ley de la Cadena Alimentaria y apuntó a la posibilidad de conceder «bonificaciones fiscales» a los sectores afectados, así como a su «preocupación [+]
...año 2021, es el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra). Naves y zona logística Responsables de este organismo están localizando terrenos en el sur de la región. Pequeños y medianos explotaciones [+]
...fueron ratificadas por los inspectores de Sanidad de la Generalitat. Por otra parte, en otras inspecciones en el sector alimentario realizadas en una empresa de Montcada i Reixac y otra en La Garriga, ambas en Barcelona, la Guardia Civil ha acusado a [+]
...evitarlos todos y reducir considerablemente las restricciones alimentarias«. Las alergias al cacahuete, frutos secos y sésamo afectan al 1,4 por ciento de menores en todo el mundo y su frecuencia va en aumento. Bajo supervisión médica El estudio 'Pronuts [+]
...similares por cadenas de supermercados que ofertan al público las naranjas a precios inferiores al coste de producción. La patronal pide a la Agencia de Información y Control Alimentarios que investigue todas estas prácticas y actúe con celeridad. [+]
...en práctica. Muerte masiva Los corales son la especialidad de Hughes, que destaca que hay 400 millones de personas que dependen de ellos para su seguridad alimentaria y su bienestar. Director del Centro de Excelencia para los Estudios sobre la [+]
...las sequías o las lluvias torrenciales. Solo en 2018, los desastres climáticos y naturales condujeron a 29 millones de personas a la inseguridad alimentaria aguda, mientras que el riesgo de hambre y malnutrición podría incrementarse hasta un 20% para 2050 [+]
Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil de la Región de Murcia, en colaboración con inspectores de los Servicios de Pesca y Acuicultura y de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Autónoma Servicio de Pesca ... Agua de la Región de Murcia, así como al Servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad y Política Social, que son los órganos competentes en sancionar este tipo de infracciones [+]
Come más vegetales y menos carne y alimentos procesados; come diverso; aprovecha mejor la comida y compra alimentos certificados. «Modificar los hábitos alimentarios actuales es una de las formas más sencillas de afrontar el cambio climático, el [+]
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