BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no es bueno consumir el caldo de las conservas
02-04-2020...de girasol. «Este último es más inflamatorio, aunque no debemos preocuparnos por los conservantes, aditivos o antioxidantes ya que cumplen las garantías de calidad y seguridad alimentaria. Al parecer, lo que debería de preocuparnos son los ingredientes que [+]
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cadiz | Sociedad
La misión de expertos de la OMS no consigue explicar el origen de la pandemia
30-03-2021...conseguir todas las respuestas. «Siempre hay accidentes pero, por ahora, no hemos descubierto evidencias de que el virus se haya escapado de un laboratorio», observó Ben Embarek, especialista del organismo en seguridad alimentaria y enfermedades animales [+]
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«Llevamos comida a la gente de la calle; Dios es padre de todo quisqui»
01-04-2020...problema que sí conocen los servicios sociales, y que son las familias desestructuradas, las familias que viven de la mendicidad, de la chatarra, de la economía sumergida. Esa gente ahora mismo está con problemas de abastecimiento alimentario porque son [+]
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Cómo consumir proteína vegetal en una dieta sin carne
30-03-2021...industria alimentaria. Además de por los gases de efecto invernadero que esto puede llegar a producir, las dietas enfocadas en sustituir este alimento u otros del mismo origen, es decir, animal sobre todo, se han ido consolidando y cogiendo más fuerza que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las empresas de Córdoba avisan de la compleja recuperación de la actividad por el paro del transporte
28-03-2022...la distribución alimentaria, el análisis llega de la mano de Comercial Piedra Trujillo. Su director gerente, Javier Piedra, indica que «estamos teniendo dificultades para abastecer con normalidad nuestros supermercados». Recuerda que las empresas [+]
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cadiz | Economía
Coronavirus: Las mineras andaluzas concluyen que pueden seguir abiertas por ser esenciales
01-04-2020...manufacturera», tales como la industria alimentaria, medicinal, sanitaria y de servicios de transporte, entre otros. «En concreto, el cobre se emplea en la fabricación de cables para uso sanitario y componentes de los aparatos electrónicos de hospitales y [+]
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cadiz | Andalucía/Granada
El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería
06-08-2019...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]
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cadiz | Sevilla
El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería
06-08-2019...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]
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cadiz | Andalucía/Granada
El gazpacho combate el cáncer de colon, según un estudio de las universidades de Granada y Almería
06-08-2019...agua y las sustancias químicas presentes en los alimentos, que genera una cascada de procesos genéticos y enzimáticos antitumorales cuyo mecanismo detallado aún se desconoce. Matriz alimentaria La investigación, llevada a cabo por el grupo ... una forma muy reduccionista de entender la interfase alimentación/salud, que no casa con la complejidad de la fisiología de un organismo», apunta Campra. Ante ello, apuestan por un enfoque que parte de una matriz alimentaria completa, donde pueden [+]
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cadiz | Economía
Efectos antivirales de la agricultura
31-03-2020...seguridad alimentaria que precisa de la recuperación del pulso de la inversión pública en infraestructuras hídricas tras la parálisis de la crisis. Porque aunque pudiera parecer que se encuentran en las trincheras, son los agricultores los que se [+]
