BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La migración pone a España en alto riesgo de gripe aviar
10-10-2022Europea de Seguridad Alimentaria. Según indican, complica «el mantenimiento de las medidas de bioseguridad reforzadas» en las granjas avícolas. Y tiene «un impacto negativo» en el bienestar animal, debido al confinamiento en interiores de las aves [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un alto consumo de alimentos ultraprocesados acelera el envejecimiento celular al acortar los telómeros
15-05-2020...de alimentos ultraprocesados Los ultraprocesados son productos alimentarios que no contienen un alimento entero o identificable, sino largas listas de aditivos, habitualmente con cinco o más ingredientes, como aromatizantes, colorantes, emulsionantes [+]
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cadiz | Economía
El lado oscuro del azafrán en España: adulteraciones, mezclas y falsificaciones
26-03-2019...producto con un valor en el mercado de 696.000 a 870.000 euros. La denuncia original tuvo lugar en septiembre de 2018 a través de la Red Europea de Fraude Alimentario a petición de Reino Unido, que remitió un caso de engaño por mezcla de fibras puras con ... otras fibras de estambre de azafrán que no están catalogadas como producto alimentario. Conviene recordar que la ley establece que los estambres de azafrán no pueden venderse como tal al no tener la condición de alimento ni estar regulados. Esta ... industria alimentaria y autor de «¡Cómo puedes comer esto!» aseguró durante la presentación del libro que el azafrán es el producto que más veces había visto «adulterado» a lo largo de su carrera profesional ya que a veces lo que se vende como tal «es pétalo [+]
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La Fundación «La Caixa» destina 20.000 euros a respaldar las actuaciones sociales de las hermandades
15-05-2020...mantenimiento de su comedor social, al que asisten diariamente unas 170 personas; y otros 5.000 euros a Adevida, para atender las necesidades alimentarias de mujeres embarazadas en situación de exclusión social. Fue en el mes de febrero cuando la Agrupación [+]
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cadiz | Economía
Estos son los alimentos cuyo precio se ha disparado en abril, según el INE
15-05-2020,2%) y las bebidas espirituosas y licores (1%). Entre los productos no alimentarios más consumidos durante el confinamiento destacan por su aumento de precios en el mes de abril los de limpieza del hogar (1,2%) y otros artículos no duraderos para el [+]
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cadiz | Andalucía
Un estudio analiza la presencia del coronavirus en los envases de los supermercados
15-05-2020...los envases de cristal, plástico o latas con agua y jabón El virus no se contagia por ingestión La Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) ha descartado que los alimentos sean vehículo de trasmisión de este tipo de virus. En realidad, se trata de un [+]
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cadiz | Internacional
Los camioneros comunitarios dicen que no ayudarán al Reino Unido en la crisis de la gasolina
28-09-2021...sector alimentario, sean más. El político conservador Iain Duncan Smith escribió en una columna en el diario 'The Telegraph' que «este es un problema de ámbito europeo y el culpable es el coronavirus», y detalló que «el déficit total europeo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La crisis de precios acuciante ahonda en la asfixia del campo cordobés
06-06-2022. Ante este panorama, desde su punto de vista, la solución no viene a través de ayudas directas desde las administraciones, sino que «pedimos una Ley de la Cadena Alimentaria que sancione a aquellas empresas que no paguen una cotización que cubra [+]
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cadiz | Sevilla
Sevilla recupera el Congreso Mundial de Farmacia el año que viene
28-09-2021...ambiental y alimentaria de la población, o también colaborando de forma activa en acciones de índole social contra la violencia de género o asistencia a personas vulnerables. Una labor desarrollada, entre otros, desde centros de salud, hospitales [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los chicharrones de 'Sabores de Paterna' que conquistaron a Albert Adriá
06-09-2019La Junta de Andalucía ha activado la segunda alerta alimentaria sobre carne mechada que se vendía bajo la marca gaditana de 'Sabores de Paterna', al confirmar que uno de los lotes del embutido que salieron de la citada fábrica estaba contaminado con [+]
