...fin de comprobar si los anuncios se ajustaban a los estándares establecidos por la normativa. Los resultados de la investigación reflejan «un incumplimiento sistemático de este código que se traduce en hábitos alimentarios inadecuados entre los niños ... alimentarios en los niños». Y, es que «la obesidad es uno de los problemas de salud pública más importantes de la infancia», como explican los expertos. «Según un estudio reciente de la OMS, alrededor del 40% de la población infantil europea tiene obesidad o [+]
...iraníes a Rusia para su empleo en Ucrania, Putin y Erdogan abordaron las exportaciones de grano ucraniano para aliviar la crisis alimentaria mundial y los tres analizaron conjuntamente la actual situación en Siria y la guerra en Ucrania. El pasado día 13 [+]
...cambio, un desvío. No solo comemos para suplir el hambre, también comemos por placer o por cultura alimentaria. Para bajar de peso y sostenerlo en el tiempo es necesario que el tipo de conducta alimentaria sea sostenible. Es poco probable sostener algo [+]
El alto Tribunal de Justicia de la Unión Europea, con sede en Luxemburgo, establecía hace un mes que los productos alimentarios (plantas, animales, microrganismos), generados mediante la tecnología CRISPRCas, tendrán que someterse a los estrictos ... exógenos. Sería lógico revisar esta política en el caso de los alimentos editados por CRISPRCas. Como trasfondo no hay que olvidar que las necesidades alimentarias de la Humanidad en su conjunto distan de estar resueltas. Con más de 800 millones de seres [+]
...de los productos alimentarios se ha puesto por las nubes. De hecho, la subida del 15,4% en octubre es la mayor escalada desde que comenzó la serie histórica en el año 1994. Queda por saber si este será su techo o continuará subiendo. El alza del precio [+]
...líderes de la distribución, la industria alimentaria, la restauración y organizaciones del sector primario y de consumidores, han unido esfuerzos para emprender del 24 al 30 de septiembre la primera semana contra el desperdicio alimentario en España ... 30% el desperdicio alimentario en 5 años, al tiempo que se ha incrementado un 13% la cantidad de donaciones de productos a los Bancos de Alimentos y oenegés. La campaña también fomentará mejores prácticas en la conservación de los alimentos, para ... destacará que el aspecto de las frutas, por ejemplo, nada tiene que ver con sus propiedades nutritivas, dado que las feas son igual de buenas. Carmen Cobian, presidenta del comité AECOC contra el desperdicio alimentario, subraya que las empresas revisan [+]
...reforzar los estándares de limpieza y seguridad alimentaria que ya teníamos aplicados. Adecuándolos a los requerimientos que desde los organismos públicos nos están haciendo llegar, intentando no mermar la comodidad y la sensación de vacaciones de nuestros [+]
. Cocinero de profesión, o guisandero, como él mismo dice, "soy una persona que lucha por la soberanía alimentaria y la hegemonía cultural. Soy un curioso por saber cómo empezó todo, de dónde venimos y hacia donde nos dirigimos". Formado como cocinero en la ... supuesto". José María, cocinando en plena calle. Esa búsqueda de la soberanía alimentaria le ha llevado a muchos países, como puede comprobarse en su documental. Su objetivo suelen ser los habitantes descendientes de las primeras civilizaciones que ... de ese territorio. Siguen manteniendo sus culturas, además de la soberanía alimentaria. Y evidentemente, el alimento forma parte de esa cultura". Alejado de hoteles y hostales, José María comienza a entablar contactos incluso en el avión, donde charla [+]
...cafeína no se encuentra entre ellos. De esta manera, según el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica del país, las máquinas de de bebidas y snacks de los colegios de primaria y secundaria dejarán de ofrecer todos los productos que puedan ... contener algo de café. «La medida tiene el objetivo de crear hábitos alimentarios saludables entre los niños y adolescentes», asegura un funcionario del Ministerio al citado medio. «Nos aseguraremos de que el café esté prohibido en las escuelas sin falta [+]
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía , cuenta con un [+]
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