BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Un ganadero medio de Castilla y León ingresa 46.500 euros menos al año que algunos homólogos europeos
11-06-2021...incrementos significativos en el precio de la leche, aunque la industria española tratará de no aplicar o de minimizar lo que pueda. La Ley de la Cadena Alimentaria y el papel de las organizaciones de productores no están siendo herramientas útiles para [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«La fruta no engorda ni mata por la noche, no somos Gremlins»
11-10-2020Algunos bulos alimentarios parecen estar instalados en la sociedad como si nos los hubiesen grabado «a fuego». Por eso cada vez que alguien dice que la fruta engorda de noche, que el ajo quita las verrugas, que el limón aumenta las defensas o que el ... «imperio» es en realidad la industria alimentaria, por ejemplo) y un estilo ameno, la autora hace un recorrido por estas creencias infundadas y desvela algunos de los secretos del negocio de la alimentación. Repasamos con ella algunas de las más extendidas ... de mantequilla y de mermelada «light» o de todo lo que se hace en el «imperio» (así denomina Gemma del Caño a la industria alimentaria) para dar respuesta a necesidades y miedos. Si tu miedo es engordar y tienes miedo al azúcar, la industria te fabrica productos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Marta Garaulet: «Hacemos cenas desastrosas y nos cargamos el resto del día»
04-02-2022, como añade Garaulet, «si nos resulta fácil». De hecho están convencidos de que, si al programar una forma de alimentarse no se tienen en cuenta factores como la cultura, el placer, los hábitos alimentarios y la simplicidad es probable que esa fórmula ... comer, sobre todo porque algunas de esas prohibiciones no tienen sentido», aclara. Lo peor que hacemos: las cenas La mayoría de nuestras malas elecciones alimentarias se concentran en la última comida del día pues, según apunta Garaulet, solemos [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
La producción de aceite de oliva se sitúa 100.000 toneladas por debajo del aforo
14-03-2020La producción de aceite de oliva desde que comenzó la campaña alcanza las 1.102.700 toneladas, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentaria. La cifra se sitúa 100.000 toneladas por debajo de las previsiones del aforo oficial [+]
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cadiz | España/Cataluña
Otoño, una segunda primavera para los frutales españoles
30-12-2022...frutales pueden verse afectadas por cambios de temperatura repentinos y una helada en la zona, por ejemplo, puede acabar provocando pérdidas de producción alimentaria. Pero hay mucho más: existe el riesgo de que crezcan plantas en épocas en las que escasean [+]
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cadiz | Internacional
Putin amenaza con romper el acuerdo de exportación de cereales desde Ucrania
07-09-2022, hoy continúan haciendo lo mismo». Según sus palabras, «una vez más engañaron a los países en desarrollo y siguen haciéndolo (...) de esta forma, los problemas alimentarios en esos países más pobres no harán más que aumentar, lo que podría conducir a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El Puerto cierra sus playas, parques infantiles y espacios públicos
13-03-2020Espíritu Santo entregará el abastecimiento alimentario en bolsas individualizadas a sus usuarios. Pide a los jóvenes su máxima implicación en el confinamiento porque son un pilar fundamental para evitar la propagación. El alcalde pide a todos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El Gran Premio de Jerez contará con un sistema de avisos masivos por móvil en caso de emergencia
21-04-2023...integral , realizará controles alimentarios, atención hospitalaria y movilizará un vehículo de apoyo logístico, además de prever la activación de planes de catástrofes en centros sanitarios si fuera necesario. Como medida preventiva, el Centro [+]
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cadiz | España
El sentimentalismo verde de la nueva izquierda
22-01-2022alimentario básico y el medio ambiente. Como lo último exige cierta pericia y el ministro es, a la vez, elemental y vanilocuo, la retórica ha prevalecido sobre el sentido común. Pero todo esto es anécdota. Es más interesante llamar la atención sobre un hecho [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Precauciones que debes tener al comprar fruta entera, en porciones o congelada
06-09-2022, en el último eslabón de la cadena, durante su manipulación en la hostelería o en casa. Según datos que maneja TK Home Solutions , cuatro de cada diez intoxicaciones alimentarias son producidas por productos de origen vegetal. Lo primero es no caer [+]
