BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Consum implanta la semana laboral de cinco días en sus supermercados
28-10-2021...los últimos 6 años, Consum ha creado 5.938 nuevos puestos de trabajo, cifra que sitúa a la cooperativa como la mayor generadora de empleo de la distribución alimentaria en España en relación a su tamaño. Actualmente, Consum cuenta con más de 17 [+]
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cadiz | Sociedad
Intoxicadas 11 personas por salmonelosis en la feria de Ceuta
07-08-2019La salmonelosis ha sido la causante de la intoxicación alimentaria en Ceuta que ha provocado que 11 personas, entre ellas 5 menores, estén hospitalizadas en el Hospital Universitario por la ingesta de alimentos en mal estado en una caseta de feria [+]
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cadiz | Sociedad
Investigadores españoles descubren nuevos compuestos naturales para combatir la listeria
28-08-2019», comenta este investigador. Según estos científicos, estos avances podrían suponer para las industrias alimentarias una herramienta adicional para combatir de una forma natural a este patógeno emergente. Por otra parte, y ante el brote que se está ... viviendo en las últimas semanas en España, con unos 200 afectados, los investigadores puntualizan que las industrias alimentarias españolas «poseen los medios y controles necesarios para tener esta bacteria bajo control». [+]
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cadiz | Opinión
Mil millones
06-02-2009...ineficaces, cuando no contraproducentes. La situación actual es especialmente preocupante. La producción de alimentos alcanzó durante 2008 su máximo histórico y, sin embargo, el pasado año se produjo una crisis alimentaria que agravó la situación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los romanos llegaron a Mina
18-05-2022...empleaba para con algún uso alimentario, no contaminase la bebida y la comida, algo que se perdió en la Edad Media. Por la tarde, tuvo una nueva exposición ante un público adulto, en la que también refirió la potente relación de Roma con Cádiz, y recordó [+]
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La OCU aclara si es seguro comprar la fruta por mitades
18-05-2022...estudio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre las condiciones de conservación de sandía, melón, papaya y piña. La primera conclusión que se extrae del informe es que la fruta en mitades tiene una menor vida útil [+]
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Transformar la energía para concienciar a los alumnos sobre un mundo mejor
17-05-2022, tanto en el área de educación como de cocina / comedor saludable como de actividades extraescolares. Disponen de la misma desde mayo de 2020. - ISO 22000: Que engloba la calidad y la seguridad (inocuidad) alimentaria de los servicios de cocina [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Aceites esenciales: qué son, cómo se usan y cuáles son sus beneficios
06-12-2022...de uso, siempre que el aceite sea de calidad alimentaria, es incorporarlo a las comidas. «Es suficiente con agregar unas cuantas gotas a ensaladas, batidos o bebidas calientes. No solo disfrutarás del aroma, si no que podrás beneficiarte [+]
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cadiz | Economía
El fondo andaluz Sherry Ventures entra en el capital de Víver Kombucha, Chargy y Bildia
18-03-2023. Los fundadores de Víver Kombucha con una de la bebidas que comercializan ABC Las nuevas apuestas inversoras de Sherry Ventures han abordado todos los sectores, desde el alimentario al tecnológico. En el caso de Víver Kombucha, se trata de una compañía granadina [+]
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cadiz | Opinión
La retórica no alimenta
27-01-2009...mayor transparencia en el funcionamiento de los mercados. Para lograrlo, cualquier acuerdo que salga de Madrid, como la iniciativa para crear una Alianza Global para la Agricultura y la Seguridad Alimentaria, debe integrar y mejorar el funcionamiento [+]
