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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Bocado en la Tierra de José María Rodríguez Ares, también en libro

    01-08-2021

    El guisandero gaditano, José María Rodríguez Ares, lucha "por la soberanía alimentaria y la hegemonía cultural. Soy un curioso por saber cómo empezó todo, de dónde venimos y hacia donde nos dirigimos". Esas inquietudes le han llevado a una serie ... proporcionaron y aún siguen proporcionando. Eso llama mi atención, y por eso viajo a sitios donde viven descendientes e incluso pueblos originarios de ese territorio. Siguen manteniendo sus culturas, además de la soberanía alimentaria. Y evidentemente, el [+]

  • cadiz | Sociedad

    Más de un tercio de las plazas para médicos en cárceles españolas sin cubrir: «No hay recambio generacional»

    21-06-2023

    ...de Psiquiatría son diagnosticadas de un trastorno mental grave. Noticia Relacionada estandar No Señales que indican que alguien cercano sufre un trastorno de la conducta alimentaria M. González Descubre cuáles son las señales que indican que tú o alguien cercano [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    El 72% de los padres reconocen cambios de humor en sus hijos por el confinamiento

    15-10-2021

    ...consultarlo con el médico de familia. Los signos de alerta que destacan los expertos para acudir al médico de familia son las adicciones, como el exceso de consumo de internet, el consumo de tóxicos, la agresividad o cualquier descompensación alimentaria [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Covap y la cooperativa granadina Alba se unen para gestionar el 90% de la producción de leche en Andalucía

    18-01-2023

    ...más fuerte, que procurará a los ganaderos y a los demás eslabones de la cadena alimentaria una mayor estabilidad y eficiencia». Por su parte, el presidente de Alba, José Antonio Bolívar, ha destacado que «este acuerdo era una asignatura pendiente del [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Comer de lata y de bote es saludable si lo haces así

    28-03-2022

    ...manera es más probable que no adquiera ningún tipo de aroma o sabor metalizado. Desde el punto de vista de la seguridad alimentaria, no obstante, tanto los envases de cristal como las latas son seguros para su consumo, según recogen documentos recientes ... de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). En la actualidad, no obstante, se encuentra en estudio la posibilidad de que el bisfenol A (BPA), una sustancia química que se usa para recubrir las latas y otros tipos de envases pueda tener un ... los expertos aclaran, no obstante, que no debemos preocuparnos pues las conservas que encontramos en el supermercado cumplen las garantías de calidad u seguridad alimentaria. Además de esa larga vida útil, las conservas permiten también una gran versatilidad [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Sal de Cádiz para romper el hielo que dejan las borrascas 'Gerard' y 'Fien'

    18-01-2023

    ...calidad del mercado, se destina mayoritariamente a otro tipo de usos como el alimentario o el industrial, Las salinas que se encuentran en la Asociación de Salinas Marinas (Salimar) , entre ellas Marítima de Sales, suelen destinar alrededor del 20% de su [+]

  • cadiz | Economía

    La factura de la electricidad desborda a los regantes

    09-10-2022

    ...tirar de la red», matiza mientras optan por ahorrar regando de noche durante la semana. Doble potencia e IVA Un temor común recorre a los regantes: el abandono del campo que dañaría nuestra soberanía alimentaria. De momento, a pesar de reconocer el ... el 'decreto antisequía' (ley 1/2018), los Presupuestos de 2021 y en la última reforma de la ley de la cadena alimentaria en diciembre. MÁS INFORMACIÓN El precio de la electricidad es un 52% más caro que hace un año a pesar de la 'excepción ibérica' La [+]

  • cadiz | Internacional

    Zelenska pide a los líderes mundiales que usen su influencia para acabar con la matanza en Ucrania

    17-01-2023

    alimentaria provocada por Moscúa y recordó la situación de pobreza energética a la que se enfrenta su país, siendo especialmente penosa en la infancia y en la tercera edad, con familias «que se alumbran a duras penas con velas», condenadas a pasar frío en un [+]

  • cadiz | Sociedad

    Muhammad Yunus , el 'banquero de los pobres': «Tenemos que construir una nueva civilización»

    20-06-2023

    ...de desplazados y refugiados en el mundo se acerca a los 110 millones noticia Si Morten Meldal, Nobel de Química: «Enamorarse es química, tener hambre es química, todo es química» noticia Si La crisis alimentaria grave golpea a 258 millones de personas en un total [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las ocho pseudoterapias de las que debes desconfiar en un retiro espiritual

    16-08-2022

    alimentaria. 4 REIKI Las terapias energéticas siguen siendo similares a la imposición de manos. No existe prueba de sus beneficios contra patologías como la depresión o ansiedad. 5 CONSTELACIONES FAMILIARES Las constelaciones familiares, promovidas por Bert [+]

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