La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha informado de que algunas empresas de distribución alimentaria están limitando la venta de aceite de girasol por el «comportamiento atípico del consumidor que se ha ... alimentaria en España es «extraordinariamente eficiente» y asegurado que hay «suficiente capacidad para proveer al mercado de dichos productos». Además de que se están adoptando las medidas que va requiriendo la actual coyuntura. [+]
...profesionales: Agraria, como el CFGM en Producción agroecológica (IES Antonio Gala, Palma del Río); Industrias alimentarias, donde destaca el CFGS en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria en el IES Álvarez Cubero de Priego de Córdoba; y Transporte y [+]
Un ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ya habló en su día del eterno debate en los hogares sobre si se puede comer o no un yogur caducado. La ley de desperdicio alimentario que hoy ha aprobado en Consejo de Ministros el Gobierno de España ... alimento. Estas son las claves proporcionadas por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) para discernirlas. 1-. ¿Se puede consumir un alimento cuando ha superado la fecha de «consumo preferente»? La respuesta es que ... la fecha de caducidad? Con rotundidad, no. La deriva es una intoxicación alimentaria que en la mayoría de los casos acaba siendo leve, pero que puede llegar a provocar enfermedades como el botulismo o la salmonelosis, o en muy contados casos, puede [+]
...red de comercios y establecimientos de amigos de los animales ('pet friendly'), que permitan acceder con la mascota. Noticia Relacionada estandar No Vivir con perros o gatos se asocia con menos alergias alimentarias infantiles S.F. Según un estudio [+]
...los definió como «desayunos saludables». «Nos preocupan algunos hábitos alimentarios de nuestros alumnos, especialmente en el desayuno, que les impiden afrontar la jornada escolar en condiciones óptimas». MÁS INFORMACIÓN Madrid aumentará el sueldo a 22 [+]
El presidente de Danone en España, Javier Robles, afirmó que la escalada de la leche provocará un encarecimiento de sus productos que se situará entre un 4 y un 6%, dependiendo de las características y su composición. [+]
...en las distintas empresas y cooperativas arroceras no se detiene para garantizar el suministro de arroz, «un producto esencial para el sector alimentario». Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
«responsables con el medio ambiente y con la sociedad» como «la industria alimentaria basada en plantas». Las activistas explicaron al citado medio que la agroindustria actual consume el 70% del agua del Estado y «envenena la restante por los purines y [+]
...negros. -¿Por qué tarda tanto la cadena alimentaria en reflejar las bajadas de insumos, energía y transporte? -Somos lentos en las subidas, que tardaron en reflejar en el producto final todos los incrementos en la cadena de valor, pero también lentos en ... de costes y hay muchos sectores que retroceden en márgenes. En general, la realidad es que la cadena, en su conjunto, ha perdido rentabilidad. -¿Por qué la industria alimentaria crece con dificultad, un 1,5% en 2022 cuando en 2019 era del 3,7%, según FIAB ... % de los consumidores declara que está comprando menos carne y el 39% menos pescado. Estos productos pesan el 34% en la composición del IPC alimentario. El dato más objetivo es que el consumo de pescado en España ha bajado un 20% de enero a febrero. El consumidor está [+]
El sector del aceite español ha alzado la voz ante los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). Al respecto, los olivareros destacan que, a pesar de registrarse una producción un 37% inferior a la de la [+]
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