BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La startup que siembra la semilla tecnológica de la agricultura hiperlocal
12-06-2023...en el que trabajan un grupo de emprendedores con amplia experiencia en el ámbito 'agrotech' y digital. Aplicando la tecnología 'blockchain' a la cadena alimentaria se habían dado cuenta de que realmente había mucha distancia entre productor y ... vegetales. «Ayudamos a empoderar a las ciudades y a los agricultores urbanos para que puedan ofrecer a su ciudadanía unos productos saludables de manera hiperlocal, con un modelo que incrementa la garantía, la soberanía y la seguridad alimentaria», resalta ... el cofundador. El proyecto permite igualmente reducir el desperdicio alimentario, «es altamente eficiente en el uso del agua y evita la pérdida de tierra fértil y es una alternativa atractiva para la juventud ante la falta de relevo generacional en la [+]
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Nace un decálogo sobre el uso de los edulcorantes
10-12-2013Da lo mismo que endulcemos nuestros alimentos con azúcar o edulcorantes de otro tipo, al menos mientras nuestra salud sea buena. Pero hay personas que por motivos de regímenes, enfermedades como la diabetes o simplemente por gusto prefieren usar edul [+]
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El consumo de edulcorantes hipocalóricos es seguro
29-11-2013 -
cadiz | Sociedad
¿Qué comen los niños?
02-09-2011Un taller infantil sobre el etiquetado en los distintos productos alimentarios que consumimos, enseña a los más pequeños a fijarse en las etiquetas para saber las grasas del producto, la fecha de caducidad, la fibra o cómo ver la cantidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cuatro detenidos y dos heridos, balance de siete horas de protestas de agricultores en Algeciras
23-02-2024«si se empieza a depender exclusivamente de las importaciones puede haber una crisis alimentaria en Europa». Asimismo, ha criticado que «se están utilizando productos que están prohibidos en la Unión Europea y hay muchas producciones de estas que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Diputación de Cádiz traslada su apoyo al sector agrario con varias mociones en el pleno
21-02-2024» existente entre la oferta y la demanda, además de impulsar una reforma de la PAC «que ponga en el centro» a los agricultores europeos y reforzar la aplicación de la Ley de Cadena Alimentaria. Todos los grupos de la Corporación han votado a favor de este [+]
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cadiz | Andalucía
Detectan un segundo caso sospechoso de botulismo en Andalucía
21-07-2023Andalucía ha registrado este viernes su segundo caso sospechoso de intoxicación alimentaria por botulismo de las últimas horas. En esta ocasión, se trata de una persona de 66 años, residente en la localidad malagueña de Benalmádena , que presentó [+]
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cadiz | Economía
Los agricultores elevan a 71 millones la petición de ayudas a la UE
18-07-2011...una vez presentadas las solicitudes de todos los países miembros, van a pedir que se incluyan otros productos hortofrutícolas como melón, sandía o frutas de hueso, que también se han visto perjudicadas por la crisis alimentaria, ya que ha descendido su [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Dos nuevos proyectos prioritarios para la provincia de Albacete por 35 millones de euros
06-03-2023García-Page , de la empresa Repetco, que sitúa a la región a la vanguardia tecnológica en el reciclado del plástico multicapa de uso alimentario. Repetco se ha convertido en la primera factoría en España para el reciclaje y reutilización del plástico multicapa ... de uso alimentario, con una inversión de 65 millones de euros y la creación de 49 puestos de trabajo directos, además de una treintena de empleos para personas con discapacidad gracias al acuerdo alcanzado entre la firma y AMIAB, y cientos de empleos [+]
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cadiz | Andalucía
Primer caso sospechoso de botulismo en Andalucía: un consumidor de la tortilla envasada de la marca Palacios en Málaga
20-07-2023Una persona de 27 años residente en Málaga es el primer caso sospechoso de una intoxicación alimentaria por botulismo en Andalucía . Presentó síntomas leves el pasado 1 de julio tras consumir una tortilla de patatas envasada que se comercializa en ... de varias CC.AA., con diferentes marcas. Según la información facilitada desde la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), al menos en tres de los casos confirmados y en uno de los probables la empresa que elabora las tortillas es la ... botulismo por heridas. Todos ellos dan lugar a parálisis flácida por la acción de la neurotoxina botulínica en la unión neuromuscular. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó el pasado miércoles cuatro casos de bolutismo y [+]
