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  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Intervenidos en la Feria de El Puerto 1.000 kilos de alimentos que incumplían la normativa sanitaria

    26-05-2014

    La Guardia Civil de Cádiz ha realizado más de 60 inspecciones en materia de salud pública y seguridad alimentaria en la Feria de El Puerto, tramitando 22 actas por distintas infracciones en materias sanitarias. En el operativo se han intervenido ... alimentaria, como "alimentos caducados o productos cárnicos mezclados con restos de otros alimentos, mezclando carnes con pescados y alimentos varios e incluso con productos de limpieza". Asimismo, se ha advertido que se realizaba el transporte de estos [+]

  • cadiz | Andalucía

    El juzgado bloquea once cuentas corrientes de los hijos del gerente de Magrudis por el brote de la listeriosis

    27-09-2019

    , que ejerce la acusación particular y representa a 94 afectados por la intoxicación alimentaria. El gerente arrastraba deudas de sus negocios anteriores y anoche pasó su primera noche en la prisión, junto a su hijo mayor, Sandro Marín Rodríguez. Como [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    «Han sido quince años de calvario, estoy contentísimo de que haya acabado»

    27-09-2019

    , para beneficiar a la firma alimentaria causando un quebranto a las arcas públicas del Consorcio. «Han sido quince años de calvario y estoy contentísimo de que haya terminado», afirmaba ante los medios el exdelegado en una rueda de prensa celebrada en [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cómo saber si sigues la auténtica dieta mediterránea

    08-01-2019

    ...aún no tiene claro si sigue o no una dieta mediterránea. En ese sentido, Isabel Bertomeu aclara que más que un patrón alimentario, se trata de un estilo de vida, pues incluye el uso de las recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, las comidas ... respiratorias, las alergias alimentarias y, a nivel global, una mejora en la calidad de vida en los niveles altos de adherencia a la dieta mediterránea. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Empresas 'on-line' fuera de control

    14-04-2014

    ...de alimentación, que ya han dado resultados positivos en meses anteriores, y que ponen en peligro la salud pública. Se vigilará especialmente en los eventos donde haya afluencia de público, donde puedan existir comercios que despachen artículos alimentarios en mal [+]

  • cadiz | Andalucía/Jaén

    Las exportaciones de aceite de oliva casi duplican el consumo del mercado español

    24-08-2018

    Las exportaciones de aceite de oliva español casi duplican al consumo en el mercado interior, según datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios, adscrita al Ministerio de Agricultura. La cantidad pendiente de vender en julio de este [+]

  • cadiz | Economía

    Nuevo cambio en la cúpula de Covirán: Daniel Gómez cesa como director tres meses después de llegar

    26-09-2019

    . Además, el nuevo equipo directivo tiene la misión de dar un mayor empuje a los planes y proyectos que la empresa contempla en su expansión por España y Portugal. Covirán es una empresa de distribución alimentaria, compuesta por 3.221 supermercados y 2 [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    El consumo moderado de carbohidratos en la dieta alarga la vida

    24-08-2018

    ...cardiovascular aclaró que, «si una persona decide comenzar una dieta de estas características, al menos debería incluir más proteínas vegetales, las cuales promueven un envejecimiento saludable». Los autores analizaron los hábitos alimentarios de 15.428 adultos [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La alerta del Celler de Can Roca sobre la extinción de alimentos: «Ha desaparecido el 75% de las variedades»

    01-12-2021

    ...que comía de niña... Así es. La intención era focalizar esta pérdida y tomar conciencia de cómo tenemos que cambiar los hábitos alimentarios. Comprender que tenemos que ahondar más en la temporalidad, en los productos de proximidad, en entender mejor [+]

  • cadiz | España/Navarra

    Navarra impulsa una estrategia de transformación ecológica

    28-10-2020

    ...circular, ?que pretende cambiar el modo de producción y consumo lineal por otro más sostenible y responsable?; con el ámbito rural, ?la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles como enorme oportunidad para el mundo rural?; y con la gestión y [+]

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