BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Crisis alimentaría: sus raíces
16-05-2008alimentaría para concederle préstamos en la década de los setenta y ochenta del S. XX. Provocaron la eliminación de las barreras comerciales protectoras en su agricultura e industria alimentaría. Como resultado se produjo una entrada masiva de bienes agrícola ... . Cientos de miles de millones de los especuladores fluyeron a los mercados de bienes de consumo alimentario. En condiciones de mercados estrechamente controlados por las grandes transnacionales agrícolas, las reservas de grano bajaron a sus niveles mínimos ... básicos alimentarios. Como resultado los precios medios de los alimentos aumentaron en un 45 % entre julio de 2007 y abril de 2008 y se prevé que suban un 15 % más para el próximo mes de julio. Los futuros de maíz alcanzaron un valor récord entre enero y [+]
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cadiz | Sociedad
Personas con anorexia y bulimia, atrapadas por un doble confinamiento
30-04-2020...de personas que sufren Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) «se han agudizado los síntomas», por lo que la irritabilidad, la ansiedad y la depresión en este tipo de pacientes ha aumentado. «Uno de los síntomas es el aislamiento social y suele ser el ... en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria porque «necesitan tenerlo todo bajo control». La hija de Bàrbara ya iba a la universidad y vivía con sus compañeras de piso, lo que le daba libertad y un control sobre lo que comía casi absoluto y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El laboratorio independiente que analizó a Sabores de Paterna: «Se está maltratando a la empresa»
12-09-2019La Junta de Andalucía tardó menos de tres horas en decretar una nueva alerta alimentaria por el positivo en listeria encontrado en uno de los lotes de carne mechada de Sabores de Paterna. Para el consejero era la prueba de que «el Sistema Integral ... incrementase los controles de seguridad alimentaria de su empresa a raíz de lo ocurrido con Magrudis. Tal y como ha expuesto en varias ocasiones, hasta en tres análisis sus productos dieron negativo en listeria durante el mes de agosto. De hecho, la partida ... fundamentaron la alerta alimentaria detectaron que una de las cinco muestras realizadas contaban con 11.000 Unidades Formadoras de Colonias (UFC) por gramo. 110 veces por encima del límite permitido pero muy por debajo de lo que «la bibliografía considera un [+]
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cadiz | Sociedad
Las empresas adaptan las etiquetas alimentarias a la UE
29-06-2012...datos referentes a sustancias alérgicas o los nutrientes. Para evitar estos problemas la Unión Europea aprobó a finales de 2011 el reglamento de información alimentaria al consumidor, cuyo objetivo consiste en garantizar a los consumidores la protección ... ' debe cumplir con los mismos requisitos que la tradicional. Esto significa que la información alimentaria debe estar disponible antes de que se realice la compra y «figurará en el soporte de la venta», según explica el texto. [+]
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cadiz | Sociedad
La Reina Letizia presidirá en Madrid un encuentro de la FAO contra el desperdicio alimentario
08-09-2016Desperdicio Alimentario. Organizado por la asociación empresarial española de gran consumo AECOC y Save Food, la cita adquiere en esta ocasión relevancia internacional, al celebrarse de manera conjunta con la FAO, las Naciones Unidas, la Feria de Dusseldorf y ... el Club de Exportadores e Inversores. La FAO nombró el año pasado a la Reina Embajadora Especial en reconocimiento a su compromiso personal por un mundo sin hambre y malnutrición, y los esfuerzos de España en la promoción de la seguridad alimentaria ... año en España. La Asociación de Empresas de Gran Consumo (AECOC) vuelve a plantar cara a este problema de gran dimensión social con la celebración del IV Punto de Encutro contra el Desperdicio Alimentario que reunirá a expertos internacionales y a [+]
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cadiz | Natural/Vivir
Seis innovadoras soluciones para acabar con el hambre
07-05-2019Cumbre Mundial de Innovación Alimentaria que acoge Milán (Italia) hasta el próximo jueves. «La innovación agrícola es un elemento clave que puede transformar radicalmente los sistemas alimentarios, proporcionar oportunidades de negocio relacionadas con ... necesidad de pasar a sistemas alimentarios agrícolas más sostenibles cambiando la forma en la que cultivamos, compartimos, preparamos y consumimos nuestros alimentos. En ese sentido, solicitó a los gobiernos que establezcan normas y estándares para promover ... que, aunque a menudo son pobres y padecen inseguridad alimentaria, producen más del 80% de los alimentos del mundo y administran las tres cuartas partes de los recursos naturales del planeta. La FAO lanzará la Década de la Agricultura Familiar de la [+]
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cadiz | Opinión
La Feria «sin»
12-05-2018...del Alumbrado, vulgo «Pescaíto». Sin que esto salga del Real ni del aparcamiento del Charco de la Pava, no se lo digan a nadie, pero será del 4 al 11 de mayo porque el Ayuntamiento está completamente a la moda alimentaria y ha inventado la Feria [+]
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cadiz | España/Valencia
Sanidad detecta 20 brotes de toxiinfección alimentaria en el primer semestre, con 198 afectados
10-08-2016La Consellera de Sanidad Universal y Salud Pública ha detectado 20 brotes de toxiinfección alimentaria durante el primer semestre del año 2016, 19 de ellos dentro del territorio de la Comunitat Valenciana y uno procedente de otra comunidad autónoma ... dos por los servicios de Medicina Preventiva de los hospitales. En el primer semestre de 2016 las toxiinfecciones alimentarias se concentraron principalmente en la primera semana del año, en el mes de abril y en junio. En el mismo periodo de 2015 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Industria alimentaria con problemas
10-02-2008En el caso de Andalucía, la aportación del sector alimentario al industrial es del 19,7 por ciento del empleo y el 26,6 por ciento del valor de las ventas netas de producto. Ascendió a casi 12.030 millones de euros en 2006, con un consumo en ... materias primas del 65 por ciento de este valor, uno de los más altos de toda España. En total son 5.864 empresas alimentarias, entre las que destacan 2.723 de repostería, 763 de aceites, 691 cárnicas, 351 conserveras de frutas y hortalizas, 267 vinícolas y ... 190 lácteas, entre otras. A nivel nacional, la producción alimentaria andaluza representa el 15,6 por ciento del valor en venta total. [+]
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cadiz | España/Valencia
Coronavirus: Musgrave España implanta medidas para garantizar la estabilidad de sus centros
06-04-2020La empresa ilicitana Musgrave España, encargada de dirigir los supermercados Dialprix y los centros al por mayor Cash & Carry Dialsur ha destinado todos sus esfuerzos a hacer frente a esta situación excepcional causada por la crisis sanitaria con una [+]
