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BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
¿Son peligrosas las setas colmenillas?
20-02-2019Las colmenillas, o morillas, son unas setas muy cotizadas por lo difícil que resulta encontrarlas, pero también muy peligrosas porque en crudo, o mal cocinadas, resultan tóxicas. Su peculiar aspecto, con forma de celdillas de colmena, su textura, [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El 60,6% de los gaditanos viven con sobrepeso u obesidad
11-12-2023...de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han publicado recientemente un estudio sobre el estado de salud de los españoles, analizan las cifras de personas que padecen sobrepeso y obesidad en el territorio nacional. En el estudio se afirma que «La obesidad y ... relacionado con un trastorno alimentario, entre otros motivos. En Cádiz, solo el 1,2% de los habitantes se encuentran por debajo del peso normal , y la media de Andalucía es del 1,3%. En los hombres la cifra es del 0,9% y en las mujeres del 1,5%. Conclusiones [+]
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cadiz | Familia
«Hay que vigilar el aumento de los trastornos alimentarios en adolescentes»
29-11-2022Los Trastornos de Conducta Alimentaria (TCA) se caracterizan por una alteración en los hábitos de alimentación y la ingesta en relación a factores físicos y psicosociales. Las personas que padecen un TCA se muestran patológicamente preocupadas por ... mal que se sienten» Laura Peraita Los trastornos de conducta alimentaria en España se han duplicado entre los adolescentes después del confinamiento , según indica un estudio del Instituto Universitario de Investigación de Atención Primara Jordi Gol ... es clave para la recuperación». Causas y signos de alerta Son varios los factores que pueden causar un trastorno alimentario. Los expertos en este área de la Clínica López Ibor indican que «este tipo de trastornos no aparecen por una sola causa en [+]
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De El Puerto a la Bolsa de París: Nortem, una empresa gaditana, saldrá a cotizar por valor de 13 millones de euros
19-09-2023La empresa de El Puerto de Santa María (Cádiz) de tecnología alimentaria Nortem BioGroup saldrá a cotizar en la Bolsa de París el próximo 27 de septiembre, a una valoración de 12,9 millones de euros . La compañía, cuyo proceso de admisión fue ... sector de la bioinnovación alimentaria . Sus ventas, que se ejecutan principalmente a través de Amazon (AMZN), ascendieron en el ejercicio 2022 a aproximadamente siete millones de euros y la compañía cuenta con más de medio millón de clientes y su [+]
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cadiz | España/Castilla y León
545.000 kilos de ayuda alimentaria para 41.000 personas desfavorecidas en Castilla y León
04-05-2023Más de 41.000 personas se beneficiarán en Castilla y León de los alimentos que el Gobierno de España distribuye durante estos días en las nueve provincias dentro del programa 2023 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas. La delegada [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta alimentaria: retiran estas rosquillas de Levadura Madre por presencia de alérgenos no indicados
03-05-2023...las diferencias entre ser alérgico a la leche o intolerante V. López estandar No Alerta alimentaria para alérgicos: detectan la presencia de trazas en unas semillas ecológicas V.L Pero este etiquetado no siempre cumple con las normas indicadas y se producen ... alertas alimentarias que organismos como la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) se encarga de comunicar a la ciudadanía. El último caso que se ha dado es el de la presencia de la proteína de la leche en unas rosquillas de la [+]
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cadiz | Opinión
Los 'súper' en la galaxia podemita
28-01-2023...décadas para que tengamos uno de los sistemas de distribución alimentaria más competitivos del mundo. En Alemania casi el 80% de los supermercados está en manos de cinco operadores, al igual que en Francia (78,9%) y Gran Bretaña (74,5%). En España ... Almería, Codi en Dos Hermanas? y campeones regionales como la sevillana Grupo MAS. Todos han sobrevivido y crecido a pesar del desembarco de Carrefour, Alcampo, Lidl o Aldi. De todas las firmas de distribución alimentaria españolas que han resistido el [+]
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cadiz | Salud
Alerta alimentaria para alérgicos: detectan la presencia de trazas en unas semillas ecológicas
29-04-2023La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ( Aesan ) ha lanzado este sábado 29 de abril una nueva alerta alimentaria relevante para las personas alérgicas a la mostaza . En concreto, el organismo ha advertido la presencia de trazas de mostaza en ... de trazas de mostaza en estos productos no se incluye en el etiquetado por lo que supone un riesgo para la salud de las personas alérgicas. MÁS INFORMACIÓN Noticia No Alerta alimentaria por unas conocidas golosinas con un alérgeno no declarado Se conoce que [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta alimentaria: retiran un fiambre de cerdo por listeria
10-11-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha publicado una alerta alimentaria por la presencia de 'Listeria monocytogenes' en un fiambre llamado ' carne de cabeza de cerdo ' procedente de España. El producto afectado es de la [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta alimentaria: retiran estas famosas galletas de chocolate de los supermercados
07-11-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aesan ) ha alertado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la retirada de un nuevo producto por problemas con su etiquetado. Han sido las autoridades [+]
