BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
La cesta más grande de España de Navidad 2023 regala un piso en Cádiz; y un crucero, una caravana, una moto...
25-10-2022DE PIÑA EN SU JUGO 836 GR. 12 BOTES DE MERMELADA EXTRA MELOCOTÓN 410 GR. 12 BOTES DE MERMELADA EXTRA FRESA 410 GR. 3 LATAS DE MAIZ DULCE DE 3 KG. 3 LATAS DE CHAMPIÑON LAMINADO DE 2,5 KG. 3 LATAS DE ZANAHORIA RALLADA DE 2,5 KG. 3 LATAS DE ALCACHOFAS DE 3 KG [+]
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cadiz | Gastronomia
Nadeem Siraj, chef de cocina india: «Tener el producto que hay en España y no utilizarlo es un pecado»
26-06-2022...del cocinero son los judiones de la granja Massala con alcachofas de Tudela, «un plato que me ha sorprendido a mí mismo y que me recuerda a un curry que hacía mi madre con garbanzos y que yo comía con el pan naam... y limpiaba el plato». Y es que Siraj [+]
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cadiz | Gastronomia
Restaurantes que hacen un homenaje a la primavera
21-05-2021, algo muy arraigado en zonas hortícolas ricas, como son La Rioja o Navarra. Claro ejemplo es el restaurante Alameda, en la localidad riojana de Fuenmayor, con exquisitos platos como las alcachofas con almejas o con cardo, o bien el cardo con almendras ... , semillas, vainas, setas..., que se apoyan en superalimentos y la proteína animal se reduce a los caldos, jugos y grasas. Es el radicalismo vegetal en estado puro. Alcachofas con almejas, de AlamedaOtra fórmula de futuro es la vuelta a la biodinámica y a [+]
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cadiz | Opinión
Huida a Marte
25-02-2021...señora independentista a la que le pusieron la alcachofa en la tele durante los disturbios de Barcelona. «Pensé que le iban a destrozar el escaparate a mi vecina, pero al final se comportaron y sólo le tiraron piedras a los policías». Sin darse cuenta [+]
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cadiz | Opinión
Huida a Marte
25-02-2021...señora independentista a la que le pusieron la alcachofa en la tele durante los disturbios de Barcelona. «Pensé que le iban a destrozar el escaparate a mi vecina, pero al final se comportaron y sólo le tiraron piedras a los policías». Sin darse cuenta [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
San Valentín 2021 en Córdoba | Los restaurantes de Córdoba se preparan para un día diferente
12-02-2021-incluso lo llevan ellos a domicilio-. Por 50 euros los comensales disfrutarán de mazamorra de mango, alcachofas con crema de chirivía y papada ibérica, lenguado con crema de maíz, ravioli de carrillada y salsa de boletus, bizcocho de mantequilla fresca y [+]
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cadiz | España/Madrid
Renacer en el Madrid de los Austrias
09-06-2022, y acércate a la terraza de Salterius. Un entrante ligero de alcachofas en salsa cítrica que te descubre placeres que no creías que existieran, y una lubina salvaje, traída desde Isla Cristina, donde la mojama huele a mojama, y la sal sabe a sal [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Qué alimentos son los más propicios para febrero?
08-02-2017...de los productos estacionales. En nuestro frutero no deben faltar fresa o fresón, kiwi, limón, mandarina o manzana. Podemos elegir también entre una gran variedad de hortalizas para dar color a febrero: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Así es el restaurante en el que almorzó el Rey Felipe VI en Córdoba
29-09-2019...típicamente cordobeses. No faltan el salmorejo, las patatas al pelotón, las milhojas de rabo de toro, las alcachofas al Montilla-Moriles o los ibéricos de la sierra cordobesa. Pero también ofrece generosas tostas, marisco fresco, y sus famosos cartuchitos [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
La riada
21-09-2021...caballeroso y exquisito Vargas Llosa tras departir con su colega Sergio Ramírez (contra quien ha sido cursada orden de detención por la fiscalía de Nicaragua por esa cosa tan demodé que es luchar por las libertades de su país) al ser importunado, alcachofa en [+]
