El Pasaje organiza degustaciones de arranque roteño en las Fiestas de la Vendimia de Jerez
Las Fiestas de la Vendimia de Jerez están este año dedicadas a la ciudad de Rota . Es por ello que muchas de las actividades que se desarrollarán entre el 1 y el 16 de septiembre rendirán homenaje a la cultura y las tradiciones de la villa roteña .
De este modo, el tabanco más antiguo de Jerez, El Pasaje , en colaboración con uno de los mejores y más reconocidos restaurantes de Rota , Casa Emilio , ofrecerá degustaciones gratuitas de ‘arranque roteño’ los sábados 1, 8 y 15 de septiembre a partir de las 13:00 horas.
El tabanco El Pasaje es el más antiguo de Jerez.
El arranque es uno de los platos típicos de la huerta roteña y del ‘almuerzo mayeto’ de cuya recuperación Casa Emilio es uno de los principales abanderados .
