Mi Agenda de Madrid
La psicóloga Silvia Congost comparte sus planes en Madrid
Lleva un año viviendo en la capital y ya tiene sus cafeterías, restaurantes y zonas favoritas
Lo mejor de Madrid es Madrid. Madrid con todo . Con su gente, su vida, su cultura, su oferta gastronómica tan diversa y variada, su historia, su belleza, su clima seco (odio la humedad), sus distintos barrios tan diferentes y tan especiales a la vez. Madrid tiene ganas de vivir, de disfrutar, de aprender y de compartir. Es una ciudad sociable, amiga y generosa. Una ciudad que emociona, que te abraza y que enriquece. Llevo ya más de un año viviendo aquí y puedo asegurar que, cuando me voy, la echo de menos. Tengo ganas de volver. Necesito volver. Siempre se ha dicho que es una ciudad que te acoge y doy fe absoluta de ello. Nada más instalarme aquí me he sentido como en casa.
Los fines de semana que no tengo que viajar y puedo pasarlos en Madrid soy muy, muy feliz. Los sábados me gusta correr temprano por el Retiro , desayunar un 'Blue Espirulina bowl' en el Religion Speciality Coffee , comer sanito y por la tarde ir al cine, al teatro o a algún concierto. Los domingos me encanta desayunar en la panadería Novo Mundo, donde hacen el mejor 'latte' con avena y la mejor tostada de aguacate de toda la ciudad (no exagero) y luego perderme por las calles del Rastro. Es de lo más pintoresco y especial, y si te gustan las antigüedades se te pasan las horas volando. ¡Me encanta!
Sin duda me gusta perderme por Las Letras. En más de una ocasión me apunto a visitas guiadas del barrio en las que, de forma muy especial, te cuentan anécdotas de los escritores y personajes célebres que antaño vivían en sus calles y así vas conociendo la historia de la ciudad de otra forma. Además está lleno de locales de lo más castizos si te apetece madrilear un poco y tomar unas tapas.
Me gusta ir al gimnasio. Soy asidua a las clases de 'spinning', sin las que no podría vivir. También me encanta la moda , para lo que el Barrio de Salamanca es perfecto, todo tan ordenadito... Eso sí, una de mis principales aficiones y algo que da verdadero sentido a mi vida es la comida. Y claro, viviendo en Madrid es una pasión con la que disfruto de un a forma indescriptible. Madrid tiene una riqueza gastronómica inagotabl e y que no deja de sorprenderme.
Me gusta ir a escribir en algunas cafeterías, con olor a café, música de fondo y mucha luz. Me encanta el local de Cristina Oria de Conde de Aranda, con las paredes de ladrillo y una decoración exquisita. Y acostumbro a ir a cenar siempre algún día entre semana fuera. De esta forma rompes con la rutina y disfrutas más de esta maravillosa ciudad. Quien dice cenar dice visitar algún museo, ver alguna exposición, algún concierto, teatro, cine, algo que me alimente el alma.
Uno de mis restaurantes favoritos, que frecuento entre semana después de mis largas jornadas de trabajo, es el Bel Mondo , donde me encanta tomar un Aperol Spritz y charlar mientras comparto un 'carpaccio', una 'sexy burrata' o una deliciosa pizza. El ambiente, el servicio, la música, todo te traslada allí a la bella Italia.
Soy una amante absoluta de la carne y entre mis favoritos están, como no, Charrúa con su precioso e incomparable ambiente; Lana , un restaurante que he descubierto recientemente y que es recomendable 100%, y Leña , una joya más de Dani Garcia. También me encanta el Roostiq que está en Chueca y para hacer un menú de mediodía recomiendo Señora Smith , en el mismo barrio. Para comer pasta con trufa (la trufa es mi ingrediente preferido en el mundo) recomiendo Fellina . Hay que probar sus 'spaguettis al tartufo con huevo poché', ¡una auténtica experiencia religiosa!. Y para degustar una deliciosa tarta a media tarde o media mañana, la pasteleria Balbisiana es el lugar perfecto que hay que visitar sí o sí.
Soy una amante del teatro, la música en vivo y el cine, por lo que cada semana voy a disfrutar de alguna de estas artes. Me encanta ir al Luxury Palafox para ver películas en versión original tumbada en sus cómodas butacas en salas de cine nada masificadas y, eso sí (lo confieso, es otra adicción que tengo) con una buena ración de palomitas. Y en unas semanas no pienso perderme el concierto de Zaz en el Teatro Real.
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Silvia Congost es psicóloga experta en dependencia emocional, autoestima y relaciones tóxicas, además de conferenciante y autora de nueve libros, entre ellos ' Personas tóxicas', 'La voz de mis alas', 'A solas' y 'Cuando amar demasiado es depender'. También es divulgadora en redes sociales, con más de 314 mil seguidores en Instagram , y recorre los teatros de España y Latinoamérica con su espectáculo 'Objetivo Amarte'.
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