Carmena sienta en la misma mesa a todos los exalcaldes de Madrid

La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha celebrado hoy, junto a sus predecesores en el cargo, un almuerzo en el Palacio de Cibeles ; una reunión que, a instancias de la regidora actual, ha sentado en la misma mesa a todos los alcaldes elegidos desde 1978 . Al acto han acudido Juan Barranco (de enero de 1986 a junio de 1989), José María Álvarez del Manzano (de junio de 1991 a junio de 2003), Alberto Ruiz-Gallardón Jiménez (de junio de 2003 a diciembre de 2011) y Ana Botella (de diciembre de 2011 a junio de 2015).

La comida, que según ha informado el Ayuntamiento se ha desarrollado en un ambiente cordial , se ha centrado en la actualidad política nacional. Durante la reunión han intercambiado experiencias entre los platos del chef Javi Esteve , premiado recientemente con el galardón a Cocinero revelación en Madrid Fusión. Entre las elaboraciones de Esteve, los alcaldes han degustado croquetas de ropa vieja, carpaccio de manitas de cerdo, paté de perdiz y carrillera. Todos los platos reflejan su gran especialidad: la reinvención de la casquería.