La delegada de personal de la Escuela de Hostelería de Cádiz, junto a dos miembros de la plantilla, se reunió el pasado martes en Sevilla con el director general para el Empleo, Manuel Jesús Martín García para hacerle llegar los graves problemas que arrastra el centro desde más de dos años. En el transcurso de la reunión, el director general describió los trámites que se estaban llevando a cabo para la integración definitiva de los consorcios en la Agencia Pública Andaluza de Educación y Formación (APAEF).
Así, el convenio de formación anunciado el pasado mes de marzo por el que se iba a impartir una formación de varios meses, «se va a transformar en el modo de transición para preparar la oferta formativa 2015-16», según indicaban fuentes de la Escuela.
El director general de FPE destacó la labor de los consorcios que, tras la finalización de las investigaciones pertinentes, quedan fuera de toda duda en su gestión. Asimismo, expresó la intención de mantener los equipos actuales y comentó algunas nuevas ideas como la posibilidad de que todas escuelas de hostelería trabajaran en red. Incluso llegó a afirmar que se baraja el proyecto de colaborar con el Ministerio para convertir algunos de los antiguos consorcios en centros de referencia nacional de las certificaciones de profesionalidad.
Sin embargo, toda esta previsión de buenos augurios contrasta con la realidad que la rodea. En principio, la Escuela de Hostelería de Cádiz tendrá que pasar el trámite obligatorio de auditoria de la intervención general de la Consejería de Hacienda de la Junta de Andalucía, cuya resolución puede tardar algunos meses.
Por otro lado, la publicación del decreto de reestructuración de competencias de la Junta de Andalucía, indica que la Dirección General de Formación Profesional para el Empleo sale de Educación. De esta manera, la Escuela de Hostelería se integraría en un ente instrumental (APAEF) que depende de Educación, pero su actividad de formación dependería de la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio.
Fin del contrato de limpieza
A todo esto se une otro problema, y es que el pasado lunes 15 de junio terminó el contrato de limpieza de la Escuela de Hostelería. Finalmente, hay que recordar que algunos trabajadores solicitaron extinción de contrato, excedencia o han causado baja definitiva por enfermedad grave, sin que haya noticias de nuevas contrataciones. Por todo ello, parece aún lejana la recuperación de la ansiada normalidad.
De hecho, el personal de la escuela mantiene su calendario de reuniones con distintos colectivos sociales y formaciones políticas. Así, el próximo lunes 22 a las 12 mantendrá una reunión con Ciudadanos.
