Alimentación
Bebidas saludables para olvidarte de los refrescos en verano
Con el calor debemos hidratarnos más, y para preparar refrescos caseros y sanos podemos usar como base agua o agua con gas y añadirles hielo picado o hielo de sabores
Ya sabrás eso de que con la llegada del calor tenemos que estar más pendientes de nuestra hidratación , pero eso no quiere decir que cualquier bebida sirva para saciar nuestra sed. Dado que el agua no es la opción de muchos porque prefieren bebidas saborizadas , hay que buscar alternativas antes de caer en los refrescos comerciales , llenos de azúcares añadidos.
Aunque estos refrescos suelen ser la opción más fácil, en realidad son productos que deberíamos evitar, reservándolos solo para consumo ocasional si es que nos gustan, porque no son en ningún caso imprescindibles. Ana Núñez, experta en nutrición y dietética, dice que estas bebidas cuentan con una alta cantidad de azúcar , por lo que su consumo continuado puede contribuir a aumentar las probabilidades de padecer enfermedades como sobrepeso , obesidad o diabetes tipo 2.
«Propongo que si no atrae demasiado la idea de beber siempre agua, prepares tus propios refrescos saludables , que puedes hacerlos en una jarra e ir bebiendo durante el día, o llevar tus bebidas refrescantes en una botella al trabajo y así te aseguras de hidratarte durante todo el día», aconseja Ana Núñez, de Nutrición Clinic . De hecho, ya habrás visto en algunos establecimiento o en eventos especiales que sirven agua con limón o con alguna verdura que potencia el sabor del agua.
Para preparar refrescos caseros podemos usar como base agua o agua con gas , si nos gustan más las bebidas gaseosas. Para mantenerlas frías tenemos varias opciones: tenerlas en casa en la nevera , añadirles hielo muy picado o hacer hielos de sabores . Esta última opción, que cobra protagonismo a medida que avanzan los meses, es muy sencillo de realizar: «En una cubitera pon agua y añade trocitos de fruta como frutos rojos, piña o mango, o en lugar de agua puedes poner té o la fruta licuada o triturada ( sandía , melón o limón) con alguna hierba aromática fresca como menta , hierbabuena o romero, que le darán un toque muy sabroso a tu refresco», dice Ana Núñez. Y si te gustan los sabores exóticos , prueba a hacer tus cubitos de agua de coco con trocitos de piña.
Decíamos que la base será agua o agua con gas y después iremos añadiendo trozos de fruta e incluso verdura, hierbas aromáticas, especias o si queremos algún té, además de nuestros cubitos de sabores. La nutricionista Ana Núñez conoce varias opciones sanas para hidratarte este verano con bebidas llenas de sabor y para cada día de la semana.
Agua con gas, zumo de limón, trozos de lima y hojas de hierbabuena .
Agua, rodajas finas de pepino y un chorrito de lima
Agua, té verde y zumo de limón
Agua con gas, frambuesas y arándanos y semillas de vaina de vainilla.
Agua con gas, hielos de agua de coco , trocitos de piña y trocitos de mango
Agua, hielos de lima y menta y bolitas de melón y sandía
Té Matcha con bebida de soja y hielo muy picado.
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