BUSCADOR y ARCHIVO
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La vendimia del Jerez está a punto de finalizar con más de 84 millones de kilos de uva
15-09-2006La vendimia del Jerez y la Manzanilla se encuentra ya prácticamente finalizada, después de un mes de trabajos de recolección y molturación de uva en las 10.500 hectáreas de viñedo de la Denominación de Origen. Hasta ayer, 14 de septiembre (inclusive ... de Chiclana y Chipiona. Y es que municipios como Jerez, que concentra el 60% de la producción de uva, Trebujena o Sanlúcar, han dado ya por totalmente finalizada la vendimia 2006. Los principales lagares de la Denominación de Origen han concluido su labor ... , después de que hoy viernes hayan molturado los últimos kilos de uva la cooperativa de Las Angustias, en Jerez y el lagar de la viña La Atalaya de Osborne, entre otros. Quedan sólo los últimos coletazos de la vendimia, por lo que no se espera que en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La vendimia en Montilla-Moriles se acerca con expectativas de más producción y mayor precio
09-07-2018Dentro de un mes se dará el pistoletazo de salida a la recogida de la uva en la zona de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Montilla-Moriles (la primera vendimia en llevarse a cabo en Europa) y la vigilancia de los viñedos es cada vez más ... integrantes intercambiaron las primeras impresiones sobre la inminente campaña de recolección. Sin querer dar cifras demasiado específicas por las semanas que aún quedan para el comienzo de los trabajos de la vendimia, el presidente de este órgano, Javier ... Martín, indicó a ABC que se espera «una cosecha normal» respecto a las tres temporadas anteriores, que se caracterizaron por una baja producción. Sin plagas La última campaña de vendimia en el marco de Montilla-Moriles terminó con una recolección total [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
De cepas y copas
16-09-2024Septiembre era mes de vendimia hasta hace recientes fechas. Las circunstancias climáticas han impuesto modificaciones. Pero en todos los pagos de la Denominación de Origen Jerez-Xéres-Sherri el frenesí se impone desde antes que claree el día hasta [+]
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La vendimia cobra impulso y alcanza cerca de 20 millones de kilogramos de uva
29-08-2006La vendimia del Jerez y la Manzanilla ha tomado esta semana un fuerte impulso, con la recolección, hasta el día de ayer 28 de agosto (inclusive), de 19.221.710 kilogramos de uva en los municipios de Jerez, Sanlúcar de Barrameda, Trebujena, El Puerto ... . Está previsto que en esta vendimia no se recojan más de 100 millones de kilogramos de uva. La vendimia ha adquirido velocidad de crucero, con la entrega ayer lunes de más de cinco millones de kilogramos de uva, un volumen muy superior a los dos ... millones de kilos recogidos como media por día en la semana pasada. El Consejo Regulador preve que la vendimia se generalice a la totalidad de los municipios del Marco de Jerez entre finales de esta semana y comienzos de la próxima, cuando la uva [+]
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Sanlúcar celebra este año la vendimia
28-08-2006...de Jerez y la Manzanilla, Jorge Pascual, han anunciado la celebración de la ?Fiesta de la Manzanilla? los próximos días 13, 14, 15 y 16 de septiembre, coincidiendo con una fecha tan relevante para la Denominación de Origen como es la temporada de vendimia ... importantes en Sanlúcar como han sido las tradicionales Carreras de Caballos y las fiestas de Exaltación del Guadalquivir, ahora pase a ser protagonista la vendimia?. Es ?algo que hacía tiempo que no se hacía? y que ?significa una apuesta importante del ... destino enoturístico y donde Sanlúcar con sus bodegas y viñedos (más de 1.200 hectáreas) juega un papel destacado. La colaboración del Consejo Regulador en esta nueva fiesta de la vendimia se inscribe dentro del convenio que ya hace unos años se firmó [+]
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La vendimia de este año: menos producción, pero de más calidad
16-10-2016La vendimia de este año en la provincia de Toledo tendrá una menor producción que la del año pasado, en torno a un 20 por ciento menos, pero la uva recogida será de mayor calidad y, por tanto, con unas buenas expectativas de rentabilidad. Eso es lo ... tradicional, una vendimia a mano y mecanizada, la crianza en barricas de roble y unas instalaciones dotadas con la tecnología más avanzada en enología, según informa la Junta. «Viñedos Camarena» cuenta con 350 socios y produce distintas variedades de uva [+]
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Un nuevo sensor electroquímico analiza en la piel de la uva el momento óptimo de la vendimia
12-06-2018La Universidad de Valladolid ha desarrollado una nueva tecnología que puede ayudar a establecer el momento más oportuno de la vendimia, un momento clave para la calidad de los caldos. Se trata de un sensor que detemina la fecha óptima a partir ... determina el grado de madurez y en última instancia la calidad del vino. Precisamente, el sensor detecta estos cambios bioquímicos y determina la fecha idónea para la vendimia. Los resultados han sido publicados en la revista científica Food Research [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vendimia supera las previsiones
16-09-2011La vendimia dura alrededor de 25 días y en ese tiempo pueden pasar muchas cosas en la viña. Este año las previsiones iniciales se han quedado un poco cortas y el número de kilos ha superado las cifras más optimistas del inicio de la campaña ... los pagos de la costa los que han aportado más cantidad de la esperada ya que hace una semana que la vendimia ha finalizado en los viñedos de interior. De hecho, a día de hoy solamente queda por cerrar un único lagar en la localidad de Chipiona. Son [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Cinco planes para disfrutar de la vendimia en Castilla y León
22-09-2016 -
cadiz | Sociedad
Vendimia, caballos y Santiago
20-08-2011Vendimia, que se desarrollará del 13 al 18 de septiembre. Antonio Real y Antonio Montero coincidieron en señalar el gran esfuerzo qeu ha sido necesario para la puesta en marcha de esta nueva edición de las Fiestas de la Vendimia, al tiempo que agradecieron ... edición a la organización de las Fiestas de la Vendimia, un total de 226.000 euros. Por su parte, Antonio Montero señaló que se mantiene «la programación de años anteriores y también se aumenta la oferta con algunas propuestas que no tendrán coste directo [+]
